| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
Регистрация
Вход
Рубрикатор
Актуальное
Коллекции
|
Блюда на каждый деньБлюда на каждый день должны быть простыми в приготовлении, вкусными и не отнимать много времени. Но это ещё не всё... Когда речь идёт о приготовлении блюд для всей семьи, то важно позаботиться о том, чтобы они включали в себя всё необходимое для жизнедеятельности организма. Ибо здоровье и хорошее настроение - наше всё! В этой подборке мы собрали простые домашние рецепты блюд на каждый день с фотографиями и пошаговым приготовлением. Выбирайте! 
ИнгредиентыПерепел - 1,5 шт. Картофель - 2 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Вермишель - 100 г Вода теплая - 1,5 л Зелень укропа - 5 г Лавровый лист - 2 шт. Соль и перец - по вкусу
Суп с перепелками - вкусное первое блюдо, которое получается одновременно и диетическим, и наваристым.
ИнгредиентыРостбиф - 100 г Помидоры вяленые - 5-7 шт. Листовой салат - 1 горсть Сыр пармезан или другой т/с - 15-20 г Соус песто - 2-2,5 ч.л. Кисло-сладкий соус - 1-1,5 ч.л.
Быстрый салат из готовых ингредиентов: ростбиф, вяленые помидоры, листовой салат, песто и кисло-сладкий соус.
ИнгредиентыМойва - 400 г Томатная паста - 3 ст.л. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Вода теплая - 1 стакан (200 мл) Мука пшеничная - 1 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л. Соль - 4 щепотки Перец черный молотый - 2 щепотки Лавровый лист - 3 шт. Сахар - 0,5 ч.л.
Домашняя мойва в томатном соусе получается настолько вкусной, что вы обязательно включите это блюдо в свой еженедельный рацион.
ИнгредиентыКурица - 500 г Сметана - 2/3 стакана Репчатый лук - 0,5 шт. Сладкий перец - 2 шт. Сливочное масло - 15 г Чеснок - 2 зубчика Соль - 5 г Карри - 3 г
Оригинальный рецепт тушенной в сметане с болгарским перцем курицы.
ИнгредиентыФарш смешанный говяжий - 400 г Капуста - 1 кочан Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 1 шт. Специи - по вкусу Соль - по вкусу Рис - 50 г Томатная паста - 1 ст.л. Масло растительное - 2 ст.л.
Голубцы можно приготовить не только в сотейнике, для этого вполне себе подойдет и сковорода.
ИнгредиентыКартофель - 600 г Макароны - 250 г Сыр твердый - 100-200 г Сливки - 100 мл Молоко - 150 мл Лук репчатый - 130 г Масло сливочное - 20 г Растительное масло - 0,5 ст.л. Соль - 1 ч.л. Перец черный молотый - 1 щепотка Мускатный орех тертый - на кончике ножа
Доступные продукты плюс нестандартное решение дают возможность быстро, вкусно накормить и согреть!
ИнгредиентыЯйца куриные - 3 шт. Сахар - 100 г Соль - щепотка Нутелла - 200 г Мука пшеничная - 110 г Крахмал кукурузный - 110 г Разрыхлитель - 12 г Молоко - 100 мл
Простой в приготовлении пирог станет отличным дополнением к чашечке чая или кофе.
ИнгредиентыМолоко - 350 мл Шоколад - 80 г Арахисовая паста - 50 г
Горячий шоколад непременно согреет вас морозным вечером. Да и насытит тоже...
ИнгредиентыКраснокочанная капуста - 250 г Огурец свежий - 100 г Лук красный - 60 г Вяленые помидоры - 60 г Сок лимона - 1,5 ст.л. Соль мелкая - 1 щепотка Растительное масло - 0,5 ст.л. Перец черный молотый - на кончике ножка Зелень - по вкусу
Классный необычный салат! В меру сочный и свежий, благодаря огурчикам, а нотку изысканности придают вяленые помидоры!
ИнгредиентыФейхоа - 300 г Мед (жидкий) - 150 г Грецкие орехи - 40 г Лимон - 50 г
Полезное и вкусное лакомство из фейхоа с орехами и медом без сомнений окажет поддержку иммунитету в период холодных месяцев.
Ингредиенты
На 1 порцию:
Картофель - 2 шт. Масло сливочное - 10 г Пиво - 20 мл Соль, перец - по вкусу Розмарин - несколько иголочек
Попробуйте необычное приготовление обычного картофеля.
ИнгредиентыКапуста краснокочанная - 300 г Хурма - 1 шт. Лук красный - 50 г Яблоко - 1 шт Уксус яблочный - 3 ст.л. Сок лимона - 1 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л. Соль мелкая - по вкусу
Любите смелые сочетания? Яркие и нестандартные сочетания? Тогда этот экстравагантный салат для вас!
ИнгредиентыХурма - 1 шт. Мандарины - 2 шт. Яблоко - 1 шт. Творог 9% - 100 г Грецкие орехи - 50 г Мед - 20 г Лимонный сок - 20 мл Мята - 10 г
Фруктовый салат с хурмой и мандаринами на каждый день, для детских праздников и дружеских вечеринок.
ИнгредиентыХлеб Крабовые палочки - 250 г Помидор крупный - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Майонез, перец - по вкусу
Очень вкусные бутерброды непременно вам понравятся!
ИнгредиентыСвекла - 500 г Селедка - 100 г Сметана - 3 ст.л. Майонез - 1 ст.л.
Салат из свеклы с сельдью - проще некуда! Быстро, вкусно и сытно.
ИнгредиентыГречка – 0,5 стакана Чечевица – 0,5 стакана Яйцо – 1 шт. Лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Растительное масло – 2 ст.л. + для жарки Сметана – 2 ст.л. Мука – 2 ст.л + для панировки Соль, перец – по вкусу Тимьян – по вкусу Сушеный укроп – по вкусу Вода - 1.7 л
Котлеты из гречневой крупы и чечевицы с сочными овощами и специями. Блюдо очень сытное и питательное, понравится всем!
ИнгредиентыСтейки минтая – 300 г Картофель – 6 шт. Лук – 2 шт. Сметана – 2-3 ст.л. Сливочное масло – 10 г Вода – 1,5-2 стакана Соль, перец – по вкусу Приправа для рыбы – по вкусу
Приготовим полезную рыбу вкусным способом - тушением в сметаной заливке с луком и картошкой. Блюдо быстрое, подойдет на обед или ужин.
ИнгредиентыРис - 2 стакана Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Соль - по вкусу Приправа для плова - 1 ст.л. Растительное масло - 25 мл Сосиски - 300 г Чеснок - 1 головка
Плов с сосисками - экспериментальный вариант традиционного блюда. Сытно и очень вкусно.
Ингредиенты
Для хлеба весом 1 кг:
Мука пшеничная цельнозерновая – 300 г Мука ржаная цельнозерновая – 255 г Масло растительное – 50 мл Вода – 380 мл Дрожжи активные сухие – 1 ч.л. Яйцо куриное – 1 шт. Соль – 1,5 ч.л. Сахар – 1,5 ч.л. Кориандр горошек – для аромата
Рецепт приготовления самого настоящего дрожжевого цельнозернового хлеба в хлебопечке (из цельносмолотой муки). В составе есть яйцо.
ИнгредиентыКуриные крылышки - 1 кг Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1/4 шт. Стебель сельдерея - 0,5 шт. Лавровый лист - 3 шт. Перец горошком - 10 шт. Желатин - 1 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Соль - 1 ч.л. Вода - 1,5 л
Рецепт приготовления холодца из куриных крыльев.
ИнгредиентыТыквенные семечки - 50 г
В рецепте рассказывается, как пожарить тыквенные семечки в микроволновке.
ИнгредиентыКартофель – 800 г Печень говяжья – 500 г Лук – 1-2 шт. Чеснок – 1 зубчик Сметана 20% – 200 г Вода – 200 мл Растительное масло – 2 ст.л. Мука – 2 ст.л. Петрушка – пучок Соль, перец – по вкусу
Предложенное блюдо станет для вас полноценным обедом, насытит организм и принесет огромное удовольствие от вкуса.
ИнгредиентыОливки б/к - 75 г Маслины б/к - 100 г Помидоры - 320 г Масло растительное - 1 ст.л. Бальзамический уксус - 1 ст.л. Грецкие орехи - 30 г Зелень, соль - по вкусу
Легкий салат с очень ярким и насыщенным вкусом! Любители маслин и оливок наверняка оценят!
ИнгредиентыМидии варено-мороженые - 200 г Вяленые томаты - 50 г Чеснок - 3 зубчика Растительное масло - 30 мл Укроп - 30 г Соль, черный перец, розмарин - по вкусу
Вкусная закуска для любителей морепродуктов и быстрой готовки.
ИнгредиентыБулгур - 1 стакан Мясной бульон - 2 стакана Свинина - 400 г Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Растительное масло - 40 мл Соль, черный перец - по вкусу
Вкусный плов из булгура с мясом в казане.
