Соберите продукты для приготовления салата "Итальянский" с яйцом. Яйца отварите в течение 6-7 минут, затем полностью охладите. Помидоры и руколу вымойте и обсушите. Хлеб нарежьте небольшим кубиком и обжарьте на сухой сковороде.
Для заправки соедините в мисочке греческий йогурт, измельченный зубчик чеснока и лимонный сок.
Добавьте зернистую горчицу и перемешайте.
Руколу разложите на тарелке.
Помидоры черри разрежьте пополам.
Добавьте сыр, нарезанный кубиком.
Яйца очистите, разрежьте на 8 частей.
Полейте салат заправкой и после этого добавьте сухарики.
Салат «Итальянский» с яйцом готов.
Подавайте салат незамедлительно, пока сухарики хрустящие, зелень упругая, а помидоры не дали сок.
Приятного аппетита!
Написать комментарий