Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Мимоза» с красной рыбой

Салат «Мимоза» с красной рыбой

В нашей семье салат «Мимоза» стоит в пятерке любимых салатов. Нравится этот салат за доступность продуктов, простейшее приготовление и приятно-нежный вкус. Консервированная рыба - это, конечно, быстро и всегда доступно, но не сравнится по вкусу со свежей рыбой. И если в вашем распоряжении оказался кусочек красной рыбы (кета, горбуша, кижуч), настоятельно рекомендую приготовить этот популярный слоеный салат.

Мне такой вариант пришелся по вкусу даже больше, чем с консервами, - нет такого явного запаха рыбы и более сбалансированный вкус и сочетание продуктов.

Ингредиенты

Картофель отварной - 2 шт.

Яйцо вареное - 2 шт.

Кета отварная - 200 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Морковь отварная - 1 шт.

Майонез - 100 г

Вода - 1 стакан

Уксус 70 % - 0,5 ч.л.

  • 188 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
8 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовить ингредиенты для салата «Мимоза» с красной рыбой.


Рыбу, картофель, морковь и яйцо заранее отварить и остудить. Почистить овощи и яйца.


Убрать косточки у рыбы, если есть.


Лук мелко нарезать, залить холодной водой и добавить уксус.


Я собирала салат в кольце, можно и просто выкладывать слоями ингредиенты.


Первым слоем - картофель, тертый на мелкой терке.


Немного присолить, поперчить и промазать майонезом.


Затем мелко нарезанная рыба и лук, промазать майонезом.


Следующий слой - белок яйца.


Потом, натертая морковь и слой майонеза.


Сверху посыпать тертым желтком.


Дать салату немного настояться.


Салат «Мимоза» с красной рыбой готов.


Приятного аппетита.


Салат «Мимоза» с красной рыбой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Табани (удмуртские блины)

Варенье из мандаринов и апельсинов

Картофель фри в крахмале

Вафли с яблочным пюре в вафельнице

Шпинатные вафли ПП

Творожно ягодное желе (кето)

Брюссельская капуста сувид (су-вид)

Морковь в томатном соусе

Куриная печень в майонезе в духовке

Шарлотка с яблоками в формочках для кексов

Филе камбалы в брикетах на сковороде

Банановый кекс на сковороде

Пирог на сковороде с Нутеллой

Тосты с яблоками
Мобильная версия сайта