Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Блюда на Хэллоуин
Хэллоуин - древний праздник с туманным прошлым, ставший отличным поводом для веселья! В Хэллоуин принято наряжаться в костюмы нечисти, а также готовить кучу сладостей в виде нежити, насекомых, привидений, ведьм, скелетов и прочих ужасов этого и потустороннего миров. Дизайн хэллоуиновских сладостей можно изобретать самостоятельно, а можно воспользоваться проверенными рецептами, которым уже не один десяток лет. Какой бы вариант вы ни выбрали, помните: блюда должны быть до дрожи в коленях страшными и до умопомрачения вкусными. Тогда Хэллоуин удастся на славу!
В данном разделе наши авторы делятся традиционными и оригинальными рецептами блюд на Хэллоуин с пошаговыми фотографиями и инструкциями. С нами вы всегда будете знать, что приготовить на Хэллоуин! Аймкук
Фонарик из тыквы с ужасно милой рожицей быстро и легко! Пошаговая инструкция по вырезанию тыквенного фонарика своими руками.
Ингредиенты
Тыква оранжевого цвета - 1 шт.
Нож
Маркер
Ложка
Немного спирта
Ватный диск
Свечка
Ингредиенты
Рис круглых сортов - 1 стакан
Лосось свежий - 200 г
Уксус рисовый - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Водоросли нори - 0,5 шт.
Ингредиенты
Для маффинов:
Мука - 200 г
Масло постное - 80 г
Сахар - 100 г
Молоко - 150 г
Разрыхлитель - 11 г
Соль - щепоть
Яйцо куриное - 2 шт.
Ванильная эссенция - 0,5 ч.л.
Какао порошок - 3 ст.л.
Для крема:
Сметана 30% - 350 г
Шоколад белый - 250 г
Сахар - 3-4 ст.л.
Краситель оранжевый
Загуститель для сливок - по потребности
Для паутины:
Шоколад черный - 80 г
Ингредиенты
Мука - 300 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 100 г
Ванильная эссенция - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Масло сливочное - 100 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Миндаль очищенный - 16-20 шт.
Какао порошок - 1 ч.л.
Ингредиенты
Меренги:
Белок - 4 шт.
Сахар - 1 стакан
Соль - щепотка
Лимонный сок - 0,5 ч.л.
Крем:
Сметана - 400 г
Сахар - 100-120 г
Шоколад темный - 200 г
Масло сливочное - 25 г
Коржи:
Мука - 240 г
Какао порошок - 70 г
Яйца - 2 шт.
Молоко - 270 мл
Масло сливочное - 60 г
Масло оливковое - 60 г
Сода - 1 ч.л.
Сахар - 300 г
Уксус белый винный - 1 ст.л.
Ванильная эссенция - 0,5 ч.л.
Соль - щепоть
Уж не знаю почему, но ужасы и кошмары - неотъемлемая часть Хэллоуина. Поэтому хочешь не хочешь, а вынь да положь ...
Ингредиенты
Яйца вареные - 5 шт.
Майонез - 30 г
Маслины - 10-15 шт.
Соль - по вкусу
Чеснок - 2 зубка
Укроп - 5-10 г
Сосиски в тесте любят все взрослые и дети, а если их приготовить в виде мумий для празднования Хеллоуина, то это ...
Ингредиенты
Мука - 280 г
Вода теплая - 140 г
Масло постное - 3 ст.л.
Соль - щепоть
Сахар - 1 ч.л.
Дрожжи - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Сосиски молочные - 20 шт.
Кетчуп - для подачи
Предлагаю приготовить очень простую, но достаточно вкусную и красивую выпечку - "Кости" на Хэллоуин. Такое блюдо понравится не только взрослым, ...
Ингредиенты
Слоеное дрожжевое тесто - 300 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Семена кунжута - 0,5 ч.л.
Безе - это, пожалуй, самый простой способ сделать мумию на Хэллоуин. Ну, я сравниваю со всеми остальными возможными вариантами! Как ...
Ингредиенты
Белки яичные - 2 шт.
Сахарный песок - 120 г
Шоколадная глазурь - 1 г
Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт очень вкусного, воздушного десерта под названием "Безе". Готовится оно достаточно просто, главное - знать ...
Ингредиенты
Яйцо (белок) - 1 шт.
Сахар - 30 г
Сахарная пудра - 30 г
Чёрный шоколад - 10 г
Безе - вкусный, нежный десерт, который готовится из яичного белка, сахара и сахарной пудры. Все компоненты нужно брать в соотношении ...
Ингредиенты
Яйцо (белок) - 30 г
Сахар - 30 г
Сахарная пудра - 30 г
Все готовятся к самой страшной и ужасной ночи года - Хэллоуину! Дети ждут сладких откупных, а взрослые готовят себе коктейли ...
