E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Загрузка...
Главная страницаСалаты праздничные
«Оливье» с кальмарами

«Оливье» с кальмарами

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Домашний рецепт приготовления постного салата «Оливье» с кальмарами. Салат готовится без яиц с постным майонезом.

Ингредиенты

Кальмары – 3-4 тушки

Огурцы маринованные – 2-3 шт.

Морковь – 1 шт.

Картофель – 1-2 шт.

Майонез постный – по вкусу

Лук репчатый – 1 головка

Соль – по вкусу

  • 80 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 33 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Сегодня у нас на столе особенный гость – постный салат «Оливье». Думаете, что пост и всеми любимый многокомпонентный салат – несовместимые «вещи»? Уверяю, наш «Оливье» с кальмарами подойдет к посту, когда в меню допускается использовать рыбу или морепродукты.


Майонез пойдет в салат непременно постный. Рецепт постного майонеза есть у нас на сайте. Воспользуйтесь им.


Для приготовления постного салата «Оливье» с кальмарами нужно взять продукты по списку (см. выше).

Ингредиенты для постного салата «Оливье» с кальмарами


Кальмаров нужно отварить в соленой воде, но не более 5-7 минут. Очистить от кожицы, внутренностей и пленок.


Порезать соломкой, кубиками или тонкими брусочками.

Порезать кальмаров


Отправим кальмаров в общий замесочный салатник.

Положить кальмаров в салатник


Картофель мы очистили заранее. Порезали кубиками и вот в таком виде сварили в малой емкости.

Порезать картофель


Добавили в салатник к кальмарам.

Положить картофель в салатник


Морковь отварим, порежем кубиками и добавим к кальмарам и картошке.

Добавить морковь


Также кубиками порежем маринованные огурчики.

Порезать огурцы


Добавим в замесочный салатник. Осталось добавить мелкие кубики репчатого лука.

Добавить лук


Аккуратно перемешиваем салат.

Размешать салат


Приправляем постным майонезом и снова перемешиваем. Солим по вкусу.

Фото постного салата «Оливье» с кальмарами


Постный «Оливье» с кальмарами готов!

Рецепт постного салата «Оливье» с кальмарами


«Оливье» с кальмарами — рецепт с фото пошагово

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
  • Рейтинг: 1354
  • Комментариев: 2057
  • Рецептов: 475

Смотрите также

Новый комментарий
23.01.2018 в 21.44
ух ты! с кальмарами не пробовала! беру на заметку!
0
ответить
22.01.2018 в 18.22
Ирина Шеви
Автор рецепта
Девочки, мои хорошие!! спасибо. Салатик очень легкий получился. С ним в пост не пропадешь)))
0
ответить
21.01.2018 в 20.58
Очень аппетитно! Я бы с удовольствием попробовала!
0
ответить
21.01.2018 в 08.10
Отличный салатик!  Нежный и вкусный))
0
ответить
19.01.2018 в 18.35
Удивительный салатик!
0
ответить
19.01.2018 в 13.34
Какой интересный вариант - надо попробовать!
0
ответить
19.01.2018 в 11.19
клёво 
0
ответить
19.01.2018 в 06.32
Кальмары чудесным образом вписываются в оливье, здорово!
0
ответить



Мобильная версия сайта