| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
Регистрация
Вход
Рубрикатор
Актуальное
Загрузка...
|
Блюда на каждый деньБлюда на каждый день должны быть простыми в приготовлении, вкусными и не отнимать много времени. Но это ещё не всё... Когда речь идёт о приготовлении блюд для всей семьи, то важно позаботиться о том, чтобы они включали в себя всё необходимое для жизнедеятельности организма. Ибо здоровье и хорошее настроение - наше всё! В этой подборке мы собрали простые домашние рецепты блюд на каждый день с фотографиями и пошаговым приготовлением. Выбирайте! Рецепты блюд на каждый день
ИнгредиентыБелки - 150 г Сахар - 80 г Сахарная пудра - 50 г Мука - 60 г Ванилин - 1/2 г
Самый легкий и белоснежный бисквит можно испечь лишь на белках, и благодаря таким своим характеристикам он по праву называется ангельским.
ИнгредиентыМасло или маргарин - 100 г Яйца - 2 шт. Сахар - 120 г Сметана - 70 г Соль - щепотка Мука - 200 г Ванилин - 1 г Сахарная пудра - для посыпки
Очень нежное и легкое печенье, прекрасное дополнение к чаю или кофе. А также печенье здорово впишется в новогоднее меню 2019.
ИнгредиентыФиле минтая - 300 г Лук - 50 г Морковь - 80 г Сметана - 100 г Растительное масло - 25 г Томатная паста - 6 г Вода - 25 мл Соль - 4 г
Блюда для детского питания должны быть вкусными, полезными и питательными, блюда из минтая занимают среди них почетное место.
ИнгредиентыЯйцо куриное - 4 шт. Хлеб тостовый (нарезка) - 4 шт. Сливки (жирность 20%) - 250 мл Лук репчатый - 1/2 шт. Лук зеленый - 2 стебля Зелень - по вкусу Чеснок - 1 зубчик Масло сливочное - 1 ч.л. Карри (порошок) - 1/4 ч.л. Паприка сладкая (молотая) - 1/4 ч.л. Имбирь (молотый) - 1/4 ч.л. Перец черный (молотый) - 1/4 ч.л. Соль - по вкусу
Яйца пашот в пряном соусе со вкусом и ароматом карри.
ИнгредиентыМука пшеничная - 150 г Мука ржаная - 30 г Масло рафинированное - 4 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. без горки Сода - 1 ч.л. без горки Банан - 1 шт. Яблоки - 1 шт. Сок лимона - 2 ст.л. Сахар - 70 г Ванильный сахар - 10 г Чёрная смородина - 120 г
Вкусные ягодные маффины, которые разнообразят чаепитие в пост.
ИнгредиентыМука пшеничная - 500 г Масло сливочное (для теста) - 180 г Сметана - 300 г Сода пищевая - 1/3 ч.л. Соль - небольшая щепотка Орехи грецкие (очищенные) - 150-200 г Сахар - 200 г Масло сливочное (для начинки) - 50 г Сахарная пудра - для декорирования
Отличное блюдо татарской кухни - печенье с ореховой начинкой в виде рогаликов! Порадуйте домашних вкусной выпечкой!
ИнгредиентыТесто:Молоко - 400 мл Мука - 600 г Масло растительное - 40 мл Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Дрожжи - 10 г Начинка:Зелень - 2 ст.л. Масло оливковое - 1 ст.л. Чеснок - 2-3 зубчика Соль - щепотка Сыр твердый - 100 г
Мягкий и ароматный багет понравится любителям пикантных вкусов чеснока и сыра.
ИнгредиентыТелятина - 450 г Свекла - 450 г Лук - 1 шт. Соевый соус - 2 ст.л. Горчица - 1 ст.л. Вино красное сухое - 100 мл Вода - 100 мл Барбарис - 5-6 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Соль, перец - по вкусу
Очень вкусный вариант приготовления мяса со свеклой, который подойдёт для обеда или ужина. Можно подавать самостоятельно или с гарниром.
ИнгредиентыПростокваша - 350 мл Мука - 220 г Сахар - 50 г Тыква - 100 г Сода - 0,5 ч.л. Лимонный сок - 1 ч.л. Яйцо - 1 шт. Растительное масло - 40 мл
Нежные тыквенные оладьи на простокваше для завтраков, полдников и легкого обеда.
ИнгредиентыГречневая крупа - 0,5 стакана Вода - 1 стакан Фарш мясной - 300 г Яйцо куриное - 1 шт. Лук - 1 шт. (мелкий) Соль - 0,5 ч.л. Перец черный молотый - 2 щепотки Масло растительное - 70 мл
Гречаники в мультиварке готовить совершенно не сложно, блюдо будет создано за 30 минут!
ИнгредиентыГречневая крупа - 0,5 стакана Вода - 1 стакан Фарш мясной - 300 г Яйцо куриное - 1 шт. Лук - 1 шт. (мелкий) Соль - 0,5 ч.л. Перец черный молотый - 2 щепотки Масло растительное - 70 мл Соус:Томатная паста - 2 ст.л. Вода - 100 мл Сахар - 0,5 ч.л. Соль - 3 щепотки
Гречаники по этому рецепту получаются аппетитными и сочными, очень сытными.
ИнгредиентыФарш свино-говяжий - 500 г Баклажаны - 200 г Головка лука - 1 шт. Зубчики чеснока - 1 шт. Растительное масло - для жарки Мука пшеничная в фарш - 2 ст.л. Мука пшеничная для панировки - 3 ст.л. Яйцо - 1 шт. Хмели-сунели - 1 ч.л. Соль и перец - по вкусу
Упругая мясистость делает баклажаны идеальным ингредиентом для создания котлет.
ИнгредиентыГусь - 1 шт. Картошка - 4000 г Соль - 6 ст.л.
Тушеный гусь с картошкой - самый вкусный способ приготовления картошки.
ИнгредиентыЛопатка свиная - 500 г Чеснок - 6 долек Сметана - 3 ст.л. Французская горчица - 2 ст.л. Соль - 2/3 ч.л. Перец - 1/3 ч.л.
Очень ароматное и вкусное мясо, которое может заменить колбасу.
ИнгредиентыБаклажаны - 450-500 г Лук репчатый - 150 г Кунжут - 1-2 ст.л. Чеснок - 2 зубочка (небольших) Соус наршараб - 1 ст.л. Масло растительное - 2-3 ст.л. Соль - по вкусу Пряности - по вкусу
Интересная закуска из баклажанов, лука и кунжута! Вкусно и необычно! Непременно попробуйте!
ИнгредиентыБаклажаны - 650г Лук репчатый - 1 шт Сливы - 250 г Перец болгарский - 1 шт Масло растительное - 2 ст.л. Соль - по вкусу
Необычное, но весьма удачное сочетание баклажанов и слив! Стоит попробовать и оставить как есть или дополнить на свой вкус...
ИнгредиентыКуриные спинки - 3 шт. Томатный сок - 1/3 стакана Лук репчатый - 0,5 шт. Соевый соус - 2 ст.л. Масло подсолнечное - 0,5 ст.л. Смесь пряностей для жарки мяса - 0,5 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Баклажан среднего размера - 1 шт. Помидоры черри - 6 шт.
Вариант приготовления куриных спинок в духовке - с баклажанами, помидорами черри, томатным соком и соевым соусом.
ИнгредиентыМука - 300 г Сахар - 70 г Яйцо куриное - 1 шт. Дрожжи - 9 г Вода - 130 мл Масло сливочное - 60 г Соль - щепотка
Невероятно вкусными были сладкие булочки, которые пекли в детском саду, подавали их на полдник с молоком, а мы уплетали их за обе щеки.
ИнгредиентыМука - 330 г Яйца - 2 шт. Вода - 80 мл Соль - 1,5 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Сухое молоко - 2 ст.л. Сливочное масло - 2 ст.л. Сухие дрожжи - 1,25 ч.л.
Воздушный яичный хлеб для супов, вторых блюд и бутербродов, в том числе сладких.
ИнгредиентыТыква (без семян и волокон) - 500 г Брынза - 100 г Кориандр - щепотка Зира - щепотка Перец ч.м. - по вкусу Соль - по вкусу Оливковое (или другое растительное масло) - 2 ст.л. Сливочное масло - 30 г Листья салата - по вкусу Заправка:Сок лимона - 2-3 ч.л. или по вкусу Мед (жидкий) - 1 ч.л. Оливковое масло - 3 ст.л. Перец ч.м. - по вкусу Соль - по вкусу
Запеченную тыкву с приправами можно есть как самостоятельное блюдо, а можно приготовить с ней вкусный и сытный салат.
ИнгредиентыТонкий армянский лаваш - 1 шт. Мясной фарш - 250 г Яйцо куриное - 1 шт. Петрушка свежая - 15 г Лук репчатый - 1/2 шт. Хмели-сунели - 0,5 ч.л. Рафинированное масло - для жарки
Главное преимущество данного рецепта — быстрота приготовления, именно поэтому блюдо и получило такое необычное название - "Шустрики".
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 100 г Масло растительное - 70 г Молоко - 100 г Мука пшеничная - 200 г Разрыхлитель теста - 2 ч.л. Малина - 100 г Заливка (по желанию):Сметана - 100 г Сахарная пудра - 2 ст.л.
Воздушный пирог с сочной ягодой под сметанной заливкой. Вкусная выпечка к чаю или кофе.
ИнгредиентыКартошка - 1 шт. Помидоры - 3 шт. Огурец - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Оливковое масло - 1 ст.л. Уксус белый винный - 1 ст.л. Хлеб - по вкусу Соль, перец, вода - по вкусу
Гаспачо с картошкой - чуток более нажористый вариант традиционного холодного супа из помидоров и огурцов.
ИнгредиентыМоховики - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Масло подсолнечное - 2 ст.л. Соль - по вкусу Сметана - 2 ст.л.
Рецепт вкусного и простого блюда из моховиков, жаренных в сметане.
ИнгредиентыЯблоко - 1.5 шт. Сахар - 50 г Масло сливочное - 100 г Мука - 200 г Сахарная пудра - по желанию
Уголок с яблоком - интересное песочное печенье с начинкой из свежих яблок.
ИнгредиентыГруши - 6 шт. Слоеное тесто - 275 г Грецкие орехи - 4 шт. Клюква сушеная - 15 г Шоколад - 30 г Сахар или сахарная пудра - по желанию
Груши в слоеном тесте с шоколадом и орехами - изысканный и не слишком сладкий горячий десерт.
ИнгредиентыМолоко - 200 мл Масло растительное - 30 мл Масло сливочное - 1 ст.л. Сахар - 4 ст.л. Дрожжи сухие - 8 г Мука - 500 г Сметана - 1 ст.л. Соль - 0.5 ч.л. Ванилин - 1 г Начинка:Мак - 200 г Сахар - 3 ст.л. Соль - щепотка Яйцо - для смазки
Эффектная и вкусная плетенка с маком - королева любого застолья. Ее вкус и мягкость просто не смогут оставить вас равнодушными.
ИнгредиентыГорбуша (хвосты, головы) - 500 г Картофель - 80 г Морковь - 20 г Лук репчатый - 30 г Пшено - 1/4 ст. Вода - 1 л Подсолнечное масло - 2 ст.л. Яйцо куриное - 1 шт. Петрушка - 3 веточки
Отличный рыбный суп из горбуши с пшеном и яйцом - сытный и полезный.
ИнгредиентыТыква — 350 г Мука — 200 г Сахар — 100 г Масло подсолнечное — 40 г Яйца — 2 шт. Разрыхлитель — 1 ч.л. Апельсин — 1 шт. Корица — 1/2 ч.л.
Рецепт для тех, кто ценит пользу тыквы и любит вкусные кексы.
ИнгредиентыМинтай с/м - 450 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Мука - 3-4 ст.л. Растительное масло - для жарки Соль, чёрный молотый перец - по вкусу Лавровый лист - 2 шт. Чёрный перец горошком - 3 шт. Вода - 100 мл
Минтай с луком и морковью - простое, но очень вкусное блюдо, которое мы сегодня приготовим на сковороде.
