Подготовить продукты для приготовления порционного салата с печенью трески слоями. Яйца и морковь отварить. Сметану смешать с майонезом.
Печень размять вилкой.
Морковь натереть на мелкой терке.
И так же сыр.
Яйца разделить на белки и желтки. Белки натереть на мелкой терке.
Собираем салат слоями:
1. Печень. 2. Морковь. Промазываем заправкой. 3. Сыр. 4. Белок. Снова заправка. Сверху посыпать желтком. Слои поперчить по желанию.
Приятного аппетита.
Написать комментарий