ИнгредиентыХурма - 1 шт. Руккола - 100 г Творог - 50 г Грецкие орехи - 30 г Кленовый сироп - 15 мл Оливковое масло - 15 мл Лимонный сок - 15 мл Морская соль - по вкусу
Легкий салат из сладкой хурмы и горчичной рукколы.
ИнгредиентыКурица (любые её части) - 400 г Рис - 2 стакана Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Соль - по вкусу Приправа для плова - 1 ст.л. Чеснок - 1 головка Растительное масло - 25 мл Вода
Плов с курицей - вариант сытного и вкусного обеда для всей семьи.
ИнгредиентыГовядина мякоть - 200 г Сыр - 100 г Помидор крупный - 1 шт. Майонез - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Петрушка - 2-3 веточки Сухарики - по вкусу
Очень сытный салат может заменить собой ужин.
ИнгредиентыАнтоновка - 500 г Сахар - 400 г Вода - 1 стакан
Простой и быстрый рецепт яблочного варенья.
ИнгредиентыМолоко - 300 мл Сахар - 1,5 ст.л. Соль - 2 щепотки Крахмал кукурузный - 2 ст.л. Шоколад молочный - 5 кусочков (35 г)
Густой горячий шоколад - настоящее осеннее лакомство, которое и согреет, и подарит хорошее настроение!
ИнгредиентыЯблоки - 1 кг Сахар - 800 г Корица - 0,5 ч.л. Гвоздика - 3 шт. Бадьян - 1 шт.
Рецепт янтарного варенья из антоновки. Готовлю в качестве десерта. Есть инструкции для заготовки на зиму.
ИнгредиентыЖелток куриного яйца - 1 шт. Сахар - 50 г Сливочное масло 82,5% - 50 г Мука пшеничная - 200-250 г
Рецепт детского печенья без молока, но со сливочным маслом.
ИнгредиентыМука - 280 г Кефир - 200 г Растительное масло - 25 г Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Овсяные и гречневые хлопья - 1 ст.л. Сода - 1/2 ч.л.
Рецепт хлеба на кефире для тех, кто хочет испечь хлеб без заморочек, даже если нет духовки.
ИнгредиентыТонкий лаваш – 2 шт. Сулугуни – 200 г Творог зернистый – 100 г Сыр твердый – 150 г Масло сливочное – 20 г Яйцо – 1 шт. Кефир (мацони) – 150 мл Соль, перец – по вкусу
Жареные ленивые хачапури из лаваша станут сытным завтраком быстрого приготовления для всей семьи.
ИнгредиентыБулгур - 200 г Баклажаны - 140 г Лук - 1 шт. Стрелы зеленого лука - 2 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Растительное масло - 2 ст.л. Вода - 350 мл Приправа для плова - 1 ч.л. Петрушка - 10 г Соль, перец - по вкусу
Блюдо идеально подойдет для людей, соблюдающих пост, оно отлично насыщает организм, а также приносит удовольствие от вкуса.
ИнгредиентыМолоко 2,5% жирности – 1 л Пробиотик (закваска для йогурта в виде порошка) – 0,5 г Йогуртница – 1 шт. Баночки 200 мл – 5 шт.
Натуральный домашний йогурт — лучшая замена любому магазинному кисломолочному продукту.
ИнгредиентыКрупные шампиньоны - 9 шт. Булгур - 200 г Моцарелла - 120 г Лук - 1 шт. Перец острый - 0.5 шт. Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - 50 мл Соль - по вкусу Петрушка - 4-5 веточек
Вкусная и сытная закуска для праздничного стола и не только.
ИнгредиентыКурица - 1.4 кг Айва - 2 шт. Тыква - 300 г Соевый соус - 2-3 ст.л. Соль, перец - по вкусу Приправа для курицы - по вкусу Чеснок - 5-6 зубчиков
Вкусный и полезный вариант приготовления курицы в пакете в домашних условиях.
ИнгредиентыШампиньоны – 500 г Растительное масло – 4 ст.л. Соевый соус – 3 ст.л. Сок лимона – 2 ч.л. Петрушка – 0.5 пучка (15 г) Чеснок – 2 зубчика Паприка молотая – 1 ч.л. Красный молотый перец - по вкусу Кунжут – 2-3 щепотки для украшения (по желанию)
Сочный, пряный шашлык из шампиньонов, маринованных с соевым соусом - отличный гарнир и самостоятельная закуска для праздников и будней.
