E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук → Салаты праздничные →
    Оливье с семгой и креветками

    Оливье с семгой и креветками

    Хотя большая часть продуктов привычна, по вкусу салат отличается от своего классического родственника. Здесь также могут быть вариации, к примеру, я использовала копченую красную рыбу. Вкус приобрел характерную нотку. Если взять слабосоленую семгу, то вкус салата получится несколько иным. В целом, если заранее сварить все овощи, то блюдо можно «собрать» буквально за 20 минут. Идеальный вариант для праздничного стола.

    Ингредиенты

    Семга охлажденная - 200 г

    Креветки - 100 г

    Огурец соленый - 1-2 шт.

    Свежий огурец - 1 шт.

    Морковь - 2 шт.

    Картофель - 2-3 шт.

    Яйца куриные - 3 шт.

    Консервированный зеленый горошек - 100 г

    Майонез - 3 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Специи - по желанию

    • 102 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    4.94

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.94 из 5
    на основе 18 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

    Подготовьте все необходимые продукты для салата Оливье с семгой и креветками. Морковь и картофель заранее сварите в кожуре, остудите и почистите. Яйца сварите в подсоленной воде, остудите и также почистите. Креветки я взяла отваренные и охлажденные, очищенные (без панцирей и кишечной вены).


    Очищенные яйца нужно нарезать мелким кубиком и переложить в миску. Консервированный горошек также нужно отправить в салатник.


    Очищенную морковь и картофель нарежьте мелкими кубиками и положите в салатник.


    Свежий и соленый огурец также нарежьте кубиками и положите в салатник.


    Семгу нарежьте небольшими кусочками, попутно вынимая косточки (если есть), положите к остальным продуктам.


    Креветок разрежьте на несколько частей и также отправьте в миску.


    Подсолите салат и добавьте по желанию специи, затем заправьте майонезом.


    На стол салат Оливье с семгой и креветками можно подавать сразу - порционно или в общем красивом салатнике.


    Порции можно выкладывать на блюдца с помощью специальных формочек.


    Приятного аппетита!


    Оливье с семгой и креветками, рецепт с фото
    Новогоднее меню
    Салаты Оливье Столичный Сельдь под шубой Мимоза Гранатовый браслет Закуски Канапе Горячее Мясное Гусь Утка Курица Постное Выпечка Напитки Десерты

    Похожие подборки и рецепты ...

    Рыбные салаты (праздничные)

    Подборка рецептов

    Салат «Морской бриз» с красной рыбой
    Салат «Варежка»
    Салат с консервированным тунцом и цитрусовыми
    Салат с красной рыбой и апельсином
    Оливье с креветками

    Подборка рецептов

    «Оливье» с курицей и креветками
    «Оливье» с креветками и красной икрой
    Салат «Оливье» с королевскими креветками
    Постный «Оливье» с креветками
    Оливье

    Подборка рецептов

    Салат овощной с яблоком
    Диетический «Оливье»
    Оливье «копчёный»
    Советский «Оливье»
    Оливье с рыбой

    Подборка рецептов

    «Оливье» с семгой
    «Оливье» с семгой и свежим огурцом
    «Оливье» с красной рыбой
    Постный Оливье с копченой рыбой
    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    Салат «Баварский» с копчёной курицей
    Салат «Нежность» с кальмарами
    Тёплый салат с баклажанами, помидорами и сыром
    Салат из пекинской капусты с курицей и ананасами
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Селедка под шубой в хлебе
    Салат с консервированной сайрой и яйцом
    Салат «Лесная полянка» с шампиньонами
    Селедка под шубой с икрой мойвы
    Новогодние салаты 2022

    Коллекция рецептов

    Салат «Снеговик» со шпротами
    Салат «Застольный» из пекинской капусты и копченой курицы
    Салат с языком, фасолью и яйцом
    Салат «Цезарь» с креветками

    Важные дополнения к рецепту

    • Рыбу можно взять копченую или слабосоленую.
    • Майонез подойдет любой жирности, домашний или магазинный. Также можно взять нежирную сметану.
    • Вместо соленого огурца можно добавить маринованный.
    • Если хотите добавить рубленую свежую зелень, то лучше это сделать уже перед самой подачей.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Наталья Кошкина Новичок
    и свежий, и соленый огурчик - тоже люблю так сочетать!
    Нравится
    (2)
    ответить
    ulka86 Автор рецепта
    Наталья Кошкина, дааа, вкусненько))
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Пирог из слоеного теста с консервированной горбушей
    Чай из малины и черной смородины
    Свинина с вешенками на сковороде
    Сочные котлеты из хека
    Котлеты из макарон
    Заварной крем для капкейков (+простые капкейки)
    Картошка по-деревенски с майонезом в духовке

    Лобио с овощами
    Грудинка в пиве на сковороде
    Салат с крабовыми палочками и копченой колбасой
    Суп из головы судака
    Судак припущенный
    Фрикадельки из судака
    Брускетта с творожным сыром и креветками
    Мобильная версия сайта