E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Африка»

Салат «Африка»

Сразу признаюсь - салат "Африка" делала первый раз. Причем не могу сказать, что моя семья любит фрукты в салатах, именно поэтому я сделала 2 порции - на пробу, так сказать. Мне салат понравился, единственное - яблочко лучше брать кисло-сладкое. У меня было сладкое, оно, конечно, не испортило салат, но с кислинкой было бы лучше, на мой взгляд. Салат имеет право быть на праздничном столе. Мне кажется, курицу можно взять копченую - вкус салата будет интереснее, но это уже дело вкуса.
Посмотреть видео

Ингредиенты

Филе курицы - 200 г

Киви - 1 шт.

Яблоко - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Морковь по-корейски - 150 г

Сыр - 100 г

Майонез - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 165 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 28 голосов


Процесс приготовления

Итак, для начала подготовьте все нужные продукты для приготовления салата "Африка" с киви и курицей.


Сварите куриное филе в подсоленной воде, минут 15 после закипания. Долго не варите, в противном случае грудка будет сухой и невкусной.


Филе курицы нарежьте на небольшие кусочки и выложите первым слоем.


Киви очистите и нарежьте на маленькие кусочки, выложите на курицу.


Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите, отделите белки от желтков, белки нарежьте на кусочки и выложите на киви.


Смажьте майонезом, по желанию посолите.


Затем выложите слой тертого сыра.


Яблоко очистите, удалите сердцевину, нарежьте на маленькие кусочки, выложите на сыр.


Затем выложите морковку по-корейски и смажьте майонезом.


СОВЕТ! Чтобы удобно было кушать салат, нарежьте морковь по-корейски помельче.


В завершение посыпьте тертым на мелкой терке яичным желтком, украсьте по своему вкусу.


Слоеный салат «Африка» с курицей и киви готов к подаче на стол. Приятного аппетита!


Салат «Африка», рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Майя
Очень интересный салат
Да курицу лучше копченную
Нравится
(0)
ответить
Светлана
К новому году, самое ТО! Красивый и вкусный! Вид праздничный! И вкус не обычный. В том году делала по этому рецепту. В этом тоже буду!!
Нравится
(0)
ответить
Галюша Автор рецепта
Светлана, на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
И танцевать с бубном вокруг стола!!!... 
Нравится
(1)
ответить
Галюша Автор рецепта
Наталия М., точно)))))))))
Нравится
(0)
ответить
Оч красивый салатец!
Нравится
(1)
ответить
Галюша Автор рецепта
Матильда, спасибо 
Нравится
(0)
ответить
Готовила этот салат много раз, незнала что он так называется. Очень вкусный!
Нравится
(1)
ответить
Галюша Автор рецепта
Анжелика, я тоже до этого не знала))
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Котлеты из щучьей икры

Камбала в соевом соусе в духовке

Чесночные лепешки на сковороде

Помидоры без соли и уксуса на зиму (половинки)

Гороховый суп с молоком

Закусочный торт «Мужской каприз»

Щука на пару

Мясной бульон в мультиварке

Молочный коктейль с яблочным соком

Компот из смородины и персиков на зиму

Торт «Маска»

Салат с хрустящими баклажанами и сливочным сыром

Рулетики из индейки с сыром и беконом

Молочный коктейль без блендера
Мобильная версия сайта