Подготовьте все необходимые продукты по списку. Латук, помидоры и огурец помойте, обсушите. Картофель помойте жесткой кухонной губкой под проточной водой, отварите в кожуре до готовности минут 18-20, остудите, очистите.

Нарежьте картофель меленьким кубиком, оливки нарежьте кружочками, сложите в глубокую миску.

Помидоры черри нарежьте четвертинками, говяжий язык и свежий огурец - соломкой.

Листовой салат порвите руками на небольшие кусочки, добавьте соль и перец по вкусу, заправьте салат оливковым маслом холодного отжима, перемешайте.

На стол салат с копченым языком и овощами подавайте сразу же после приготовления.

Легкий, сытный и очень вкусный, приятного.