Ингредиенты
Водка - 150 мл
Гранатовый сок - 300 мл
Для подачи:
Шприцы - 3 шт. (2 мл)
Чаще всего я готовлю салаты с курицей или колбасными изделиями, но приготовив впервые такой салат, была очарована им. Сочетание продуктов ...
Ингредиенты
Свинина - 200 г
Помидоры - 1 шт.
Куриные яйца - 2 шт.
Твердый сыр - 70 г
Соль - 1/5 ч. л.
Специи - по вкусу
Майонез - 3 ст. л.
До Хэллоуина ещё месяц, а мы уже усиленно готовимся и придумываем оригинальные и устрашающие блюда для подачи на это торжество. ...
Ингредиенты
Спагетти – 200 г
Вода для варки – 2 л
Болгарские перцы – 3 шт.
Кетчуп – 100 г
Соль, перец – по вкусу
Пряники на Хэллоуин можно сделать, конечно, и в специальных формочках, которые производители выпускают к этому празднику. Я уже видела тыквочки, ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука - 200 г
Меласса - 70 г
Масло сливочное - 80 г
Сахарный песок - 100 г
Вода - 2-4 ст.л.
Приправа для пряников - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 2 щепотки
Для глазури:
Яичный белок - 1 шт.
Сахарная пудра - 50 г
Пирожное "Могила" я придумала ооооочень давно - в студенческие годы. Придумала, кстати, не для Хэллоуина: была у нас с друзьями ...
Ингредиенты
Тесто для креста (тесто уйдет не полностью, его много останется):
Мука - 200 г
Мёд - 60 г
Масло сливочное - 75 г
Сахарный песок - 100 г
Молоко - 2 ст.л.
Приправы для пряников - 1 ч.л.
Какао - 4 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Тесто для основы могилы:
Мука - 220 г
Яйца - 4 шт.
Сахарный песок - 180 г
Ванильный сахар - 1 пакетик
Молоко - 50 мл
Сливочное масло - 50 г
Какао - 6 ст.л.
Разрыхлитель - 1 пакетик (15 г)
Для начинки и обмазки на 1 пирожное:
Банан - 1 шт.
Жирная сметана - 150 г
Сахарный песок - 1 ст.л.
Непонятны мне эти буржуйские праздники, но мимо интересной идеи оформления пройти не могу. Буду готовить сметанное желе к Хэллоуину. Борони ...
Ингредиенты
Сметана - 400 г
Сахар - 100 г
Вода - 140 г (60 г - для желатина, 80 г - для сиропа)
Желатин - 15 г
Ванилин - 1 пакетик
Варенье - 3 ст.л.
Этот рецепт я подсмотрела на итальянском сайте.
Признаюсь, что Хэллоуин для меня - не праздник, но я живу в стране, где ...
Ингредиенты
Савоярди - 20 шт.
Нутелла - 8-10 ч.л.
Белый шоколад - 200-250 г
Кондитерская посыпка - по желанию
В отделе макаронных изделий была приятно удивлена, когда увидела пасту фарфалле в традиционных цветах Хэллоуина. Сразу возникло желание приготовить один ...
Ингредиенты
Фарфалле - 150 г
Фарш мясной - 350 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сливки - 150 г
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Пармезан - 50 г
Масло постное - 2 ст.л.
В последние несколько лет Хэллоуин стал приобретать сумасшедшую популярность в нашей стране, особенно среди детей, подростков и молодежи. Если ваши ...
Ингредиенты
Булочки для хот-догов - 4 шт.
Сосиски детские или молочные - 4 шт.
Кетчуп - 4 ч.л.
Очередной вариант открытых бутербродов с тематическим посылом для Хэллоуина — тосты с сырной паутинкой и пауками из маслин на кровожадном ...
Ингредиенты
Тостовый хлеб - 6 ломтей
Кетчуп - 6 ч.л.
Сыр - 120 г
Маслины - 4-5 шт.
Если планируете вечеринку в честь Хэллоуина, то как же можно провести ее без пиццы? А как можно украсить пиццу в ...
Ингредиенты
Тесто для пиццы - 300 г
Мука - для посыпки
Сыр твердый - 100 г
Колбаса сыровяленая - 6 ломтиков
Перец болгарский - 30 г
Маслины б.к. - 10 шт.
Томатный соус - 3 ст.л.
Самый простой вариант закуски на Хэллоуин - бутерброды с колбасой, майонезом и маслинами в виде паутины и черных пауков. Вы ...
Ингредиенты
Хлеб - 4 ломтика
Колбаса - 150 г
Майонез - 4 ст.л.
Оливки черные (маслины) - 10 шт.
Предлагаю вашему вниманию рецепт оригинальной закуски для празднования Хэллоуина. Чтобы создать "Метлу ведьмы", достаточно будет 10 минут свободного времени и ...
