E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Главная страницаСалаты праздничные
Салат с копченой курицей и кар

Салат с копченой курицей и картошкой

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Салат с копченой куриной грудкой и картошкой - это невероятно сытный и вкусный салат на все случаи жизни!

Ингредиенты

Куриная грудка копченая - 300 г

Маринованный хрен - 2 ч.л.

Морковь – 2 шт.

Картофель – 300 г

Яйца куриные – 6 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Майонез - по вкусу

Уксус

Соль

  • 149 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

Пошаговый рецепт с фото

В моём рецепте салата с копченой курицей присутствует один особый ингредиент, так сказать изюминка, которая придаёт блюду необычный резковатый, но в то же время как нельзя более уместный вкус, - это маринованный хрен.


Проще всего маринованный хрен купить в магазине, но кому-то приятнее будет приготовить его самостоятельно, поэтому выдам краткую инструкцию по его приготовлению:


Измельчите небольшой корень хрена или потрите его на мелкой терке, затем сложите измельчённый корень в банку, добавьте 1 ч.л. сахара и залейте уксусом, Через 3 часа маринованный хрен будет готов к употреблению.


Для приготовления салата с копчёной курицей и картошкой подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для салата с копчёной курицей


Лук мелко нарежьте и замаринуйте в уксусе.

Измельчённый маринованный лук


Картофель и морковь отварите в мундирах. Яйца отварите вкрутую. Очистите.

Сваренные и очищенные овощи и яйца


Картофель нарежьте маленькими кубиками.

Нарезанный отварной картофель


Морковь также нарежьте небольшими кубиками.

Измельчённая морковь


Мелко нарежьте копченую куриную грудку.

Порезанная куриная грудка


Яйца нарежьте кубиками.

Нарезанные куриные яйца


Дно тарелки для салата намажьте тонким прерывистым слоем хрена. Хотя если любите поострее, то можно сделать его сплошным и потолще...

Смазали хреном дно тарелки


Салат выложите на блюдо слоями в такой последовательности: картофель, маринованный лук, курица, морковь, яйца. Каждый слой слегка промазывайте майонезом.

Собрали салат


Со всех сторон украсьте салат витиеватой майонезной сеточкой.

Фото салата из копченой курицы и хрена


Сверху салат с копченой курицей можно украсить пушистой зеленью и роскошной хризантемой из репчатого лука.

Рецепт салата с копченой курицей


Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
У меня двое деток. В данный момент нахожусь в декретном отпуске. Люблю готовить интересные блюда и осваиваю азы фуд-съемки. Пишу статьи на детские сайты. Основная специальность очень далека от кулинарии и литературы. А по образованию я вообще математик )))
  • Рейтинг: 1065
  • Комментариев: 135
  • Рецептов: 211

Смотрите также

Комментарии (10)
Добавить комментарий
Хризантема действительно роскошная!
0
ответить
16.05.2018 в 9:44:31
Хороший салат и очень оригинально украшен. Забираю в кк, с хреном не готовила салатики)) Вот попробую) Спасибо автору за идею!
0
ответить
12.08.2016 в 14:54:10
Очень оригинально!
0
ответить
Елена Владимировна
Для улучшения пикантного вкуса, советую маринованый хрен смешать с майонезом и перемазывать каждый слой. Курицу добавить ( сделать 2 слоя)
0
ответить
Irina Serdyuk Автор рецепта
Спасибо за совет. Я вообще не ем хрен нигде, кроме этого салата. А мужу вкус хрена очень нравится. Поэтому здесь наверно компромис. Конечно же любители хрена могут добавить его в каждый слой )))
0
ответить
Ольга
Очень красмво оформлен! О самом салате и так понятно, что очень вкусный, слегка остренький. Как раз придает оттенок чего-то необыкновенного.
0
ответить
Алтынай Бекжановна
Салат очень прекрасный!!! Мне понравилось и обязательно буду готовить эту замечательную салат))) И я верю этот салат в результате выходит очень вкусный... Спасиба вам большое!!!
0
ответить
Баглан
салат мне не понравилось((( обычный салат... вовсе не прекрасный
0
ответить
Аида
пффффффффффф салат очень невкусный и некрасивый(((
Зря попробовала сделать это салат ненавижу вас. Зря потратила деньги, продукты, нервы...
0
ответить
Очень красиво украшен!
0
ответить
Мобильная версия сайта