E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукСалаты праздничные
Оливье с семгой и креветками

Оливье с семгой и креветками

Хотя большая часть продуктов привычна, по вкусу салат отличается от своего классического родственника. Здесь также могут быть вариации, к примеру, я использовала копченую красную рыбу. Вкус приобрел характерную нотку. Если взять слабосоленую семгу, то вкус салата получится несколько иным. В целом, если заранее сварить все овощи, то блюдо можно «собрать» буквально за 20 минут. Идеальный вариант для праздничного стола.

Ингредиенты

Семга охлажденная - 200 г

Креветки - 100 г

Огурец соленый - 1-2 шт.

Свежий огурец - 1 шт.

Морковь - 2 шт.

Картофель - 2-3 шт.

Яйца куриные - 3 шт.

Консервированный зеленый горошек - 100 г

Майонез - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Специи - по желанию

  • 102 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте все необходимые продукты для салата Оливье с семгой и креветками. Морковь и картофель заранее сварите в кожуре, остудите и почистите. Яйца сварите в подсоленной воде, остудите и также почистите. Креветки я взяла отваренные и охлажденные, очищенные (без панцирей и кишечной вены).


Очищенные яйца нужно нарезать мелким кубиком и переложить в миску. Консервированный горошек также нужно отправить в салатник.


Очищенную морковь и картофель нарежьте мелкими кубиками и положите в салатник.


Свежий и соленый огурец также нарежьте кубиками и положите в салатник.


Семгу нарежьте небольшими кусочками, попутно вынимая косточки (если есть), положите к остальным продуктам.


Креветок разрежьте на несколько частей и также отправьте в миску.


Подсолите салат и добавьте по желанию специи, затем заправьте майонезом.


На стол салат Оливье с семгой и креветками можно подавать сразу - порционно или в общем красивом салатнике.


Порции можно выкладывать на блюдца с помощью специальных формочек.


Приятного аппетита!


Оливье с семгой и креветками — рецепт с фото пошагово

Похожие подборки и рецепты ...

Важные дополнения к рецепту

  • Рыбу можно взять копченую или слабосоленую.
  • Майонез подойдет любой жирности, домашний или магазинный. Также можно взять нежирную сметану.
  • Вместо соленого огурца можно добавить маринованный.
  • Если хотите добавить рубленую свежую зелень, то лучше это сделать уже перед самой подачей.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
и свежий, и соленый огурчик - тоже люблю так сочетать!
Нравится
(2)
ответить
ulka86 Автор рецепта
Наталья Кошкина, дааа, вкусненько))
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Грибной тарт с картофельным тестом

Тушеные куриные желудки в майонезе на сковороде

Хлеб из рисовой и гречневой муки

Соль с лимоном (приправа)

Грибная подлива со сливками

Салат из шпрот и фасоли с сухариками

Шаурма с красной рыбой

Капуста, маринованная со свеклой и хреном

Блинчики с куриными желудками

Постный насыпной пирог с яблоками

Малосольные огурцы с листьями хрена

Икра из свеклы с чесноком на зиму

Куриные желудки по-грузински

Пирог с грейпфрутом
Мобильная версия сайта