Салат «Мимоза» с красной рыбой

Name: Салат «Мимоза» с красной рыбой
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3

В нашей семье салат «Мимоза» стоит в пятерке любимых салатов. Нравится этот салат за доступность продуктов, простейшее приготовление и приятно-нежный вкус. Консервированная рыба - это, конечно, быстро и всегда доступно, но не сравнится по вкусу со свежей рыбой. И если в вашем распоряжении оказался кусочек красной рыбы (кета, горбуша, кижуч), настоятельно рекомендую приготовить этот популярный слоеный салат.

Мне такой вариант пришелся по вкусу даже больше, чем с консервами, - нет такого явного запаха рыбы и более сбалансированный вкус и сочетание продуктов.

Ингредиенты

Картофель отварной - 2 шт.

Яйцо вареное - 2 шт.

Кета отварная - 200 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Морковь отварная - 1 шт.

Майонез - 100 г

Вода - 1 стакан

Уксус 70 % - 0,5 ч.л.

188 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовить ингредиенты для салата «Мимоза» с красной рыбой.

Рыбу, картофель, морковь и яйцо заранее отварить и остудить. Почистить овощи и яйца.

Убрать косточки у рыбы, если есть.

Лук мелко нарезать, залить холодной водой и добавить уксус.

Я собирала салат в кольце, можно и просто выкладывать слоями ингредиенты.

Первым слоем - картофель, тертый на мелкой терке.

Немного присолить, поперчить и промазать майонезом.

Затем мелко нарезанная рыба и лук, промазать майонезом.

Следующий слой - белок яйца.

Потом, натертая морковь и слой майонеза.

Сверху посыпать тертым желтком.

Дать салату немного настояться.

Салат «Мимоза» с красной рыбой готов.

Приятного аппетита.

Салат «Мимоза» с красной рыбой, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с майонезом

Подборка рецептов

Салат «Печень трески под шубой»

Салат «Генерал»

Салат с тунцом и красной икрой

Салат «Изумрудная россыпь» с киви

Салаты слоеные

Подборка рецептов

Картофельный салат с грибами

Слоеный салат с копченым лососем

Салат «Полтавский»

Салат «Салака под шубой»

Рыбные салаты (праздничные)

Подборка рецептов

Винегрет с рыбой (соленой)

Салат «Лисья шубка»

Салат из горбуши консервированной с рисом и яйцом

Салат «Жемчужина» с семгой

Мимоза

Подборка рецептов

Салат «Мимоза» с сыром (классический рецепт)

Салат «Мимоза» с картошкой

Салат-рулет «Мимоза»

Салат «Мимоза» с печенью трески

Салаты на день рождения

Коллекция рецептов

Диетический салат с крабовыми палочками (ПП)

Салат с копченой курицей и картошкой

Салат «Водолей»

Винегрет с семгой

Новогодние салаты 2022

Коллекция рецептов

Салат «Фейерверк»

Салат из свеклы с черносливом в тарталетках

Салат из крабовых палочек в песочных тарталетках

Слоёный крабовый салат с рисом, кукурузой и корейской морковью

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп с сельдереем и перловкой	Оладьи на картофельном пюре с дрожжами	Каша пшенная с тыквой и яйцом	Роти с грибами	Картофельная яичница	Суп с полентой	Омлет с творожным сыром и красной рыбой
Картошка кубиками в духовке	Пашалу (чувашская лепешка)	Квашеный красный лук	Свиные ножки сувид (су-вид)	Хурма сувид (су-вид)	Пельмени «Рыбацкие»	Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Мимоза» с красной рыбой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты