E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСупы-пюре
Куриный крем-суп с сыром

Куриный крем-суп с сыром

Вкусный сырный суп-пюре с курицей с плавленным сыром и грибами. Отличный обед для всех членов семьи!
Аймкук

Ингредиенты

Куриное бедро - 150 г

Картофель - 1-2 шт.

Морковь - 1 шт.

Грибы - 250 г

Лук - 1 шт.

Сельдерей - 1 черешок

Сыр плавленный - 100-150 г

Зелень - несколько веточек

Соль и перец ч.м. - по вкусу

  • 99 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Куриный крем-суп с сыром - это вкусное и полезное первое блюдо. Как и многие мои рецепты, готовится суп очень просто и достаточно быстро. Приготовьте этот крем-суп на семейный обед и уверяю вас, что никто не останется к нему равнодушным.


Для приготовления сырного супа-пюре с курицей возьмите продукты по списку. Курицу и овощи нужно помыть, обсушить.

Ингредиенты для куриного крем-супа с сыром


Снимите кожу с куриного бедра, нарежьте его небольшими кусочками, овощи очистите, также нарежьте лук, морковь и картофель. Налейте воды до метки 1,5 литра, поставьте вариться на тихий огонь минут на 20-30, не забывайте собирать пену.

Положить овощи и курицу в воду


Дальше добавьте грибы и сельдерей, варите суп еще 10 минут.

Положить грибы и сельдерей


Спустя время суп нужно посолить и поперчить по вкусу.

Всыпать соль и перец


Следующим добавляем плавленный жидкий сыр типа "янтарь" или "виола", нарубленную зелень и готовим суп на тихом огне еще 5 минут.

Добавить сыр


Отливаем в чашку немного бульона, суп перекладываем в блендер и пробиваем суп до желаемой консистенции, подливая понемногу бульон.

Пробить суп в блендере


Готовый суп разливаем по чашкам, украшаем свежей зеленью и подаем. Куриный крем-суп с сыром готов. Приятного!

Фото куриного крем-супа с сыром

Автор рецепта
  • 1118

    Рецептов

  • 163

    Подписчиков

  • 216

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии (13)
Добавить комментарий
Елена
Бедро же с косточками... что прям с ними взбивать)))))
0
ответить
31.07.2018 в 21:28:27
Татьяна Автор рецепта
Елена, очень спорный вопрос, у нас часто продается без кости, о и во втором шаге все доступно описано, но Вы можете готовить, как привыкли)))
0
ответить
31.07.2018 в 21:33:10
Ольга.
Рецепт просто обалденный!
0
ответить
01.02.2018 в 14:24:58
Ольга.
Спасибо.Попробую!!!)))
0
ответить
01.02.2018 в 14:23:38
Танечка, интересный рецепт крем-супа! Никогда подобное блюдо не готовила.
0
ответить
13.05.2017 в 13:50:16
Ах, как всё стильно, красиво, вкусно!
0
ответить
09.05.2017 в 20:40:49
Тома, такая замечательная фотография готового блюда! Подача - супер, а в супчике я и не сомневаюсь!
0
ответить
09.05.2017 в 16:10:40
обожаю сырные супы-пюре! замечательный рецептик ))
0
ответить
09.05.2017 в 8:24:08
Плесните мне ВАШЕГО супа в МОЮ чашку!
0
ответить
09.05.2017 в 5:34:47
Мадам, ваша чашка сводит меня с ума!
0
ответить
08.05.2017 в 23:14:47
Татьяна Автор рецепта
написать в личку, где купить?????
0
ответить
09.05.2017 в 0:20:15
Люблю такой суп, очень вкусно! А ещё, как всегда, красиво!
0
ответить
08.05.2017 в 22:20:27
Татьяна Автор рецепта
Томик ,я его тоже обожаю
0
ответить
09.05.2017 в 0:19:14
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта