Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат с солеными грибами

    Салат с солеными грибами

    Ингредиенты

    Картофель (вареный в "мундире") - 170 г

    Яйцо (вареное) - 3 шт.

    Грибы соленые (у меня грузди) - 170 г

    Репчатый лук - 100 г

    Зеленый лук - 25 г

    Майонез - 3 ст.л.

    Растительное масло - для жарки

    • 121 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    Марина автор рецепта
    4.82

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.82 из 5
    на основе 39 голосов
    25 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Грибные салаты замечательны тем, что готовить их можно круглый год. Для салатов можно использовать не только тепличные грибы, но и сушеные, жареные, маринованные, соленые.


    Солёные грибы — отличный ингредиент для составления разных салатов. Салат с солеными грибами - это сытное блюдо с насыщенным пикантным вкусом.


    Попробуйте приготовить такой салат и вы, и наверняка оставите его в своем зимнем рационе питания.


    Нарезаем репчатый лук четвертькольцами и обжариваем на небольшом количестве растительного масла.

    Обжарить лук


    Вареный картофель очищаем, режем мелким кубиком, добавляем жареный лук и перемешиваем.

    Соединить лук и картофель


    Соленые грибы промоем, обсушим и нарежем маленькими кусочками.

    Порезать грибы


    Зеленый лук мелко нарубим (часть лука оставим для украшения), добавим к соленым груздям, перемешаем.

    Соединить зеленый лук и грибы


    Яйца нарежем средними кусочками.

    Нарезать яйца


    Все составляющие салата готовы, приступаем к "сборке". 1 слой - картофель с жареным луком, 2 слой - грибы с зеленым луком, 3 слой - яйца. Каждый слой промазать тонким слоем майонеза. Сверху салат с солеными грибами присыпать оставшимся зеленым луком.

    Подготовить три тарелочки с ингредиентами для салата


    Салат готов. Приятного аппетита!

    Фото салата с солеными грибами


    Рецепт салата с солеными грибами


    Салат с солеными грибами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    Салат с языком, сыром и помидорами
    Салат с кальмаром и курицей
    Салат «Мимоза» без картошки и моркови
    Оливье с курицей и кукурузой
    Салаты грибные

    Подборка рецептов

    Салат с колбасой и грибами
    Диетический салат с грибами (ПП)
    Картофельный салат с грибами и редисом
    Теплый салат с индейкой и шампиньонами
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Слоеный салат с печенью трески
    Винегрет пп с фасолью (без картошки)
    Салат-перевёртыш с шампиньонами
    Салат «Маргарита» с ананасом и ветчиной

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Галина
    Очень вкусненько получилось, я не ожидала! Спасибо за рецепт!
    1
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Галина, на здоровье!
    0
    ответить
    Вера
    Очень вкусный салат! Вместо зелёного лука нарезала свежей петрушки.
    Фото
    1
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Вера, спасибо за отзыв и фотоотчет!
    0
    ответить
    Валентина
    Делаю. По ингредиентам  чувствую, что все сочетается. Очень люблю готовить !
    Спасибо!:catwithhearts:
    1
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Валентина, спасибо за отзыв! Готовьте с удовольствием)
    0
    ответить
    Светлана
    Приготовила, вкус замечательный и даже без зеленого лука, спасибо огромное за рецепт, беру на заметку!!!
    1
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Светлана, спасибо за отзыв! Очень рада, что салат Вам понравился. Конечно, если нет зеленого лука, можно приготовить салат и без него.
    2
    ответить
    Ирина Белая
    очень празднично выглядит:bestofthebest:
    0
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо :smile:
    0
    ответить
    тома
    Вкусно и красиво!
    0
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Томочка, спасибо :smile: очень приятно.
    0
    ответить
    ElenaV
    Марина, салатик- прелесть, последнее фото - романтическое))
    0
    ответить
    Марина Автор рецепта
     Елена, спасибо:smile:
    0
    ответить
    diana1616
    Марина, интересный салат, красивая подача!:bestofthebest:
    0
    ответить
    Марина Автор рецепта
     Светлана, спасибо за похвалу)):smile:
    0
    ответить
    Мария
    Ух, какой яркий и красивый, так и заманивает салат зайти в рецепт :bestofthebest:.
    0
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Маша, спасибо, приятно)):smile:
    0
    ответить
    Анжелика
    Вкусный салатик Мариша!:bestofthebest:
    1
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо, Анжелочка.
    0
    ответить
    Rencha1
    Маришик, какой замечательный салатик!:bestofthebest: Представила вкус груздочков - ну прям захотелось))) Очень красивое фото!
    0
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Рената, спасибо)) Угощайся))
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Про салат «Оливье»-93 с бужениной и игристое
    Холодный жасминовый чай
    Гречка с ветчиной
    Ризотто с угрем (копченым)
    Жареная рыба в манке на сковороде
    Зеленая гречка с тыквой
    Палочки из слоеного теста с корицей и сахаром

    Булочки «Узелки»
    Тыквенный кекс с апельсиновой помадкой
    Пюре из кольраби
    Холодец свиной домашний (из ножек и мяса)
    Манты из щуки
    Перловка со сметаной
    Салат из сала и соленых огурцов
    Мобильная версия сайта