| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Актуальное
Авторы Аймкук Книга рецептов Любимые авторы Рубрикатор
Коллекции
|
Главная →
Мясные супы Мясные супыВ этой рубрике наши кулинары делятся рецептами мясных супов с фотографиями. Мясной бульон варится на курице, говядине и из других видов мяса. Среди популярных первых блюд из мяса можно назвать: борщ, куриный, картофельный, фасолевый, гороховый и многие другие супы. Подробнее о мясных супах... Аймкук
Подборки рецептов                      Аймкук
Упорядочить рецепты по ...Рецепты мясных супов с пошаговыми фото — 472 шт.
Иногда из обычных продуктов можно приготовить необычное и интересное блюдо. Суп с курицей и сыром относится именно к таким блюдам. ...
ИнгредиентыФиле куриной грудки - 1 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 5 шт. Сыр плавленый - 100 г Вода - 2 л Масло оливковое - 3 ст. л. Лавровый лист - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Зелень - по вкусу
Солянка относится к традиционным русским супам, имеющим кисло-солёный вкус и густую консистенцию. Для её приготовления используются разнообразные соленья, лимонный сок, ...
ИнгредиентыСвинина мякоть - 300 г Колбаса варено-копчёная - 150 г Колбаса сырокопчёная - 100 г Колбаски баварские - 150 г Лук репчатый - 1 шт. Огурцы солёные - 1-2 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Вода - 2 л Лавровый лист - 2 шт. Перец - по вкусу Соль - по вкусу Маслины - 10 шт. Рассол из маслин - 100 мл Лимон - для подачи
Несмотря на всю простоту ингредиентов и приготовления, сырный суп с грибами и курицей получается невероятно вкусным и сытным. Похожие сырные ...
ИнгредиентыНа кастрюлю 1,5 литра:Шампиньоны крупные - 3 шт. Картофель средний - 2 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Сыр плавленный - 100 г Голень куриная - 1 шт. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Лук зеленый - для подачи Чеснок - 1 зубчик Масло оливковое - 1 ст.л. Зелень - по желанию
Суп с фрикадельками — признавайтесь, кто не любит? А если в него добавить вермишель, получается самый ходовой и удачный вариант. ...
ИнгредиентыВода - 1,7 л Свиной фарш - 230 г Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу Репчатый лук - 1 шт. Морковь - 0,5 шт. Растительное масло - 60 мл. Вермишель - 100 г Картофель - 5 шт. Сушеная петрушка - по вкусу Лавровый лист - 1 шт.
Гречневая крупа содержит много железа и полезных микроэлементов необходимых организму человеку, но к сожалению существует не так много блюд из ...
ИнгредиентыВода - 2.5-3 л. Курица - 300 г Гречневая крупа - 200 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Картофель - 2 шт. Зелень укропа Черный перец горошком Соль - по вкусу Масло растительное - 2 ст.л. Лавровый лист - 1 шт.
Мой муж абсолютно не любит супы! Но когда я приготовила и дала попробовать ему этот супчик, он его требует ...
ИнгредиентыКуриное филе - 500 г Картофель - 500 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 2 шт. Плавленый сырок - 2 шт. Сливочное масло Лук зелёный Лавровый лист Соль, перец Вода - 1.5 л
Суп харчо – это острый, наваристый и пряный суп грузинской кухни, который готовится исключительно из говядины. Характерным для этого супа ...
ИнгредиентыГовядина – 500 г Рис – 100 г Орехи – 100 г Соус ткемали – 3 ст.л. Лук – 1 шт. Сладкий перец – 1 шт. Красный молотый перец – 1/2 ч.л. Хмели-сунели – 1 ст.л. Чеснок – 4 зубчика Соль – по вкусу Томатная паста – 60 г Кинза - 3-5 веточек Лавровый лист – 2-3 шт.
Супы на курином бульоне в моей семье любят все. Готовлю я бульон на курице часто и стараюсь разнообразить ингредиенты для ...
ИнгредиентыКуриный окорочок - 400 г Картофель - 2 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Мука - 2-3 ст.л. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Зелень петрушки и укропа - 20 г Растительное масло - 1 ст.л. Болгарский перец - 0,5 шт.
Такой низкокалорийный супчик очень понравится тем, кто интенсивно борется с лишним весом. Он не только очень вкусный, но и витаминный, ...
ИнгредиентыКуриное филе – 300 г Капуста цветная – 250 г Вода – 1 л Горошек консервированный (с заливкой) – 350 г Лук репчатый – 1–2 шт. Морковь – 1 шт. Сыр плавленый мягкий «Сливочный» - 100 г Приправа овощная – 1 дес.л. Масло подсолнечное рафинированное – 3 ст.л. Зелень петрушки – 4 веточки
Этот вкусный и питательный суп, заправленный плавленным сыром, может стать единственным блюдом на обед, которое вполне насытит вас на долгое ...
ИнгредиентыКуриный бульон – 1 литр; Куриную грудку – 300 грамм; Рис длиннозёрный – 80 грамм; Лук-порей – 100 грамм; Мягкий плавленый сыр – 100 грамм; Сливочное масло – 2 ст. ложки; Петрушка свежая – 4 веточки; Перец чёрный молотый – 1 щепотка; Соль – по вкусу.
Сегодня готовим по-настоящему вкусный домашний рисовый суп с курицей, который нам всем знаком с детства. Если взять не части курицы, ...
ИнгредиентыВода - 2,5 л Картофель - 5 шт. Рис - 0.5 стакана Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Курица - 700 г Укроп свежий - 1 пучок Соль - по вкусу Масло растительное - 3 ст.л.
Рассольник хорошо идет зимой, когда водятся в припасах соленые огурчики, а перловая крупа отличается сытостью, что делает данный суп особенно ...
Ингредиентымясо (говядина) - 1 кг вода - 4 литра картофель - 5 шт. огурцы соленые - 4 шт. лук репчатый - 1 шт. морковь - 1 шт. крупа перловая - 100 г. (в сухом виде); масло растительное - 5 ст.л. лавровый лист - 3 шт. соль, перец - по вкусу сметана, зелень - при подаче
Хочу познакомить вас с настоящим рецептом немецкого сырного супа. Этот пользуется большой популярностью в Германии, буквально ни одно застолье не ...
ИнгредиентыВода - 3,5 л Лук - 1 шт. Фарш мясной - 400-500 г Лук порей - 1 шт. Сыр плавленый - 2 упаковки (400 г) Грибы шампиньоны - 1 банка (200 г) Масло растительное - для жарки Соль - 0,5 ст.л.
В холодное время года ничто не согревает так, как густой, наваристый и вкусный суп харчо. Острый, пряный, ароматный и невозможно ...
ИнгредиентыКурица – 1 кг Вода – 3 литра Рис длиннозернистый - 100 г Кинза и петрушка - по 1 пучку Лук репчатый – 3 шт. Чеснок – 3-4 зубчика (по вкусу) Морковь – 1 шт. Корень петрушки - 1 шт. (по желанию) Томатная паста – 1-2 ст.л. (по необходимости) Помидоры – 4-5 шт. Грецкие орехи – 10-12 шт. Ткемали – 2 ст.л. (или немного лимонного сока - по вкусу) Картофель – 2-3 шт. (по желанию) Специи:Лавровый лист – 3 шт. Соль – по вкусу Молотый черный и красный перец – по вкусу Душистый перец – 4-6 горошин Кориандр молотый – 1-2 ч.л. (по вкусу) Хмели-сунели – 2-3 ч.л. (по вкусу) Чабер – по вкусу Паприка – 1 ст.л.
Этот суп не может не нравиться! Вкусно, сытно и очень аппетитно! Если вы любите сырные супы, то мой вариант супа ...
ИнгредиентыКартофель - 3 шт. Сыр плавленный - 80 г Куриное бедро копченое - 1 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Оливковое масло - 1 ст.л. Куриный бульонный кубик - 1 шт. Куркума - 0,5 ч.л. Укроп - 5 г Соль и перец - по вкусу
Шурпа - известное блюдо узбекской кухни, без нее не обходится ни одно застолье и даже свадьба. ...
ИнгредиентыМясо баранины - 500 г ( желательно с косточками); Картофель - 4 шт Морковь - 2 шт Болгарский перец - 2 шт Острый перец чили - 2-3 шт Лук репчатый - 1-2 шт Горох нут - 300 г ( уже замоченного) Чеснок - 3 зубчика Зира - 1 ч.л Кориандр - 0,5 ч.л Красный молотый перец - по вкусу Помидор - 2 шт
Сырный суп с шампиньонами - это вкусный, быстрый и полезный супчик.
Чтобы приготовить суп с шампиньонами, плавленным сыром и курицей, ...
ИнгредиентыСырок плавленный - 2 шт. Шампиньоны - 200 г Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Картофель - 4 шт. Окорочок куриный - 1 шт. Подсолнечное масло - для жарки Соль, перец - по вкусу
Предлагаю рецепт простого и очень вкусного сырного супа с мясными фрикадельками. Надеюсь, что Вам он придется по вкусу.
Приготовить ...
