| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Актуальное
Авторы Аймкук Книга рецептов Любимые авторы Рубрикатор
Коллекции
|
Главная →
Морепродукты Блюда из морепродуктовК морепродуктам мы относим все съедобное, выловленное, в море или океане, за исключением рыбы. Блюда из морепродуктов получаются низко-калорийными, поэтому отлично подходят для всех, кто следит за фигурой. В этой рубрике Вы найдете рецепты блюд из морепродуктов с фотографиями и пошаговыми инструкциями приготовления от наших кулинаров. Аймкук
Подборки рецептовАймкук
Упорядочить рецепты по ...Рецепты блюд из морепродуктов с пошаговыми фото — 120 шт.
Быстрая, вкусная и хрустящая закуска в виде колец из кальмаров понравится любителям морепродуктов. Подавайте закуску с красным или белым соусом. ...
ИнгредиентыКальмары - 500 граммов; Мука - 3 ст.л; Панировочные сухари из белого хлеба - 4 ст.л; Крупное яйцо - 1 шт; Соль - 0,5 ч.л; Черный молотый перец - щепотка; Растительное масло для фритюра.
Наверняка у каждого из вас есть список блюд для случаев «когда готовить лень». Признаюсь, у меня их даже два: «когда ...
ИнгредиентыКальмар - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Корень имбиря - 2-4 см (по вкусу) Соус чили - 2-3 ст.л. Мед - 2-3 ч.л. Горчица - 1 ч.л. Соевый соус - 1-2 ч.л. Зеленый лук - по вкусу Кунжут - 1 щепотка или кунжутное масло по вкусу Растительное масло - для жарки
В последнее время китайская кухня становится очень популярной в нашей семье и все чаще появляется на нашем столе. Кальмары по-китайски ...
ИнгредиентыКальмары - 400 г Перец сладкий - 1 шт. Лук зеленый - 1 пучок Чеснок - 1-2 зубчика Соевый соус - 2-3 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л. Лимонный сок - по вкусу Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Перец чили - по вкусу
Кальмары можно использовать не только в салатах, из них получаются очень вкусные горячие блюда, которые можно использовать и в качестве закуски, ...
ИнгредиентыКальмары - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Сметана - 5 ст.л. Соль, перец, специи - по вкусу.
Мясо кальмаров обладает высокой питательной ценностью и целебными свойствами, что хорошо сказывается на состоянии пищеварительной системы. Кальмары широко используются в ...
ИнгредиентыКальмары - 400 г Сливки - 200 мл. Сухое белое вино - 100 мл. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1-2 зубчика Соль, черный молотый перец - по вкусу Растительное масло - для жарки
В приготовлении традиционного итальянского блюда Ризотто, используется крахмалистый сорт риса Арборио, а также дополнительно: мясо, грибы, сухофрукты или морепродукты. Сегодня ...
ИнгредиентыФиле семги - 150 г Рис Арборио - 1 стакан Креветки очищенные - 25-30 шт. Масло оливковое - 2 ст. л. Масло сливочное - 1 ст. л. Чеснок - 2 зубчика Лук репчатый - 1 шт. Шафран - щепотка Петрушка - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу
Мидии в сливочном соусе, с чесночком — это очень вкусно! Готовиться блюдо быстро, главное предварительно разморозить ...
ИнгредиентыМидии - 350 г Репчатый лук - 0,5 шт. Оливковое масло - 4 ст. л. Сливки жирностью (20%) - 160 мл. Чеснок - 1 зубчик Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу
Хочу предложить вам простое, но очень элегантное блюдо - креветки в сливочно-чесночном соусе. Это блюдо станет хорошим дополнением к любой ...
ИнгредиентыКреветки - 400 грамм; Сливочное масло - 50 грамм; Лук репчатый - 1 шт; Чеснок - 4-5 зубчика; Сливки (10%) - 200 мл; Соль - по вкусу; Перец чёрный молотый - по вкусу.
Повезло тем людям, которые живут возле море или океана. Они с детства ценят вкус морепродуктов. Самые доступные у нас - ...
ИнгредиентыТушки кальмара - 2 шт. Сметана - 150 мл. Сливочное масло - 1 ст. л. Зира - 1 ч. л. Сыр (твёрдых сортов) - 100 г Соль - по вкусу Перец молотый (смесь) - по вкусу
Котлетки из кальмаров по вкусу похожи на рыбные котлеты, только готовятся они намного проще, не нужно отделять филе от костей, ...
ИнгредиентыКальмары - 400 г Картофель - 200 г Репчатый лук - 80 г Чеснок - 1 зубчик Хлеб - 50 г Вода - 50 мл. Растительное масло для жарки - по вкусу Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 2 ст. л. Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу
Одним из первых блюд китайской кухни, которое мне довелось попробовать, был стир-фрай. Этот простой и быстрый способ готовить, обжаривая продукты ...
ИнгредиентыКальмар - 300-500 г Морковь – 1 шт. Острый перец – 1 шт. (по желанию) Репчатый лук – 1 шт. Чеснок – 2-3 зубчика Корень имбиря – 5 см Растительное масло – для жарки Свежие или замороженные овощи – 300-400 г Зеленый лук – 2-3 стебля (по желанию) Соль - по вкусу Молотый перец – по вкусу Соевый соус - 1-2 ст.л. Острый соус - 1-2 ч.л. Соус «хойсин» или другой соус на выбор – 1 ст.л. Вода или белое вино – 1 ст.л.
Если вы любите фунчозу и креветок, предлагаю вам отличный вариант блюда из них!
Лёгкая, сытная, очень ароматная фунчоза с креветками ...
ИнгредиентыФунчоза - 300 г Креветки - 500 г Огурец свежий - 1 шт. Морковь - 1 шт. Болгарский перец - 1 шт. Соевый соус - 2 ст.л. Уксус любой - 1 ст.л. Масло кунжутное (растительное) - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Перец чили - 0,5 шт.
Кальмары фаршированные рисом и яйцом - блюдо сытное и вкусное. Кальмары готовятся просто и быстро, поэтому у вас в "копилке" ...
ИнгредиентыТушки кальмаров - 3 шт. Рис круглый - 120 г Яйца - 4 шт. Зелень укропа и петрушки - 1 пучок Сметана - 200 мл Соль - 2 ч. л. Специи - 1 ч. л.
Кальмары прекрасно сочетаются с различными продуктами, поэтому блюда из этого продукта отличаются большим разнообразием. Салаты из кальмаров пользуются большой популярностью. ...
ИнгредиентыКальмар мороженый – 400 г Морковь – 1 шт. Огурец свежий – 200 г Яйцо куриное – 2 шт. Лавровый лист – 1 шт. Лук красный – 1/2 шт. Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Майонез – 50 г Сметана – 50 г Зелень свежая – несколько веточек
Кальмар содержит большое количество белка, витаминов и полиненасыщенных жиров.
Кальмаров жарят в масле, на гриле, коптят.
Сегодня я хочу предложить самый простой ...
ИнгредиентыКальмары - 500 г Чеснок - 1 долька (крупная) Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л. Перец острый - по вкусу Эстрагон сухой - 2 ст.л.
Простой рецепт приготовления фаршированных кальмаров в духовке. Тушки кальмаров лучше всего брать маленькие, на одну порцию. Я их фаршировала грибами ...
ИнгредиентыКальмар маленький - 3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Шампиньоны - 200 г Рис варенный - 1 стакан Масло растительное - 20 мл Сметана 15% - 400 мл Соль - 1,5 ч. л.
Эту очень простую и быструю в приготовлении закуску из кальмаров можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно подать к ней ...
ИнгредиентыПерец болгарский - 150 г Лук белый - 50 г Помидор - 50 г Шампиньоны - 5-6 шт. Кальмар средний - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Петрушка - пару веточек
Сегодня поговорим о роллах и попробуем приготовить в домашних условиях одну из вариаций – запеченные роллы с крабовыми палочками. Если ...
