E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Яндекс.поиск Расширенный поиск Поиск по ингредиентам
Аймкук.руДесерты разные
Желе сметанное для Хэллоуина

Желе сметанное для Хэллоуина

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Рецепт сметанного желе, простого и вкусного. Этот десерт можно оформить в соответствии с тематикой любого праздника.

Ингредиенты

Сметана - 400 г

Сахар - 100 г

Вода - 140 г (60 г - для желатина, 80 г - для сиропа)

Желатин - 15 г

Ванилин - 1 пакетик

Варенье - 3 ст.л.

  • 140 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Непонятны мне эти буржуйские праздники, но мимо интересной идеи оформления пройти не могу. Буду готовить сметанное желе к Хэллоуину. Борони Осподи!


Перекрестившись три раза и не забыв плюнуть через левое плечо, приступим.

Ингредиенты для сметанного желе для Хэллоуина


Желатин зальём водой и оставим набухать.

Залить желатин водой


Сахар зальём водой и будем нагревать, пока он не растворится полностью.

Всыпать сахар в воду


Оставим сироп остывать до комнатной температуры.

Сварить сироп


Немного набухшего желатина смешаем с ложкой сиропа и добавим пищевой краситель. Нагреем до растворения желатина. Это 5 секунд в микроволновой печи.

Добавить краситель


Зальём в формочку для кейк-попса. Поставим застывать в холод.

Залить массу в формочку


Сметану немного взбить и влить остывший сироп. Перемешать.

Взбить сметану с сиропом


В форму полусферу поместить на дно синий зрачок. Залить сметаной смесью и поставить в холод для застывания.

Поставить массу в холодильник


Когда желе застынет, нагреть немного форму феном и перевернуть на тарелку. Украсить сметанное желе для Хэллоуина вареньем и подавать. Хотите бойтесь, хотите кушайте...

Фото сметанного желе для Хэллоуина


автор рецепта
Предприниматель, мама и жена. Практикую в области права. Люблю готовить, интересуюсь кулинарией, посещаю выставки и мастер классы. Люблю спорт и собак.Занимаюсь экстремальным вождением. Верю в справедливость. Изготовление и оформление тортов моя слабость и страсть. Счастлива в браке. Мой сайт http://xn--n1aeec9b.xn--80aswg/89620353751
  • Рейтинг: 817
  • Комментариев: 492
  • Рецептов: 222
Подписаться на автора

Поделитесь рецептом с друзьями



Комментарии (2)
Добавить комментарий
Добрый день! При работе с силиконовыми формами-сферами надо ли чем-то их смазывать?
0
ответить
24.11.2016 в 14:24:46
Констанция Автор рецепта
Я не смазываю. Выпечка отходит прекрасно,  а заморозку нагреть феном бока 1 минуту и всё тоже хорошо отойдёт.
0
ответить
27.11.2016 в 14:03:41
Мобильная версия сайта