E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Африка»

    Салат «Африка»

    Сразу признаюсь - салат "Африка" делала первый раз. Причем не могу сказать, что моя семья любит фрукты в салатах, именно поэтому я сделала 2 порции - на пробу, так сказать. Мне салат понравился, единственное - яблочко лучше брать кисло-сладкое. У меня было сладкое, оно, конечно, не испортило салат, но с кислинкой было бы лучше, на мой взгляд. Салат имеет право быть на праздничном столе. Мне кажется, курицу можно взять копченую - вкус салата будет интереснее, но это уже дело вкуса.

    Ингредиенты

    Филе курицы - 200 г

    Киви - 1 шт.

    Яблоко - 1 шт.

    Яйца - 2 шт.

    Морковь по-корейски - 150 г

    Сыр - 100 г

    Майонез - 3 ст.л.

    Соль - по вкусу

    • 165 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Галюша автор рецепта
    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 35 голосов
    48 добавлений в книги рецептов

    Посмотрите видео версию рецепта

    Процесс приготовления

    Итак, для начала подготовьте все нужные продукты для приготовления салата "Африка" с киви и курицей.


    Сварите куриное филе в подсоленной воде, минут 15 после закипания. Долго не варите, в противном случае грудка будет сухой и невкусной.


    Филе курицы нарежьте на небольшие кусочки и выложите первым слоем.


    Киви очистите и нарежьте на маленькие кусочки, выложите на курицу.


    Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите, отделите белки от желтков, белки нарежьте на кусочки и выложите на киви.


    Смажьте майонезом, по желанию посолите.


    Затем выложите слой тертого сыра.


    Яблоко очистите, удалите сердцевину, нарежьте на маленькие кусочки, выложите на сыр.


    Затем выложите морковку по-корейски и смажьте майонезом.


    СОВЕТ! Чтобы удобно было кушать салат, нарежьте морковь по-корейски помельче.


    В завершение посыпьте тертым на мелкой терке яичным желтком, украсьте по своему вкусу.


    Слоеный салат «Африка» с курицей и киви готов к подаче на стол.


    Приятного аппетита!


    Салат «Африка», рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Слоеные салаты

    Подборка рецептов

    Салат «Мимоза» без майонеза
    Салат с консервированной сайрой и яйцом
    Салат «Корель»
    Слоеный салат с курицей и грибами
    Салаты праздничные

    Рубрика рецептов

    Салат из свежей капусты с копченой колбасой
    Салат из крабовых палочек с яйцами и картофелем
    Салат из свеклы с черносливом и яблоком
    Торт-салат «Чудо-слойка» с ананасом
    Салаты на день рождения

    Подборка рецептов

    Салат с крабовыми палочками, помидорами и рисом
    Салат «Ромашка» с чипсами
    Овощной салат с креветками и сыром Фета
    Классический «Оливье» с колбасой
    Новогодние салаты 2025

    Подборка рецептов

    Заливной салат «Оливье» со шпротами
    Салат «Декабрь»
    «Оливье» с семгой и свежим огурцом
    Салат «Гнездо дракона»

    Другие полезные подборки по теме

    Осенние салаты (796)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Простые салаты с огурцом (849)Салат с майонезом на день рождения (839)Салаты (3792)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты на день рождения (1072)Салаты на каждый день (2371)Салаты праздничные (1805)Салаты простые (2528)Салаты с майонезом (1201)Салаты с майонезом на праздничный стол (1270)Салаты с яйцом и майонезом (1063)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Арина
    Салат вкусный, готовлю почти на каждый праздник, только яблоко я не добавляю, побольше киви, семечки киви дают интересный вкус, киви беру плотное.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Майя
    Очень интересный салат
    Да курицу лучше копченную
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана
    К новому году, самое ТО! Красивый и вкусный! Вид праздничный! И вкус не обычный. В том году делала по этому рецепту. В этом тоже буду!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Светлана, на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталия М.
    И танцевать с бубном вокруг стола!!!... 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Наталия М., точно)))))))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Оч красивый салатец!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Матильда, спасибо 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Готовила этот салат много раз, незнала что он так называется. Очень вкусный!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Анжелика, я тоже до этого не знала))
    Нравится
    (1)
    ответить

    Полезные советы

    5 рецептов салата Оливье с морепродуктамиРождество 2020 — что приготовить на праздничный стол?Разгрузочные дни после праздников — идеи и рецепты

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта