E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукСалаты простые
Салат с арахисом и курицей

Салат с арахисом и курицей

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Вкусный салат из отварной или запеченной курицы можно подать и в качестве перекуса, и на ужин.

Ингредиенты

Отварная курица - 150 г

Арахис - 70 г

Огурец свежий - 2 шт.

Листовой салат - 3 листа (5 г)

Майонез - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Лук красный - 0,5 шт.

  • 163 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Если в холодильнике имеется запеченное или отварное куриное филе либо другая часть курицы, то создайте из него сочный сытный салат в качестве перекуса или блюда на ужин. Для этого вам потребуются пара огурцов и зелень, а также арахис - для сытности. Несмотря на высокую калорийность, жирные орехи прекрасно усваиваются организмом и блюдо прекрасно подходит даже тем, кто придерживается белковой диеты. Чтобы арахис было легче очистить, его предварительно обжарьте на сковороде, остудите и протрите в руках.


Для "зеленой подушки" можете использовать свежие огурцы, зеленый болгарский перец, листовой салат, стеблевой сельдерей и т.д. Майонез используйте постный или нежирный, по желанию заменяя его сметаной. Кстати, можно перемешать все ингредиенты в контейнере, а заправить блюдо непосредственно на работе или в пути, если вы решите взять его с собой.


Итак, подготовьте необходимые ингредиенты для салата с арахисом и курицей и начнем кулинарить!


Прокалите сковороду и высыпьте на нее арахис. Обжарьте его примерно 1-2 минуты на среднем нагреве, помешивая. Затем пересыпьте в пиалу или миску, остудите, очистите от шелухи.


Промойте листовой салат и огурцы. Срежьте с плодов хвостики и нарежьте кружочками. Салат выложите на тарелку, на него - огуречную нарезку.


Руками разделите отварное или запеченное куриное филе на части, выложите на тарелку.


Нарежьте полукольцами половину очищенного и промытого красного лука. Выложите в хаотичном порядке на куриное мясо.


Присыпьте блюдо арахисом, украсьте майонезом.


Салат с арахисом и курицей готов. Не забудьте посолить и поперчить перед подачей!


Приятного вам!


Салат с арахисом и курицей — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 863

    Рецептов

  • 81

    Подписчиков

  • 79

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Хорош салатик! И свеженький, и сытненький))
0
ответить
21.06.2019 в 16:07:23
Алена Прика Автор рецепта
Матильда, именно так!
0
ответить
21.06.2019 в 16:34:50
Душевный салатик, Аленчик!!
0
ответить
18.06.2019 в 12:58:40
Алена Прика Автор рецепта
Ирина Шеви , спасибы, мамуль)))
0
ответить
18.06.2019 в 13:21:38
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта