E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат овощной с яблоком

    Салат овощной с яблоком

    Ингредиенты

    Картофель - 3 шт;

    Яйца куриные - 4 шт;

    Морковь - 2 шт;

    Огурцы маринованные - 4 шт;

    Зеленый горошек - 1 банка;

    Яблоки кисло - сладкие - 2 шт;

    Сметана - 150 мл;

    Соль - по вкусу.

    • 136 кКал
    • 0 ч. 45 мин.
    • 0 ч. 45 мин.

    Фото готового блюда

    tRufelka автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    18 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

     Это рецепт очень популярного салата в Польше. Вкус и ингредиенты очень напоминают наш "оливье", но отличие все же есть. За счет кислого яблока и отсутствия в составе мяса и лука, салат получается очень легкий и свежий. Для разнообразия своего меню очень подходящий рецепт.


    Ингредиенты для овощного салата с яблоком:

    Ингредиенты для овощного салата с яблоком


    Все овощи и яйца отварить до готовности. Картофель очистить и нарезать мелким кубиком.

    Картофель отварной


    Морковь очистить и нарезать мелким кубиком, добавить сразу в миску в которой будет салат.

    Морковь отварная


    Маринованный огурец режем таким же способом и выкладываем к уже нарезанным овоща.

    Огурцы соленые


    Затем следует нарезать варенные яйца.

    Яйца вкрутую


    Зеленое яблоко очистить от кожицы и мелко нарезать, можно сбрызнуть лимонным соком, чтоб не темнело.

    Яблоко порезанное


    Добавить консервированный горошек.

    Горошек зеленый консервированный


    Все ингредиенты посолить, но аккуратно, в составе есть маринованный огурец. Добавить сметану и перемешать. Салат готов.

    Заправить салат сметаной


    Подавать на стол можно сразу после приготовления или спустя минут 20.

    Фото салата а-ля оливье без мяса

    Рецепт овощного салата с яблоком


    Салат овощной с яблоком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат из вареной моркови

    Подборка рецептов

    Салат «Грибная поляна» с ветчиной
    Салат «Уральские самоцветы»
    Салат «Рождество» с копченой грудкой
    Салат «Лесная поляна» с грибами
    Салаты со сметаной

    Подборка рецептов

    Салат с фасолью, ветчиной и сыром
    Салат с курицей, белокочанной капустой и сухариками
    Салат из свиного языка с огурцом и зеленью
    «Оливье» со сметаной
    Салат с яйцами

    Подборка рецептов

    Салат «Рыбки в пруду»
    «Оливье» с кукурузой
    Салат «Радушие»
    «Оливье» с каперсами и креветками
    Салаты без майонеза

    Подборка рецептов

    Греческий салат с перепелиными яйцами
    Винегрет с солеными грибами
    Винегрет с маринованным луком
    Салат с креветками, сыром и яйцом
    Салат из моркови и яблока

    Подборка рецептов

    Салат из свежей капусты с яблоком и морковью
    Салат «Огород»
    Салат из кольраби с морковью и яблоком
    Салат овощной с яблоком
    Салаты для детей

    Коллекция рецептов

    Детокс-салат с дыней и нектаринами
    Салат с морковью, тыквой и тыквенными семечками
    Салат с апельсинами и курицей
    Салат со свёклой и яблоком

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Галина
    Здоровая еда.
    Все продукты вкусные и главное без мясных ингредиентов, в том и есть молодость кожи.
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Галина , благодарим за комментарий!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Пришла свериться с рецептом Оливье - ничего ли я не забыла.
    Наткнулась на ваш рецепт - и сделала ваш салат! ))
    Большое спасибо за рецепт :smilehearth::sendkiss:
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Очень вкусный салат! Я сначала даже горошек положить забыла)) Но и без него было вкусно. Большое вам спасибо за рецепт!
    Нравится
    (0)
    ответить
    tRuelka
    На здоровье.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7
    Отлично!! Вегетарианский "Оливье".
    Нравится
    (0)
    ответить
    tRuelka
    спасибо, очень вкусно, не смотря на не обычное сочетание.
    Нравится
    (0)
    ответить
    IamCook
    Отличный салат, подтверждаю. Мы на новый год с супругой готовили такой, назвали его оливье :)
    Нравится
    (0)
    ответить
    tRuelka
    у меня теперь тоже любимый салат.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Блины с яблоком и грушей
    Уха из карпа в мультиварке
    Соус Релиш на зиму
    Фаршированные яйца с зеленым луком
    Фишролл
    Свекла с сыром и орехами (закуска)
    Селедка под шубой с маринованным луком

    Тыквенная плетёнка
    Варенье из крыжовника без сахара
    Варенье из топинамбура
    Бифштекс из курицы
    Картофельные галушки
    Тесто на топлёном масле (дрожжевое)
    «Червяки» из желе
    Мобильная версия сайта