E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПубликации
5 рецептов салата Оливье с морепродуктами

5 необычных рецептов салата Оливье с морепродуктами

В нашем сегодняшнем дайджесте обзор 5 самых необычных рецептов салата Оливье с морепродуктами от авторов кулинарного интернет-проекта Аймкук. Будем пробовать готовить Оливье с: кальмарами, красной рыбой, креветками, тунцом, крабом и удивлять новыми вкусами друзей и близких.

Итак, устраивайтесь поудобнее и знакомьтесь с подборкой. Надеемся, что она будет Вам полезна.



Постный салат Оливье с кальмарами
Очень интересный вариант салата Оливье с мясом кальмара, который вполне может сойти за постный вариант. Готовится без куриных яиц, заправляется постным майонезом. Салатик получается очень вкусным и достаточно сытным, при этом низкокаллорийным.

Ингредиенты для кальмарового оливье:

  • Кальмары – 3-4 тушки
  • Огурцы маринованные – 2-3 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Картофель – 1-2 шт.
  • Майонез постный – по вкусу
  • Лук репчатый – 1 головка
  • Соль – по вкусу


Салат оливье с красной рыбой
Обязательно попробуйте приготовить салат Оливье по этому рецепту. Классический состав за исключением рыбы. Рыбу можно использовать любую (красную малосольную): семгу, горбушу, форель, кижуч, нерку, кету и т.д.

Ингредиенты для рыбного оливье:

  • Картофель отварной - 2 шт.
  • Яйца куриные отварные - 3 шт.
  • Рыба красная слабосоленая (лосось) - 250 г
  • Огурец соленый - 2 шт.
  • Горошек консервированный - 100 г
  • Морковь отварная (крупная) - 1 шт.
  • Лук зеленый - 0,5 пучка (10 г)
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Перец черный молотый - по вкусу


Салат Оливье с креветками и авокадо
Этот вариант салата Оливье точно стоит попробовать. Конечно это далеко не самый бюджетный вариант, однако сочное мясо креветок придают салату необычный приятный вкус, а авокадо делает его особенно нежным.

Ингредиенты для креветочного оливье с авокадо:

  • Креветки - 350 г
  • Авокадо - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Картофель - 1 шт.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Огурец бочковой - 50 г
  • Огурец свежий - 50 г
  • Горошек консервированный - 4 ст.л.
  • Майонез - 3 ст.л.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Соль морская - по вкусу
  • Перец ч.м. - по вкусу


Салат Оливье с крабом
Для приготовления данного варианта салата Оливье с морепродуктами мы будем использовать маринованные в масле клешни краба. Продукт необычный и не дешевый, если не сможете достать, попробуйте заменить обычными крабовыми палочками или крабовым мясом.

Ингредиенты для крабового оливье:

  • Клешни краба - 200 г
  • Картофель вареный - 2 шт.
  • Яйца куриные вареные - 3 шт.
  • Морковь вареная - 1 шт.
  • Огурцы соленые - 2 шт.
  • Горошек консервированный - 150 г
  • Лук зеленый - 2-3 стебля (6-8 г)
  • Майонез - 4 ст.л.
  • Соль - по вкусу


Салат Оливье с тунцом в собственном соку с яблоком
Еще один вариант рыбного салата оливье, на этот раз будем готовить его с консервированным тунцом в собственном соку, для сочности и изюминки добавим кисло-сладкое яблоко.

Ингредиенты для рыбного оливье с тунцом и яблоком:

  • Тунец в собственном соку - 200 г
  • Картофель отварной в мундире - 150 г
  • Яйца вареные - 2 шт.
  • Яблоко кисло-сладкое - 100 г
  • Морковь вареная - 150 г
  • Огурцы маринованные - 150 г
  • Майонез - 200-250 г
  • Петрушка свежая - 1 пучок
  • Соль, перец - по вкусу


PS: Надеемся, что вам понравился наш небольшой обзор салатов оливье с морепродуктами. Пробуйте, угощайте друзей и делитесь честными впечатлениями в комментариях и фотоотчетах. Будем рады ответить на все ваши вопросы :)

0
0

Комментарии

Добавить
К статье пока нет комментариев. Ваш может быть первым! Нам важно Ваше мнение и идеи по теме публикации :)








Свежие рецепты


Молочный соус для спагетти

Пекинская капуста с фаршем на сковороде

Пирожки с киви

ПП пюре из цветной капусты

Заправка для овощного салата с дижонской горчицей

Ленивые пельмени

Салат с колбасой, чипсами, кукурузой и огурцом

Тартин Чада Робертсона

Свиная вырезка в мультиварке

Спагетти с тушенкой на сковороде

Соус из креветок для спагетти

Картофельное тесто для пирожков

Запеканка из замороженных овощей

Салат с халуми и баклажанами
Мобильная версия сайта