ИнгредиентыФрикадельки мясные - 200 грамм; Картофель - 3 шт; Морковь - 1 шт; Лук репчатый - 1 шт; Сырки плавленные - 200 грамм; Вода - 2 литра; Лавровый лист - 1 шт; Соль, перец - по вкусу; Зелень -по вкусу- в тарелку.
Суп с курицей очень часто варят либо с домашней лапшой, либо с мучными клецками. Это вкусное и сытное блюдо, которое ...
ИнгредиентыОсновные ингредиенты:Вода – 2,5 литра; Куриные бёдра – 2 шт; Картофель 4 шт; Морковь – 1 шт; Репчатый лук – 1 шт; Подсолнечное рафинированное масло – 3 ст. ложки; Перец чёрный горошком – 3 шт; Лавровый лист – 1 шт; Зелень укропа– 4 веточки; Соль – по вкусу. Клецки:Мука пшеничная высшего сорта – 0,75 стакана; Яйца куриные – 1–2 шт; Сливочное масло – 25 граммов; Молоко – 35 мл; Соль – по вкусу.
Прекрасно утолит голод и насытит ваш желудок питательный фасолевый суп с мясом. Можно приготовить этот суп на мясо-костном бульоне, а ...
ИнгредиентыФасоль консервированная - 1 банка; Говядина мякоть- 250 грамм; Бульон говяжий -250 мл; Лук - 1 шт; Морковь - 1 шт; Картофель - 4 шт; Перец болгарский - 0.5 шт; Чеснок - 2 зубчика; Помидоры - 2 шт; Растительное масло - 2 ст.л; Паприка кусочками - по вкусу; Перец черный; Лавровый лист; Соль. Жидкость консервированных оливок - по вкусу.
Грузинский суп харчо готовится обычно из говядины с рисом, грецкими орехами и сушёными сливами — ткемали. Я адаптировала рецепт и ...
ИнгредиентыВода - 2.5 литра; Кинза свежая или петрушка - 1 пучок; Лавровый лист - 1 шт; Лук репчатый - 1 шт; Масло подсолнечное рафинированное - 30 мл; Помидоры - 2 шт; Рис - 0.5 стакана; Свинина мякоть - 450 грамм; Смесь хмели-сунели - 1 ч. л; Соль - по вкусу; Томатная паста - 1 ст. л; Чеснок - 2 зубчика.
Приготовить легкий обед, сильно не обременяя ваши желудки, можно просто сварив куриный суп с ...
ИнгредиентыВода - 2 литра Куриное мясо - 400 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Домашняя лапша - 100 г Коренья - 1 ч.л. Приправа для курицы - 1/3 ч.л.
Бозбаш - это азербайджанский заправочный суп, переводится как "серая голова". Варится бозбаш на мясном или курином бульоне с обязательным добавлением ...
ИнгредиентыГовядина - 400 грамм; Лук репчатый - 1 шт; Нут (турецкий горох) - 100 грамм; Томаты в собственном соку - 280 грамм; Сливочное масло - 20 грамм; Картофель - 8 шт; Карри - 1 ч.л; Вода - 2 литра; Перец чёрный молотый - по вкусу.
Абсолютно обычный и простой суп с той лишь особенностью, что он с малюсенькими клецками, приготовить которые не составит особого труда, ...
ИнгредиентыМясной бульон - 1,5 литра; Картофель - 2 штуки; Морковь - 1 штука; Лук репчатый - 1 штука; Масло подсолнечное - 30 мл; Яйцо - 1 штука; Мука - 100 грамм; Вода - 80 мл; Соль - по вкусу.
Рисовый суп с мясными фрикадельками получается очень ароматным. Этот супчик подходит для детского питания, особенно если он готовится не на ...
ИнгредиентыВода - 1,5 литра; Картофель - 3 шт; Репчатый лук - 0,5 шт; Морковь - 0,5 шт; Говяжий фарш - 200 грамм; Рис пропаренный сырой - 2,5 ст.л; Растительное масло - 4 ст.л; Соль - по вкусу; Лавровый лист - 0,5 шт; Сушеная петрушка - 2 щепотки; Чёрный молотый перец - щепотка.
Солянка - одно из самых любимых первых блюд в нашей семье. Обычно я готовлю ее именно по этому рецепту, используя ...
ИнгредиентыДля кастрюли 2 литра:Говядина - 250 г Ветчина полукопченая - 80 г Говядина копченая - 80 г Мясной рулет - 80 г Огурцы соленые - 3 шт. Картошка - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 2 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Масло растительное - 2 ст.л. Лавровый лист - 1 шт. Соль - по вкусу Сахар - 1 ч.л. Зелень Лимон, маслины и сметана - для подачи
Классический рецепт французского лукового супа на курином бульоне. Простое, вкусное и ароматное первое блюдо на каждый день.
ИнгредиентыЛук репчатый - 0,5 кг Бульон куриный - 500 мл Масло сливочное - 50 г Мука пшеничная - 1 ст. л. Сыр твердый - 100 г Белый багет или батон - 1/2 шт. Масло оливковое - 10 мл Соль - 1,5 ч.л.
Легкий сливочный куриный суп с плавленным сыром - простое и вкусное блюдо, которое придется придется по вкусу всей семье.
ИнгредиентыКурица – 0.5 кг Вода – 2.5 л Картофель – 0.5 кг Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 2 шт. Сыр плавленный -180-200 г Сливочное масло – 1-2 ст.л. Лук зеленый – 0.5 пучка Петрушка – 0.5 пучка Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу Смесь итальянских трав – по вкусу Лавровый лист – 1-2 шт.
Предлагаю вашему вниманию классический борщ с мясом! Рецепт этот взят из книги великого авторитета советской кулинарии В.В. Похлебкина, так что ...
ИнгредиентыГовядина (грудинка без костей) - 500 г Вода - 2 л Свекла 400 г Капуста - 450 г Морковь - 1 шт. Корень петрушки - 1 шт. Картошка - 4 шт. Лук репчатый белый - 3 шт. Чеснок - 4 зубчика Томатная паста 100 г Уксус - 1 ст.л. Сахарный песок - 1 ст.л. Сало свиное топленое - 1 ст.л. Сало свиное соленое - 15 г Масло сливочное - 25 г Петрушка зеленая - 0.25 пучка Лавровый лист - 3 шт. Душистый перец - 3 шт. Черный перец горошком - 5 шт. Соль - 3 ст.л.
Шурпа из свинины - невероятно сытное обеденное блюдо! Рецепт восточной шурпы в классическом варианте непременно включает баранину, но ее аромат ...
ИнгредиентыСвинины с жирком - 1,5 кг Болгарский перец (желтый) - 2 шт. Помидоры спелые - 3 шт. Чеснок - 1 головка Репчатый лук - 1 головка Морковь - 2 шт. Картофель - 3-5 клубней Свежий укроп - 1 пучок Поваренная соль - по вкусу Кориандр (горошком) - 5 г Вода - 2 л Аймкук
Новое в рубрикеНовинка!
Кулеш - это полевой суп (традиционно), и готовили его раньше из того, что было в наличии. Основа - пшенка, остальное - опционально.
ИнгредиентыТушенка - 200 г Пшено - 50 г Картофель - 80 г Лук репчатый - 30 г Морковь - 40 г Чеснок - 1 зубчик Подсолнечное масло (или жир от тушенки) - 30 г Вода - 900 мл Соль - 5 г Помидоры - 60 г Зелень петрушки - 10 г Сухая овощная приправа - 3 г 70 ккал
natalka
Новинка!
Варим суп на воде, но с копченостями и зажаркой. Горох предварительно замачивать не нужно - скороварка и без того всё сделает быстро.
ИнгредиентыГрудинка копченая - 300 г Горох половинками - 200 г Картофель (среднего размера) - 4 шт. Душистый перец горошком - 3 шт. Вода - 2 л Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Лавровый лист - 1 шт. Масло подсолнечное - 1 ст.л. Соль - по вкусу Новинка!
Простой диетический суп без зажарки. Сначала варим мясо, затем поочерёдно добавляем в бульон овощи, и в самом конце - вермишель.
ИнгредиентыГовядина - 250 г Картофель - 3-4 шт. Вермишель - 90-100 г Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Вода - 1.5 л Соль, перец - по вкусу Лавровый лист - 1 шт. Перец горошком - 4-5 шт. Петрушка - для подачи Сливочное масло - 20 г Аймкук
По большей части супы готовятся на мясном бульоне из говядины, баранины или курицы. Мясо придает супу определенный вкус и наваристость, однако все большей популярностью в последнее время пользуются супы на овощном бульоне. Считается, что мясные бульоны для супов более вкусны, а овощные - более полезны. Но мы-то знаем, что всё в этом мире относительно, да и традиции никто не отменял... Так что с удовольствием представляем вам коллекцию мясных супов с пошаговыми фото и подробнейшими инструкциями приготовления. |
Перец, фаршированный баклажанами, на зиму в томате
Зеленое масло как в ресторане
Чебуреки в казане
Груши в кляре
Персиковый курд
Малиновое желе
Заливной пирог с брусникой
Пирог с квашеной капустой и яйцом
Оладьи из нутовой муки
Говядина в горчичном соусе
Пирог «Невидимка» с яблоками и грушами
Кабачковые оладьи с нутовой мукой
Оладьи со сливами (на кефире)
Теплый салат из баклажанов и перца
