E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Главная страницаСырный суп
Сырный суп с копченой курицей

Сырный суп с копченой курицей

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Вкуснейший сырный суп с легкой копченой ноткой - отличный вариант повседневного первого блюда для всей семьи.

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.

Сыр плавленный - 80 г

Куриное бедро копченое - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Куриный бульонный кубик - 1 шт.

Куркума - 0,5 ч.л.

Укроп - 5 г

Соль и перец - по вкусу

  • 121 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 24 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Этот суп не может не нравиться! Вкусно, сытно и очень аппетитно! Если вы любите сырные супы, то мой вариант супа вам придется по вкусу. Готовится суп быстро и просто. Добавление куркумы придаст супу красивый цвет, копченая курица - приятную копченую нотку.


Для приготовления сырного супа с копченой курицей подготовим все продукты по списку.

Ингредиенты для сырного супа с копченой курицей


Кастрюлю наполняем 1,5 л куриного бульона или из бульонного кубика и 1,5 литров воды готовим бульон. Ставим кастрюлю на огонь. Картофель нарезаем кубиком и выкладываем в кастрюлю.

Порезать картофель


Варим картофель в бульоне 20 минут, до готовности картофеля.

Сварить картофель в бульоне


Пока варится картофель, подготовим зажарку. Морковь натрем на средней терке. Лук репчатый нарежем кубиком. Обжарим овощи на растительном масле 6-7 минут, до мягкости моркови и прозрачности лука. Снимаем зажарку с огня.

Порезать лук и морковь


С копченого куриного окорочка срезаем все мясо. Нарезаем куриное мясо кубиком.

Порезать копченую курицу


Выкладываем куриное мясо в кастрюлю. Варим суп еще 10 минут.

Положить мясо в бульон


Сыр плавленный нарезаем кубиком.

Порезать сыр


Добавляем сыр в суп. Солим суп по вкусу, не забывая, что копченая курица обычно соленая. Добавим также куркуму и черный молотый перец.

Всыпать куркуму


В самом конце приготовления добавляем зажарку и мелко нарезанный укроп. Готовим еще 5 минут и снимаем суп с огня.

Положить укроп


Готовый сырный суп с копченой курицей подаем порционно со свежим хлебом.

Фото сырного супа с копченой курицей


Приятного аппетита!

Рецепт сырного супа с копченой курицей

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
  • Рейтинг: 2051
  • Комментариев: 5314
  • Рецептов: 602
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Ирина
Действительно, очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!
0
ответить
13.02.2018 в 22:28:32
ElenaV Автор рецепта
Ирина, благодарю, супчик, действительно, вкусный!
0
ответить
14.02.2018 в 9:30:46
Ленусь, аромат через экран просочился!!!  Хочу такого супца!! 
0
ответить
10.09.2017 в 22:06:22
ну очень сытненько)))) красиво и вкусно!
0
ответить
09.09.2017 в 5:22:03
Отличный супец! Красивые фотки!  А ещё очень вкусно!
0
ответить
06.09.2017 в 20:30:46
Ярко, вкусно и очень красиво!
0
ответить
06.09.2017 в 17:57:49
Ленусь, какой красивый супчик! И сытненький!
0
ответить
06.09.2017 в 16:37:20
Какой красивый цвет у супа)) Представляю, какой он вкусный, сыррный
0
ответить
06.09.2017 в 14:27:01
Хорош супец! Нажористый!
0
ответить
06.09.2017 в 10:51:22
Щас бы с удовольствием отведала такого супа, хорош!
0
ответить
06.09.2017 в 12:07:56
Мобильная версия сайта