Ингредиенты
Сыр Сулугуни - 70 г
Соленая соломка - 6 шт.
Зелёный лук - 3 стебля
Я обычно не берусь за красивые и сложные торты, эффектность внешнего вида которых зависит от степени аккуратности их исполнения. Торт ...
Ингредиенты
Для лапок (тесто уйдет не полностью, его много останется):
Мука - 200 г
Мёд - 60 г
Масло сливочное - 75 г
Сахарный песок - 100 г
Молоко - 2 ст.л.
Приправы для пряников - 1 ч.л.
Какао - 4 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Для тела (тоже останется):
Мука - 220 г
Яйца - 4 шт.
Сахарный песок - 180 г
Ванильный сахар - 1 пакетик
Молоко - 50 мл
Сливочное масло - 50 г
Какао - 6 ст.л.
Разрыхлитель - 1 пакетик (15 г)
Для начинки и обмазки:
Банан - 1 шт.
Йогурт - 200 г
Для декора:
2 шоколадных драже в глазури
Хочу предложить вам еще одну интересную идею горячей закуски для взрослой или детской вечеринки в честь Хэллоуина. Горячие бутерброды любят ...
Ингредиенты
Булка для бургера - 1 шт.
Сыр тостовый - 6 шт.
Колбаса сыровяленая - 40 г
Кетчуп - 3 ст.л.
Маслины б.к. - 3 шт.
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусных тыквенных панкейков с необычным оформлением для празднования Хэллоуина. Они, без сомнений, понравятся не только ...
Ингредиенты
Молоко - 1 стакан
Мука пшеничная - 1 стакан
Яйцо куриное - 3 шт.
Тыква (очищенная) - 200 г
Сахар - 2 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Какао порошок - 1 ст.л.
Картошка с сосисками на Хэллоуин - блюдо, для которого нужна только картошка, сосиски и кетчуп. Ну и ещё - острый ...
Ингредиенты
Картошка - 700 г
Сосиски - 5 шт.
Кетчуп - 100 мл
Соль - по вкусу
Если планируется вечеринка-фуршет в стиле Хэллоуина, тосты «Мумии» окажутся кстати. Готовятся просто, быстро, из привычных продуктов, при этом выглядят забавно ...
Ингредиенты
Тостовый хлеб - 5 ломтей
Кетчуп - 5 ч.л.
Сыр - 100 г
Маслины - 4-5 шт.
На Хэллоуине не обойтись без десертов и смешные-страшные груши в виде привидений из сваренных в сиропе груш придутся по вкусу ...
Ингредиенты
Груши - 3 шт.
Вода - 200 мл
Сахар - 200 г
Черный кунжут - 0,5 ч.л.
Гвоздика - 6 шт.
В преддверии Хэллоуина хочу предложить еще один вариант вкусной и очень "страшной"))) закуски из фаршированных яиц. В начинку можно добавить ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 5 шт.
Сыр плавленный - 100 г
Майонез - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Краситель черный - пару капель
Краситель красный - пару капель
Какой может быть Хэллоуин для взрослых без алкогольных коктейлей? Правильно, никакой)) Предлагаю приготовить и подать любимую многими "Кровавую Мэри" в ...
Ингредиенты
Томатный сок - 180 г
Водка - 90 г
Вустерский соус - 0,5 ч.л.
Соус табаско - 0,5 ч.л.
Лед
Соль - 1 г
Перец ч.м. - 1 г
Сельдерей - пару стеблей
Маслины - несколько штук
Колбаса сыровяленая - пару ломтей
Маринованный огурец - 1 шт.
Перепелиные яйца - пару штук
Рисовые шарики «Тыквы» на Хэллоуин вы можете использовать как идею и приготовить их из любого отварного риса. Не обязательно использовать ...
Ингредиенты
Рис - 200 г
Сок морковный - 150 мл
Вода - 200-250 мл
Перец сладкий (зеленого цвета) - для украшения
Оливки без косточек - для украшения
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Алкогольный пунш, в основе которого лежат виски, чай и апельсиновый сок. Такой пунш подают с кусочками фруктов (прямо с кожурой).
Ингредиенты
Апельсин - 2 шт.
Виски - 150 мл
Сахар - 2 ст.л.
Корица - 2 палочки
Чай черный - 2 пакетика
Вода - 0,7 л
Нечто среднее между горячим черным чаем, фруктовым компотом и алкогольным коктейлем. Подаётся в горячем виде прямо с яблочными дольками...
Ингредиенты
Яблоки 2-3 шт.
Яблочный сок - 200 мл
Виски - 200 мл
Чай черный - 2 пакетика
Корица - 2 шт.
Вода - 0,7 л
Сахар - 3-4 ст.л.
|
|
|
