E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Загрузка...
Главная страницаСырный суп
Суп сырный с грибами и курицей

Суп сырный с грибами и курицей

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Сырный суп с грибами, плавленным сыром и курицей получается невероятно вкусным и сытным, готовится очень просто и достаточно быстро.

Ингредиенты

На кастрюлю 1,5 литра:

Шампиньоны крупные - 3 шт.

Картофель средний - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр плавленный - 100 г

Голень куриная - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Лук зеленый - для подачи

Чеснок - 1 зубчик

Масло оливковое - 1 ст.л.

Зелень - по желанию

  • 113 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
4.94
Оцените рецепт
Рейтинг 4.94 из 5
на основе 31 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Несмотря на всю простоту ингредиентов и приготовления, сырный суп с грибами и курицей получается невероятно вкусным и сытным. Похожие сырные супы подают на обед многие кафешки рядом с офисными центрами, они пользуются большой популярностью, и в свое время я тоже часто их заказывала. Приготовить такой суп очень просто и достаточно быстро.


Для приготовления супа с курицей, грибами и плавленным сыром возьмите продукты по списку. Овощи нужно помыть, обсушить, почистить. Снять кожу с куриной ножки, залить водой и варить минут 10-15.

Ингредиенты для сырного супа с грибами и курицей


Нарезать кубиком картофель, добавить в кастрюлю, варить 15 минут.

Порезать картофель


Мелко нарезать репчатый лук.

Нарезать лук


Натереть морковь на крупной терке.

Потереть морковь


Шляпки грибов очистить от кожицы, нарезать небольшими кусочками.

Порезать грибы


Обжарить в небольшом количестве растительного масла.

Обжарить грибы с луком и морковью


Куриное мясо отделить от кости, разобрать на волокна, измельчить плавленный сыр удобным способом, надрезать зубчик чеснока.

Порезать сыр, мясо и чеснок


Добавить сыр, курицу, чеснок и зажарку в суп. Постоянно помешивая (чтобы сыр полностью растворился в супе), варить 10 минут, посолить и поперчить по вкусу. Выключить плиту, накрыть крышкой и дать настояться минут 10-15.

Рецепт сырного супа с грибами и курицей


Подавать с сухариками или гренками, рубленным зеленым луком или зеленью.


Сырный суп с грибами и курицей готов. Приятного!

Фото сырного супа с грибами и курицей

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
  • Рейтинг: 1900
  • Комментариев: 3800
  • Рецептов: 556

Смотрите также

Новый комментарий
07.06.2017 в 18.14
катя
Очень просто, вкусно! И гормоничное сочетания! Спасибо!
0
ответить
Редактировать
0
ответить
08.06.2017 в 19.10
Татьяна
Автор рецепта
На здоровье, Катя, спасибо за отзыв)
27.01.2017 в 17.18
Анастасия
Суп получился очень вкусный и красивый, идеален для зимы! Большое спасибо за рецепт!
0
ответить
Редактировать
0
ответить
27.01.2017 в 19.53
Татьяна
Автор рецепта
Анастасия, спасибо за комментарий, нам этот суп тоже очень нравится
12.12.2016 в 08.01
Замечательное сочетание: грибы, сыр, да еще и курица!
0
ответить
0
ответить
12.12.2016 в 08.05
Татьяна
Автор рецепта
это точно, действительно очень вкусный супец, спасибо!
11.12.2016 в 20.44
Как-же я люблю такой супчик!  Аппетитнейший! А фотки какие замечательные!
0
ответить
0
ответить
12.12.2016 в 08.04
Татьяна
Автор рецепта
Томочка, спасибо большое, мы тоже его любим;)
10.12.2016 в 17.54
Ай, какой красивый супец, Танюш! А фото, а посудка! Любуюсь и учусь, спасибо!
0
ответить
0
ответить
10.12.2016 в 19.06
Татьяна
Автор рецепта
спасибо, дорогая, мне приятно
10.12.2016 в 15.35
Начиналась моя самая любимая пора грибных супчиков. Татьяна, мне ваш  очень понравился! 
0
ответить
0
ответить
10.12.2016 в 16.08
Татьяна
Автор рецепта
Ира, мне главное, он понравился детенышу и очень, сказал, что такой суп я могу готовить еще
10.12.2016 в 15.00
Аппетитный супчик!
0
ответить
0
ответить
10.12.2016 в 16.08
Татьяна
Автор рецепта
спасибо большое!
10.12.2016 в 08.00
Хочу такую тарелку в пятнышко - упер!
0
ответить
0
ответить
10.12.2016 в 16.09
Татьяна
Автор рецепта
а нЭту))) сама не успела купить все, что хотела из этой серии. хоть и дорогое все ужасно, но быстро разобрали
10.12.2016 в 05.57
Отличный супец, Танюш!
0
ответить
0
ответить
10.12.2016 в 16.09
Татьяна
Автор рецепта
мерси, Олесь



Мобильная версия сайта