ИнгредиентыНори (морские водоросли) - 1 лист Крабовые палочки (мясо) - по вкусу Авокадо - 1/2 шт. Сыр твердый - по вкусу Сыр сливочный (мягкий) - по вкусу Соус спайси - по вкусу Соус соевый - на подачу Рис для суши:Рис круглозерный - 200 г Рисовый уксус - 2 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ст.л.
Запеченные мидии в сырном соусе - блюдо, которое подается в качестве горячей закуски. Как правило, с белым сухим вином и ...
ИнгредиентыМидии крупные - 7 шт. Сметана 15% - 2 ст.л. Соевый соус - 0,5 ч.л. Пармезан натертый - 3 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Петрушка - несколько веточек Перец ч.м. - по вкусу Лимонный сок - по вкусу Соль - по желанию
Я почему-то долгое время думала, что паэлья - это такой типично испанский способ варки риса, когда валишь на сковородку вместе ...
ИнгредиентыРис "бомба" - 200 г Креветки крупные - 6 шт. Креветки мелкие - 100 г Мидии - 8 шт. Гребешки - 8 шт. Осьминог или кальмар небольшой - 1 шт. Лук репчатый - 1 маленькая или половина большой луковицы Чеснок - 1 зубчик Перец зеленый - 0.5 шт. Перец красный - 0.25 шт. Петрушка - 1 веточка Вино белое - 200 мл Бульон рыбный - 400 мл Шафран - 1 щепотка Оливковое масло - 2-3 ст.л. Соль - по вкусу Томатная паста - 1 ч.л. или немного свежих помидоров Для сервировки - лимон или лайм
Севиче из креветок - замечательное яркое и вкусное блюдо из морепродуктов, которое начало свою кулинарную историю в Перу. Традиционно рыбу ...
ИнгредиентыКреветки - 150 г Лимон - 0,5 шт. Апельсин - 1 шт. Перец болгарский красный - 1 шт. Соль - 0,5 ч.л. Масло оливковое - 0,5 ч.л. Уксус базиликовый или малиновый - 0,5 ч.л. Зелень - 1-2 веточки Лук красный - 0,5 шт.
Во многих семьях паста является простым повседневным гарниром. Сегодня раскрою для вас потрясающий рецепт приготовления пасты с кальмарами и болгарским ...
ИнгредиентыПаста (спагетти) – 200 г Кальмар свежемороженый – 2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Перец болгарский – 1-2 шт. Масло растительное – 2 ст.л. Чеснок сухой – 0,3 ч.л. Орегано сухой – 0,5 ч.л. Соевый соус – 20 мл Соль, перец – по вкусу
Если вы большой любитель морепродуктов, тогда этот рецептик вам придётся по душе. Предлагаю приготовить мидии жареные с чесноком.
Ароматное, вкусное блюдо ...
ИнгредиентыМидии свежемороженые - 150 г Зелёное перо чеснока - 15 г Чеснок - 3 зубка Петрушка свежая - 5 г Масло подсолнечное - 2 ст.л. Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Сок лимона - по вкусу
Жареные лангустины с чесноком и лаймом - очень вкусный деликатес, который вы можете приготовить и на своей кухне. Для одной ...
ИнгредиентыЛангустины - 4 шт. Лайм - 1 четверть Чеснок - 3-4 зубчика Масло растительное - 2 ст.л. Соль - 3 щепотки Перец черный молотый - 2 щепотки
Поскольку я проживаю на острове Крит, который со всех сторон окружен морем, то кальмар - частый гость на нашем столе. ...
ИнгредиентыКальмары - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Оливковое масло - 1 ст.л. Майонез - 1 ст.л. Приправа для рыбы - 0,5 ч.л. Соль - по вкусу Смесь перцев - по вкусу Вода - 2 ст.л.
Жареные кальмары с грибами - невероятно быстрое в приготовлении блюдо в азиатском стиле. Если вы любите кальмаров, но не знаете, ...
ИнгредиентыКальмар (белые тубы) - 300 г Лук - 0,5-1 шт. Чеснок - 1 зубчик Шампиньоны - 5-6 шт. Имбирь (корень) - 2 см Перец жгучий - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Соль - по вкусу Соевый соус - 2 ст.л. Укроп (кинза) - несколько веточек Лимонный сок - 1 ст.л. Масло растительное - 2 ст.л.
Карбонару люблю во всех ее вариациях! Это блюдо очень популярно в моей семье, как и многие другие блюда итальянской кухни. ...
ИнгредиентыТаглиателле - 250 г Креветки королевские - 400 г Сливки - 50 мл Бекон - 30 г Чеснок - 1 зубчик Пармезан - 40 г Яичный желток - 1 шт. Оливковое масло - 1 ч.л. Прованские травы - 0,5 ч.л. Соль и перец - по вкусу
Предлагаю один из вариантов приготовления ризотто из морепродуктов со стручковой фасолью, в котором морепродукты готовятся столько же по времени, сколько ...
ИнгредиентыРис арборио - 300 мл Кальмар - 1 шт. Мидии - 250 г Креветки - 200 г Фасоль стручковая - 150 г Лук - 1 головка Чеснок - 1 зубчик Растительное масло - 3 ст.л. Ароматные итальянские сухие травы - 1 ч.л. Кайенский перец молотый - 1 щепотка Вино белое сухое - 150 мл Вода, овощной или рыбный бульон - около 600 мл Сыр (пармезан или ...) - 50-100 г Соль - по вкусу
Опытные кулинары знают, что кальмаров можно варить или тушить либо не более 5 минут, либо около 25-30 минут. В последнем ...
ИнгредиентыКальмары свежие – 500 г Лук репчатый крупный – 1 шт. Мука пшеничная – 2,5 ст.л. Масло сливочное – 3 ст.л. Молоко – 1 стакан Укроп (зелень) – 5 веточек Перец чёрный молотый – 0,25 ч.л. Соль – по вкусу
Питательные, мега полезные кальмары можно подать как самостоятельное блюдо, так и с гарниром из отварного риса. Готовить легко их легко ...
ИнгредиентыКальмары 1 кг Лук репчатый 300 гр Чеснок 4 зубчика Масло подсолнечное 4 ст.л. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Аймкук
Новое в рубрикеНовинка!
Маринуется моллюск минимум 6 часов, но лучше выдерживать его в течение суток. Очень важно хорошо промыть рапанов, и при желании - отварить.
ИнгредиентыМясо рапана - 350 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1-2 зубчика Масло растительное - 3 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Уксус винный - 1-2 ст.л. Петрушка - несколько веточек Лук зеленый - 2-3 шт. Соль и перец - по вкусу Новинка!
Подготовьте продукты для приготовления кальмаров в кляре по-китайски (кольцами). Для блюда можно использовать как целую тушку кальмара, так и уже ...
ИнгредиентыКольца кальмаров (очищенные) – 200 г Соевый соус – 30 мл Мука – 3 ст.л. Крахмал кукурузный – 3 ст.л. Вода (минеральная) – 100 мл Соль – 1 ч.л. Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л. Смесь перцев – 1 ч.л. Паприка сладкая – 1 ч.л. Масло растительное – 200 мл Новинка!
Блюдо очень похоже на жульен или кокот из мидий, но все же отличается по вкусу и готовится не на соусе бешамель.
ИнгредиентыМидии варено-мороженые - 300 г Лук репчатый - 50 г Чеснок - 2 зубчика Сливки 10% - 150 г Соль и перец - по вкусу Сыр твердый - 50 г Масло растительное - 1 ст.л. Укроп - несколько веточек |
Перец, фаршированный баклажанами, на зиму в томате
Зеленое масло как в ресторане
Чебуреки в казане
Груши в кляре
Персиковый курд
Малиновое желе
Заливной пирог с брусникой
Пирог с квашеной капустой и яйцом
Оладьи из нутовой муки
Говядина в горчичном соусе
Пирог «Невидимка» с яблоками и грушами
Кабачковые оладьи с нутовой мукой
Оладьи со сливами (на кефире)
Теплый салат из баклажанов и перца
