E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты праздничные
Салат с солеными грибами

Салат с солеными грибами

Ингредиенты

Картофель (вареный в "мундире") - 170 г

Яйцо (вареное) - 3 шт.

Грибы соленые (у меня грузди) - 170 г

Репчатый лук - 100 г

Зеленый лук - 25 г

Майонез - 3 ст.л.

Растительное масло - для жарки

  • 121 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 32 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Грибные салаты замечательны тем, что готовить их можно круглый год. Для салатов можно использовать не только тепличные грибы, но и сушеные, жареные, маринованные, соленые.


Солёные грибы — отличный ингредиент для составления разных салатов. Салат с солеными грибами - это сытное блюдо с насыщенным пикантным вкусом.


Попробуйте приготовить такой салат и вы, и наверняка оставите его в своем зимнем рационе питания.


Нарезаем репчатый лук четвертькольцами и обжариваем на небольшом количестве растительного масла.

Обжарить лук


Вареный картофель очищаем, режем мелким кубиком, добавляем жареный лук и перемешиваем.

Соединить лук и картофель


Соленые грибы промоем, обсушим и нарежем маленькими кусочками.

Порезать грибы


Зеленый лук мелко нарубим (часть лука оставим для украшения), добавим к соленым груздям, перемешаем.

Соединить зеленый лук и грибы


Яйца нарежем средними кусочками.

Нарезать яйца


Все составляющие салата готовы, приступаем к "сборке". 1 слой - картофель с жареным луком, 2 слой - грибы с зеленым луком, 3 слой - яйца. Каждый слой промазать тонким слоем майонеза. Сверху салат с солеными грибами присыпать оставшимся зеленым луком.

Подготовить три тарелочки с ингредиентами для салата


Салат готов. Приятного аппетита!

Фото салата с солеными грибами


Рецепт салата с солеными грибами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (18)
Добавить комментарий
Валентина
Делаю. По ингредиентам  чувствую, что все сочетается. Очень люблю готовить !
Спасибо!
Нравится
(1)
ответить
Марина Автор рецепта
Валентина, спасибо за отзыв! Готовьте с удовольствием)
Нравится
(0)
ответить
Светлана
Приготовила, вкус замечательный и даже без зеленого лука, спасибо огромное за рецепт, беру на заметку!!!
Нравится
(1)
ответить
Марина Автор рецепта
Светлана, спасибо за отзыв! Очень рада, что салат Вам понравился. Конечно, если нет зеленого лука, можно приготовить салат и без него.
Нравится
(2)
ответить
очень празднично выглядит
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо 
Нравится
(0)
ответить
Вкусно и красиво!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Томочка, спасибо  очень приятно.
Нравится
(0)
ответить
Марина, салатик- прелесть, последнее фото - романтическое))
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
 Елена, спасибо
Нравится
(0)
ответить
Марина, интересный салат, красивая подача!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
 Светлана, спасибо за похвалу))
Нравится
(0)
ответить
Ух, какой яркий и красивый, так и заманивает салат зайти в рецепт .
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Маша, спасибо, приятно))
Нравится
(0)
ответить
Вкусный салатик Мариша!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо, Анжелочка.
Нравится
(0)
ответить
Маришик, какой замечательный салатик! Представила вкус груздочков - ну прям захотелось))) Очень красивое фото!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Рената, спасибо)) Угощайся))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пирог с черноплодной рябиной и яблоками

Джем из сливы без косточек и кожуры

Джем из слив с апельсином на зиму

Оливье без горошка

Маринованные помидоры с ботвой моркови на зиму

Салат с редиской и колбасой

Суп с фасолью и кабачками

Куриные желудки по-китайски

Чизкейк матча

Армянский суп из баклажанов с помидорами

Борщ для диабетиков

Хрен с медом и лимоном

Гренки с медом

Маринованные шампиньоны с морковью по-корейски
Мобильная версия сайта