E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты праздничные
«Оливье» с кальмарами

«Оливье» с кальмарами

Домашний рецепт приготовления постного салата «Оливье» с кальмарами. Салат готовится без яиц с постным майонезом.
Аймкук

Ингредиенты

Кальмары – 3-4 тушки

Огурцы маринованные – 2-3 шт.

Морковь – 1 шт.

Картофель – 1-2 шт.

Майонез постный – по вкусу

Лук репчатый – 1 головка

Соль – по вкусу

  • 80 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 36 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Сегодня у нас на столе особенный гость – постный салат «Оливье». Думаете, что пост и всеми любимый многокомпонентный салат – несовместимые «вещи»? Уверяю, наш «Оливье» с кальмарами подойдет к посту, когда в меню допускается использовать рыбу или морепродукты.


Майонез пойдет в салат непременно постный. Рецепт постного майонеза есть у нас на сайте. Воспользуйтесь им.


Для приготовления постного салата «Оливье» с кальмарами нужно взять продукты по списку (см. выше).

Ингредиенты для постного салата «Оливье» с кальмарами


Кальмаров нужно отварить в соленой воде, но не более 5-7 минут. Очистить от кожицы, внутренностей и пленок.


Порезать соломкой, кубиками или тонкими брусочками.

Порезать кальмаров


Отправим кальмаров в общий замесочный салатник.

Положить кальмаров в салатник


Картофель мы очистили заранее. Порезали кубиками и вот в таком виде сварили в малой емкости.

Порезать картофель


Добавили в салатник к кальмарам.

Положить картофель в салатник


Морковь отварим, порежем кубиками и добавим к кальмарам и картошке.

Добавить морковь


Также кубиками порежем маринованные огурчики.

Порезать огурцы


Добавим в замесочный салатник. Осталось добавить мелкие кубики репчатого лука.

Добавить лук


Аккуратно перемешиваем салат.

Размешать салат


Приправляем постным майонезом и снова перемешиваем. Солим по вкусу.

Фото постного салата «Оливье» с кальмарами


Постный «Оливье» с кальмарами готов!

Рецепт постного салата «Оливье» с кальмарами


«Оливье» с кальмарами — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 585

    Рецептов

  • 110

    Подписчиков

  • 135

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Елена
можно добавить тертое яблочко и горошек
0
ответить
17.12.2018 в 11:23:18
ух ты! с кальмарами не пробовала! беру на заметку!
0
ответить
24.01.2018 в 0:44:47
Ирина Шеви Автор рецепта
Девочки, мои хорошие!! спасибо. Салатик очень легкий получился. С ним в пост не пропадешь)))
0
ответить
22.01.2018 в 21:22:23
Очень аппетитно! Я бы с удовольствием попробовала!
0
ответить
21.01.2018 в 23:58:52
Отличный салатик!  Нежный и вкусный))
0
ответить
21.01.2018 в 11:10:22
Удивительный салатик!
0
ответить
19.01.2018 в 21:35:55
Какой интересный вариант - надо попробовать!
0
ответить
19.01.2018 в 16:34:53
клёво 
0
ответить
19.01.2018 в 14:19:42
Кальмары чудесным образом вписываются в оливье, здорово!
0
ответить
19.01.2018 в 9:32:10
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта