Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Рыбки в пруду»

Салат «Рыбки в пруду»

Простой праздничный салат из моркови, картофеля и яиц, украшенный шпротами.

Ингредиенты

Шпроты - 140 грамм;

Лук репчатый - 1 шт;

Морковь - 1 шт;

Картофель - 1-2 шт;

Яйца - 1-2 шт;

Сыр твёрдый - 40-50 грамм;

Лук зелёный - 2 стебля;

Соль - по вкусу;

Майонез - по вкусу;

Масло подсолнечное - для жарки.

  • 214 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 29 голосов
121 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

"Рыбки в пруду" - простой и сытный салат со шпротами, который можно приготовить на завтрак или ужин. Такое название салат получил за то, что поверхность украшается рыбными хвостиками, имитируя рыбок в пруду. Увеличив пропорции такой салат можно приготовить на праздничный стол в большом салатнике и соответственно оформить в виде большого пруда и большим количеством рыбок. Я готовила салат для двоих на завтрак, поэтому моя порция небольшая. Для салата предварительно нужно сварить картофель и яйца, лук нарезать кубиками и с тёртой морковью обжарить на подсолнечном масле.


Очистить остывший картофель, натереть и выложить первым слоем, смазать майонезом.

Картофель отварной


Затем выложить обжаренные лук с морковью.

Обжарка из лука и моркови


Шпроты без масла переложить в небольшую мисочку, отложить несколько хвостиков для оформления верха, а остальные размять вилкой.

Шпроты размятые


Выложить шпроты поверх лука с морковью и нанести на них майонезную сетку.

Майонез


Натереть твёрдый сыр, посыпать его сверху шпрот. Смазать майонезом.

Сырный слой


Яйца натереть на мелкой тёрке, посыпать поверх сыра. Вставить рыбные хвостики.

Яйца


Взять несколько стрелок зелёного лука и вставить по кругу, остальное измельчить и посыпать произвольно. Дать салату пропитаться 30-40 минут.

Украсить салат рыбой и зеленью

Салат Рыбки в пруду

Рецепт салата Рыбки в пруду

Приятного аппетита!


Салат «Рыбки в пруду», рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Дмитрий
Это лучшие!!спасибо!)
0
ответить
Татьяна
.Спасибо за рецепт .
Фото
2
ответить
Анжелика Автор рецепта
Татьяна, большое спасибо за фото! Рада, что салат понравился!:okhand:
1
ответить
Елена
Сегодня сделала салатик, очень понравился.Спасибо за рецептик, даже муж оценил.
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Елена, очень рада что мужу салат понравился! Спасибо за отзыв!
0
ответить
какой красивый салат Анжел
1
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Леночка! Это простой совсем.
0
ответить
Юлия
Красивый салатик завтро такой приготовлю дочке на день рождение!!!!
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Готовьте на здоровье!
0
ответить

Свежие рецепты


Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде

Рис с креветками и грибами (на сковороде)

Морковь су-вид (сувид)

Котлеты из щуки в аэрогриле

Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе

Утиные ножки в вине

Котлеты куриные с яблоком в духовке

Шоколадный тарт

Молочный пудинг с кукурузным крахмалом

Заливной пирог с мясом и рисом

Пита с картошкой (в начинке)

Швейцарский шоколадный рулет

Салат с мандаринами, курицей и сыром

Тушеная квашеная капуста в аэрогриле
Мобильная версия сайта