E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты праздничные
Салат с копченой курицей и кар

Салат с копченой курицей и картошкой

Салат с копченой куриной грудкой и картошкой - это невероятно сытный и вкусный салат на все случаи жизни!
Аймкук

Ингредиенты

Куриная грудка копченая - 300 г

Маринованный хрен - 2 ч.л.

Морковь – 2 шт.

Картофель – 300 г

Яйца куриные – 6 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Майонез - по вкусу

Уксус

Соль

  • 149 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

В моём рецепте салата с копченой курицей присутствует один особый ингредиент, так сказать изюминка, которая придаёт блюду необычный резковатый, но в то же время как нельзя более уместный вкус, - это маринованный хрен.


Проще всего маринованный хрен купить в магазине, но кому-то приятнее будет приготовить его самостоятельно, поэтому выдам краткую инструкцию по его приготовлению:


Измельчите небольшой корень хрена или потрите его на мелкой терке, затем сложите измельчённый корень в банку, добавьте 1 ч.л. сахара и залейте уксусом, Через 3 часа маринованный хрен будет готов к употреблению.


Для приготовления салата с копчёной курицей и картошкой подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для салата с копчёной курицей


Лук мелко нарежьте и замаринуйте в уксусе.

Измельчённый маринованный лук


Картофель и морковь отварите в мундирах. Яйца отварите вкрутую. Очистите.

Сваренные и очищенные овощи и яйца


Картофель нарежьте маленькими кубиками.

Нарезанный отварной картофель


Морковь также нарежьте небольшими кубиками.

Измельчённая морковь


Мелко нарежьте копченую куриную грудку.

Порезанная куриная грудка


Яйца нарежьте кубиками.

Нарезанные куриные яйца


Дно тарелки для салата намажьте тонким прерывистым слоем хрена. Хотя если любите поострее, то можно сделать его сплошным и потолще...

Смазали хреном дно тарелки


Салат выложите на блюдо слоями в такой последовательности: картофель, маринованный лук, курица, морковь, яйца. Каждый слой слегка промазывайте майонезом.

Собрали салат


Со всех сторон украсьте салат витиеватой майонезной сеточкой.

Фото салата из копченой курицы и хрена


Сверху салат с копченой курицей можно украсить пушистой зеленью и роскошной хризантемой из репчатого лука.

Рецепт салата с копченой курицей


Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
У меня двое деток. В данный момент нахожусь в декретном отпуске. Люблю готовить интересные блюда и осваиваю азы фуд-съемки. Пишу статьи на детские сайты. Основная специальность очень далека от кулинарии и литературы. А по образованию я вообще математик )))
  • 211

    Рецептов

  • 18

    Подписчиков

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Хризантема действительно роскошная!
Нравится
(0)
ответить
Хороший салат и очень оригинально украшен. Забираю в кк, с хреном не готовила салатики)) Вот попробую) Спасибо автору за идею!
Нравится
(0)
ответить
Очень оригинально!
Нравится
(0)
ответить
Елена Владимировна
Для улучшения пикантного вкуса, советую маринованый хрен смешать с майонезом и перемазывать каждый слой. Курицу добавить ( сделать 2 слоя)
Нравится
(0)
ответить
Irina Serdyuk Автор рецепта
Спасибо за совет. Я вообще не ем хрен нигде, кроме этого салата. А мужу вкус хрена очень нравится. Поэтому здесь наверно компромис. Конечно же любители хрена могут добавить его в каждый слой )))
Нравится
(0)
ответить
Ольга
Очень красмво оформлен! О самом салате и так понятно, что очень вкусный, слегка остренький. Как раз придает оттенок чего-то необыкновенного.
Нравится
(0)
ответить
Алтынай Бекжановна
Салат очень прекрасный!!! Мне понравилось и обязательно буду готовить эту замечательную салат))) И я верю этот салат в результате выходит очень вкусный... Спасиба вам большое!!!
Нравится
(0)
ответить
Баглан
салат мне не понравилось((( обычный салат... вовсе не прекрасный
Нравится
(0)
ответить
Аида
пффффффффффф салат очень невкусный и некрасивый(((
Зря попробовала сделать это салат ненавижу вас. Зря потратила деньги, продукты, нервы...
Нравится
(0)
ответить
Очень красиво украшен!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Гуляш из говядины с макаронами

Индейка с брокколи в мультиварке

Фетучини с лисичками

Томленая говядина

Томленая говядина в духовке (большим куском)

Варенье-пятиминутка из клюквы на зиму

Жареные моховики с картошкой

Вареники с морковью

Засолка капусты горячим рассолом на зиму

Салат «Оливье» на Новый год быка 2021

Гречка в пакетиках в микроволновке

Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)

Сливочное пиво (рецепт из Гарри Поттера)

Пирожки с минтаем

Мобильная версия сайта