ИнгредиентыБарбарис - 200 г Вода - 0,8 л Сахар - 0,5 стакана
Компот из барбариса напоминает вкус детства - тех краснобоких барбарисовых конфеток.
ИнгредиентыСгущенное молоко - 270 г Мука - 100 г Яйцо - 3 шт. Шоколад белый - 100 г Сливочное масло - 50 г Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Дополнительно по желанию:Кокосовая стружка Орехи
Рецепт кекса с приятной структурой и богатым вкусом. Можно использовать как основу для торта.
ИнгредиентыТесто:Вода - 120 г Мука - 250-300 г Масло растительное - 3 ст.л. Соль - 0.5 ч.л. Начинка:Капуста - 80 г Лук репчатый - 1 шт. Куриная грудка - 200 г Картофель - 2-3 шт. Перец болгарский - 1 шт. Имбирь сухой - 0.5 ч.л. Соевый соус - 1 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Помидоры - 2 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Хмели-сунели - 0.25 ч.л. Зелень - 1 ст.л. Перец ч.м. - по вкусу Соль - по вкусу Кориандр молотый - 0.25 ч.л. Сметана - для смазки пирога Форма - 24 см
Необычное жаркое можно приготовить в духовке - овощи запекаются прямо в тесте.
ИнгредиентыФарш мясной - 400 г Сыр Фета - 100 г Томатный сок - 500 мл Сухая зелень, соль, перец - по вкусу
Фрикадельки с сыром - просто, вкусно, необычно и без заморочек. Главное - взять правильный сыр!
ИнгредиентыДыня - 200 г Лимон - 1 шт. Вода - 500 мл Сахар - 4 ст.л. Мята - 10 г Минеральная газированная (негазированная) вода - 200 мл Колотый лед - по вкусу
Лимонад из дыни — напиток, который можно готовить как в повседневные будни, так и на праздничные столы.
ИнгредиентыРецептура на 100 г конечного продукта:Свекла - 20,5 г Картофель - 10 г Морковь - 6,3 г Лук - 1,8 г Томатная паста - 6 г Масло растительное - 2 г Сахар - по вкусу Мясной бульон (или вода) - 70 г
Рецепт борща для детского сада по одной из технологических карт.
ИнгредиентыКарпы небольшие - 2 шт. Лук - 1 шт. Яблоки - 2 шт. Укроп - 2 веточки Петрушка - 2 веточки Тимьян - по вкусу Перец чёрный - по вкусу Соль - по вкусу Лимон - 0.5 шт.
Простой диетический способ приготовления рыбы в духовке. Такую рыбу можно подать к обеду или ужину.
ИнгредиентыРис - 1,5 стакана Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Растительное масло - 3 ст.л. Томатный сок - 100 мл Сахар - 0,5 ч.л. Болгарский перец - 8-9 шт. Соль, чёрный молотый перец - по вкусу Лавровый лист - 2 шт.
Перец, фаршированный рисом - прекрасное блюдо для повседневного меню.
ИнгредиентыТесто:Мука - 330 г Вода - 200 мл Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Растительное масло - 2 ст.л. Сухие дрожжи - 1,75 ч.л. Начинка:Бекон - 90 г Помидоры черри - 5 шт. Сыр - 150 г Томатный соус - 2 ст.л. Острый перец, сушеный базилик, зелень - по вкусу
Вкусная домашняя пицца из дрожжевого теста с кусочками бекона и помидорами черри.
ИнгредиентыПиво - 200 мл Мука пшеничная - 330 г Соль - 1,5 ч.л. Сахар - 3,5 ч.л. Сухое молоко - 2 ст.л. Сливочное масло - 2 ст.л. Сухие дрожжи - 2 ч.л. Семечки - 2 ст.л.
Рецепт оригинального хлеба с пивным привкусом и семечками.
ИнгредиентыЦветная капуста - кочан на 1,2 кг Чеснок (сухой) - 0,5 ч.л. Зира - 0,5 ч.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Оливковое масло (или другое растительное) - 3-4 ст.л. Сыр (твердого сорта) - 40 г Сметанный соус:Сметана 15% - 100 г Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Сок лимона - 1-2 ч.л. или по вкусу Зелень - по вкусу
Цветная капуста, запеченная в духовке со специями - это полезное и вкусное блюдо, которое к тому же приготовить проще простого.
ИнгредиентыМасло сливочное - 125 г Мука - 250 г Вода - 2 ст.л.
Песочное тесто без сахара используется как для оболочек паштетов, так и для легендарных французских тартов.
ИнгредиентыМука пшеничная - 150 г Сахар - 50 г Масло растительное - 50 мл Кунжут белый - 50 г Вода - 50 мл Сода пищевая - 0,25 ч.л. Соль мелкая - на кончике ножа Лимонная кислота - 0,25 ч.л.
Отличное печенье! Удивительное блюдо из минимума доступных продуктов для тех, кто предпочитает выпечку без яиц.
ИнгредиентыЯйца - 2 шт. Сахар - 100-120 г Кислое молоко - 150 мл Масло рафинированное - 4 ст.л. Мука - 160 г Крахмал картофельный - 1 ст.л. Соль - щепотка Разрыхлитель - 12 г Корица - 0.5-1 ч.л. Яблоки - 2-3 шт. Орехи - 30 г Сахарная пудра - для обсыпки
Очень вкусные и мягкие ароматные кексы наполнят ваш дом теплотой и уютом. Готовятся кексы просто и под силу любой хозяйке.
+ видео рецепт
ИнгредиентыЛапша – 1 стакан Колбаса вареная «Докторская» – 200 г Яйца – 4 шт. Лук – 1 шт. Молоко – 0,5 стакана Соль, перец, специи – по вкусу Растительное масло – 2 ст.л. Сыр – 30 г
Элементарное и одновременно изысканное блюдо, подойдет на обед и ужин! Колбаса и вермишель - безусловно, очень простое и удачное сочетание.
+ видео рецепт
ИнгредиентыЯчневая крупа – 0,5 стакана Вода – 1,5 стакана Соль – по вкусу Сливочное масло – 10 г
Вкусная и полезная каша. Подойдет как на завтрак с вареньем или фруктами, так и на обед в качестве гарнира к мясным блюдам.
+ видео рецепт
ИнгредиентыБрюссельская капуста замороженная – 17 шт. Яйца – 2 шт. Мука – 3/4 стакана Молоко – 2-3 ст.л. Соль, перец – по вкусу Укроп сушеный – по вкусу Растительное масло – 3-4 ст.л.
Гарнир или самостоятельное блюдо - брюссельская капуста в кляре несомненно вам понравится! Сочный овощ с хрустящей корочкой - очень вкусно!
ИнгредиентыБагет - 1 шт. Виноград - 100 г Сыр Радомер - 150 г Грецкие орехи - 100 г Сливочное масло - 40 г Мята, руккола - 20 г
Вкусные бутерброды из багета с сыром, грецкими орехами и виноградом.
ИнгредиентыВода – 1500 мл Дыня – 700 г Лимон – 50 г Сахар – 100 г Палочка корицы – 1 шт. Бадьян – 1-2 шт.
Из дыни и лимона можно сварить великолепный компот ярко-желтого цвета и приятного вкуса.
ИнгредиентыМука - 400 г Вода - 250 мл Дрожжи сухие - на 400 г муки (у меня ушло 5-6 г) Масло растительное - 2 ст.л. Травы для пиццы - 1 ст.л. Пассата - 8 ст.л. Сыр - 150 г Помидоры Черри - 8 шт. Маслины - 8 шт. Салями - 4 шт. Шампиньоны - 2 шт. Соль - по вкусу
Детскую пиццу с забавными рожицами из простых ингредиентов легко приготовить в домашних условиях.
ИнгредиентыСосиски - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Растительное масло - 2-3 ст.л. Мука - 1 ст.л. Томатная паста - 1 ст.л. Вода - 300 мл Соль, чёрный молотый перец - по вкусу Лавровый лист - 2 шт. Сахар - 0,5 ч.л.
Подлива из сосисок к макаронам - вкуснейшее блюдо, всего лишь за 15 минут.
Смотреть еще ...
 |
