E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСырный суп
Суп сырный с грибами и курицей

Суп сырный с грибами и курицей

Сырный суп с грибами, плавленным сыром и курицей получается невероятно вкусным и сытным, готовится очень просто и достаточно быстро.
Аймкук

Ингредиенты

На кастрюлю 1,5 литра:

Шампиньоны крупные - 3 шт.

Картофель средний - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр плавленный - 100 г

Голень куриная - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Лук зеленый - для подачи

Чеснок - 1 зубчик

Масло оливковое - 1 ст.л.

Зелень - по желанию

  • 113 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.94
Оцените рецепт
Рейтинг 4.94 из 5
на основе 35 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Несмотря на всю простоту ингредиентов и приготовления, сырный суп с грибами и курицей получается невероятно вкусным и сытным. Похожие сырные супы подают на обед многие кафешки рядом с офисными центрами, они пользуются большой популярностью, и в свое время я тоже часто их заказывала. Приготовить такой суп очень просто и достаточно быстро.


Для приготовления супа с курицей, грибами и плавленным сыром возьмите продукты по списку. Овощи нужно помыть, обсушить, почистить. Снять кожу с куриной ножки, залить водой и варить минут 10-15.

Ингредиенты для сырного супа с грибами и курицей


Нарезать кубиком картофель, добавить в кастрюлю, варить 15 минут.

Порезать картофель


Мелко нарезать репчатый лук.

Нарезать лук


Натереть морковь на крупной терке.

Потереть морковь


Шляпки грибов очистить от кожицы, нарезать небольшими кусочками.

Порезать грибы


Обжарить в небольшом количестве растительного масла.

Обжарить грибы с луком и морковью


Куриное мясо отделить от кости, разобрать на волокна, измельчить плавленный сыр удобным способом, надрезать зубчик чеснока.

Порезать сыр, мясо и чеснок


Добавить сыр, курицу, чеснок и зажарку в суп. Постоянно помешивая (чтобы сыр полностью растворился в супе), варить 10 минут, посолить и поперчить по вкусу. Выключить плиту, накрыть крышкой и дать настояться минут 10-15.

Рецепт сырного супа с грибами и курицей


Подавать с сухариками или гренками, рубленным зеленым луком или зеленью.


Сырный суп с грибами и курицей готов. Приятного!

Фото сырного супа с грибами и курицей

Аймкук
Автор рецепта
  • 811

    Рецептов

  • 116

    Подписчиков

  • 142

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (18)
Добавить комментарий
катя
Очень просто, вкусно! И гормоничное сочетания! Спасибо!
0
ответить
07.06.2017 в 21:14:11
Татьяна Автор рецепта
На здоровье, Катя, спасибо за отзыв)
0
ответить
08.06.2017 в 22:10:08
Анастасия
Суп получился очень вкусный и красивый, идеален для зимы! Большое спасибо за рецепт!
0
ответить
27.01.2017 в 20:18:19
Татьяна Автор рецепта
Анастасия, спасибо за комментарий, нам этот суп тоже очень нравится
0
ответить
27.01.2017 в 22:53:38
Замечательное сочетание: грибы, сыр, да еще и курица!
0
ответить
12.12.2016 в 11:01:24
Татьяна Автор рецепта
это точно, действительно очень вкусный супец, спасибо!
0
ответить
12.12.2016 в 11:05:12
Как-же я люблю такой супчик!  Аппетитнейший! А фотки какие замечательные!
0
ответить
11.12.2016 в 23:44:50
Татьяна Автор рецепта
Томочка, спасибо большое, мы тоже его любим;)
0
ответить
12.12.2016 в 11:04:26
Ай, какой красивый супец, Танюш! А фото, а посудка! Любуюсь и учусь, спасибо!
0
ответить
10.12.2016 в 20:54:49
Татьяна Автор рецепта
спасибо, дорогая, мне приятно
0
ответить
10.12.2016 в 22:06:23
Начиналась моя самая любимая пора грибных супчиков. Татьяна, мне ваш  очень понравился! 
0
ответить
10.12.2016 в 18:35:47
Татьяна Автор рецепта
Ира, мне главное, он понравился детенышу и очень, сказал, что такой суп я могу готовить еще
0
ответить
10.12.2016 в 19:08:14
Аппетитный супчик!
0
ответить
10.12.2016 в 18:00:43
Татьяна Автор рецепта
спасибо большое!
0
ответить
10.12.2016 в 19:08:27
Хочу такую тарелку в пятнышко - упер!
0
ответить
10.12.2016 в 11:00:46
Татьяна Автор рецепта
а нЭту))) сама не успела купить все, что хотела из этой серии. хоть и дорогое все ужасно, но быстро разобрали
0
ответить
10.12.2016 в 19:09:31
Отличный супец, Танюш!
0
ответить
10.12.2016 в 8:57:50
Татьяна Автор рецепта
мерси, Олесь
0
ответить
10.12.2016 в 19:09:52
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта