E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСупы-пюре
Куриный крем-суп с сыром

Куриный крем-суп с сыром

Вкусный сырный суп-пюре с курицей с плавленным сыром и грибами. Отличный обед для всех членов семьи!
Аймкук

Ингредиенты

Куриное бедро - 150 г

Картофель - 1-2 шт.

Морковь - 1 шт.

Грибы - 250 г

Лук - 1 шт.

Сельдерей - 1 черешок

Сыр плавленный - 100-150 г

Зелень - несколько веточек

Соль и перец ч.м. - по вкусу

  • 99 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Куриный крем-суп с сыром - это вкусное и полезное первое блюдо. Как и многие мои рецепты, готовится суп очень просто и достаточно быстро. Приготовьте этот крем-суп на семейный обед и уверяю вас, что никто не останется к нему равнодушным.


Для приготовления сырного супа-пюре с курицей возьмите продукты по списку. Курицу и овощи нужно помыть, обсушить.

Ингредиенты для куриного крем-супа с сыром


Снимите кожу с куриного бедра, нарежьте его небольшими кусочками, овощи очистите, также нарежьте лук, морковь и картофель. Налейте воды до метки 1,5 литра, поставьте вариться на тихий огонь минут на 20-30, не забывайте собирать пену.

Положить овощи и курицу в воду


Дальше добавьте грибы и сельдерей, варите суп еще 10 минут.

Положить грибы и сельдерей


Спустя время суп нужно посолить и поперчить по вкусу.

Всыпать соль и перец


Следующим добавляем плавленный жидкий сыр типа "янтарь" или "виола", нарубленную зелень и готовим суп на тихом огне еще 5 минут.

Добавить сыр


Отливаем в чашку немного бульона, суп перекладываем в блендер и пробиваем суп до желаемой консистенции, подливая понемногу бульон.

Пробить суп в блендере


Готовый суп разливаем по чашкам, украшаем свежей зеленью и подаем. Куриный крем-суп с сыром готов. Приятного!

Фото куриного крем-супа с сыром

Аймкук
Автор рецепта
  • 1298

    Рецептов

  • 185

    Подписчиков

  • 235

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (16)
Добавить комментарий
Какая красивая подача!!!! и чашка такая стильная!)))))
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Света, если хочешь, кину ссыль, где я их покупала
Нравится
(0)
ответить
Татьяна, скинь, если я смогу там заказать, то совсем не лишняя будет)))) У меня "зависимость" на красивую посуду ))
Нравится
(0)
ответить
Елена
Бедро же с косточками... что прям с ними взбивать)))))
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Елена, очень спорный вопрос, у нас часто продается без кости, о и во втором шаге все доступно описано, но Вы можете готовить, как привыкли)))
Нравится
(0)
ответить
Ольга.
Рецепт просто обалденный!
Нравится
(0)
ответить
Ольга.
Спасибо.Попробую!!!)))
Нравится
(0)
ответить
Танечка, интересный рецепт крем-супа! Никогда подобное блюдо не готовила.
Нравится
(0)
ответить
Ах, как всё стильно, красиво, вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Тома, такая замечательная фотография готового блюда! Подача - супер, а в супчике я и не сомневаюсь!
Нравится
(0)
ответить
обожаю сырные супы-пюре! замечательный рецептик ))
Нравится
(0)
ответить
Плесните мне ВАШЕГО супа в МОЮ чашку!
Нравится
(0)
ответить
Мадам, ваша чашка сводит меня с ума!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
написать в личку, где купить?????
Нравится
(0)
ответить
Люблю такой суп, очень вкусно! А ещё, как всегда, красиво!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Томик ,я его тоже обожаю
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Салат из кабачков с огурцами и морковью

Гречневый суп с шампиньонами

Булочки «Челси»

Кунжутная каша

Суп из фасоли с чечевицей (постный)

Котлеты как в советской столовой

Тушеная курица с капустой на сковороде

Конвертики из лаваша с картошкой

Хек с картошкой в фольге в духовке

Овощное рагу с брокколи и кабачком

Котлеты из индейки с гречкой

Суп из индейки с брокколи

Чикетти (венецианские закуски)

Брокколи в кляре в духовке

Мобильная версия сайта