ИнгредиентыСвинина (вырезка) - 1 кг Рис круглозерный - 500 г Морковь - 3 шт. Лук репчатый - 2 головки Масло растительное - 100 г Чеснок - 4 зубчика Специи к плову (барбарис, зира, шафран, кориандр, сушеный томат) - по вкусу Перец стручковый красный - по вкусу
Проверенный рецепт домашнего плова со свининой в казане на плите. Плов готовится из круглозерного шлифованного риса и свиной мякоти.
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная - 250 г + подпыл Вода (кипяток) - 100 мл Соль - 1/2 ч.л. Для начинки и жарки:Сыр «Белорусский» - 100 г Масло растительное - 100 мл
Самый скороспелый рецепт воздушных лепешек с сыром на воде на сковороде. Лепешки готовятся из постного заварного теста с сырной начинкой.
ИнгредиентыГрибы - 800 г Сливки - 300 мл Сыр - 150 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - 2 ст.л. Соль, перец, зелень - по вкусу
Грибной соус с сыром отличается от своих собратьев тем, что сыр для него запекается в духовке отдельно от соуса.
ИнгредиентыМука пшеничная в/c - 250 г (может уйти больше или меньше) Вода (комнатной температуры) - 70 мл Яйцо (среднее) - 1 шт. Соль - 1/3 ч.л. Растительное масло - 1 ч.л. (в тесто) + 3-4 ст.л. (для обжаривания)
Для приготовления аппетитных лепешек из воды, муки и яйца потребуется совсем немного времени. Жарим на масле.
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная в/c - 450-500 г Вода (комнатной температуры) - 240 мл Соль - 1 ч.л. Растительное масло - 2 ст.л. Начинка:Репчатый лук - 170 г Дополнительно:Растительное масло (для смазывания пластов) - 2 ст.л. + для обжаривания
Лепешки с луком – вкусная и ароматная бюджетная выпечка.
ИнгредиентыМука пшеничная в/c - 250 г Вода (теплая) - 140 мл Сода пищевая - 0,25 ч.л. Лимонная кислота - маленькая щепотка Соль - 0,5 ч.л. Растительное масло - для жарки
В доме закончился хлеб, а в магазин идти неохота? Есть выход – приготовить лепешки на воде, из продуктов, которые есть на каждой кухне.
ИнгредиентыСвинина - 300 г Картофель - 2 шт. Помидоры черри - 3-4 шт. Лук белый - 20 г Корнишоны - 30 г Перец болгарский - 50 г Соль морская - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Масло постное - 2 ст.л. Петрушка - 2-3 веточки
Простой вкусный мясной салат с корнишонами на каждый день.
ИнгредиентыБулка для бургеров - 2 шт. Колбаса докторская - 300 г Сыр твердый - 100 г Масло сливочное - 20 г Салат латук - 2 шт. Маслины (любые овощи) - для глаз
Рецепт приготовления бутерброда в виде симпатичного поросенка - для завтрака в Новый год Свиньи (пока готовятся основные блюда).
ИнгредиентыКапуста квашеная - 250 г Сыр твёрдый - 100 г Лук - 0.5 шт. Яйца - 2 шт. Петрушка - 3-4 веточки Масло растительное нерафинированное - 3 ст.л. Мёд - 1 ч.л. Лимонный сок - 2 ст.л.
Необычный, но очень вкусный салат для разнообразия вашего меню. Готовится из простых и доступных продуктов.
Ингредиенты
Тесто:
Масло сливочное - 130 г Сметана (жирность 20%) - 130 г Мука пшеничная - 320 г Соль - 1 щепотка Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Начинка:Курага - 100 г Сахар - 120 г
Несложный в приготовлении, в меру сладкий пирог татарской кухни с начинкой из кураги.
ИнгредиентыЯйцо куриное - 3 шт. Молоко - 50 мл Лук репчатый - 1/2 шт. Помидор - 1/2 шт. Шампиньоны свежие - 50 г Сыр - 30 г Масло растительное - 2 ст.л. Соль и перец черный - по вкусу
Сытный завтрак без хлопот. Сочно, ароматно и очень вкусно!
ИнгредиентыВода питьевая – 400 мл Кофе молотый натуральный – 4 ч.л. (с горкой) Кардамон – 2 коробочки (или по вкусу) Соль – 1 щепотка (маленькая) Молоко - по желанию Сахар – по желанию
Чашечка ароматного, пряного, бодрящего кофе с кардамоном - отличное начало дня!
Смотреть далее ...
Расскажите о коллекции друзьям |
