Салат «Гнездо дракона»

Name: Салат «Гнездо дракона»
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2

Скоро Новый год, по Китайскому календарю - год Дракона. Предлагаю на праздничный стол приготовить красивый и вкусный салатик под названием "Гнездо дракона". Салат готовим из курицы и ветчины, верх покрываем картошкой пай. Картофель натираем на терке для корейской моркови и жарим на растительном масле до золотистого цвета. Украсим гнездо очищенными куриными яйцами. Салат получается красивым и тематическим, вкусным и сытным. Готовится салат несложно, всем советую этот рецептик.

Ингредиенты

Куриная грудка (отварная) - 200 г

Ветчина - 100 г

Яйца - 5 шт.

Сыр - 150 г

Картошка (сырая) - 2 шт.

Шампиньоны консервированные - 150 г

Майонез - для заправки

Растительное масло - для жарки

Соль - по вкусу

179 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 12.39
Ж: 12.73
У: 3.37

Фото готового блюда

Veronikaавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

20 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовить продукты для салата «Гнездо дракона». Куриную грудку или мякоть бедра отварить в подсоленной воде минут 25, затем остудить в бульоне. Яйца предварительно сварить вкрутую и остудить. Картошку почистить.

Натереть картошку на терке для корейской моркови и залить холодной водой. Оставить картошку на минут 10.

Откинуть картошку на дуршлаг и промыть под холодной водой. Затем дать стечь лишней воде и выложить картошку на бумажные полотенца, обсушить картошку.

В сковороду влить масло и разогреть. Выложить картошку в один слой и жарить на среднем огне до золотистого цвета.

Готовый картофель выложить на бумажное полотенце и удалить излишки масла.

Куриную грудку и ветчину нарезать на мелкий кубик и выложить в салатник.

Два яйца почистить и мелко нарезать.

С грибов слить жидкость и мелко нарезать маринованные грибы. Добавить шампиньоны в салатник.

Сыр натереть на терке. Добавить сыр и яйца в салатник.

Посолить салат по вкусу и добавить пару ложек майонеза.

Перемешать салатную массу и выложить на плоскую тарелку, сформировать гнездо с углублением.

Выложить ровным слоем жареный картофель.

3 яйца почистить и выложить в гнездо.

Салат «Гнездо дракона» готов к подаче на праздничный стол.

Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Гнездо глухаря

Подборка рецептов

Салат «Гнездо глухаря» с чипсами

Салат «Гнездо глухаря»

Салат «Гнездо глухаря» с ветчиной

Салат «Гнездо глухаря» слоями

Салаты с ветчиной

Рубрика рецептов

Салат «Подсолнух» с чипсами и балыком

Салат «Фейерверк»

Швейцарский новогодний салат

Салат с ветчиной, сыром и огурцами

Салат с ветчиной и сыром

Подборка рецептов

Салат «Версаль»

Салат из пекинской капусты с сухариками

Салат с ветчиной и брынзой

Салат с корейской морковью и ветчиной

Салат с ветчиной и грибами

Подборка рецептов

Картофельный салат с опятами, ветчиной и капустой

Салат «Славянский»

Салат «Людмила» с ветчиной и грибами

Салат «Фестиваль» с курицей, ветчиной и ананасами

Салат с ветчиной и яйцами

Подборка рецептов

Салат «Девчата» с яичными блинчиками

Салат с омлетом и колбасой

Салат с яичными блинчиками и ветчиной

Салат с корейкой и яйцами

Салат с картошкой фри

Подборка рецептов

Салат «Муравейник» с картофелем фри

Салат с картошкой фри и курицей

Салат с жареной картошкой соломкой

Салат «Куча»

Новогодние салаты 2024

Подборка рецептов

Оливье с семгой и креветками

Салат «Мимоза» с солёными огурцами

«Оливье» с языком и креветками

Салат «Мимоза» без яиц

Мясные салаты на Новый год 2024

Подборка рецептов

Салат с языком свиным и солеными огурцами

Салат «Гусарский» с говядиной

Салат «Первый снег» с куриной печенью

Салат «Новогодний хит»

Новогодние салаты с курицей

Подборка рецептов

Куриный салат с корейской морковкой

Салат с копченой курицей и картошкой

Салат «Прага» с курицей и черносливом

Салат «Новогодний каприз»

Другие полезные подборки по теме

Вторые блюда из картофеля (1422)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Картофель (1958)Обед из картошки на каждый день (1045)Осенние салаты (796)Простые салаты с огурцом (849)Салаты (2151)Салаты (3495)Салаты на день рождения (963)Салаты праздничные (1631)Салаты простые (2332)Салаты с майонезом (1134)Сыр (1545)Шампиньон (911)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Почему картошка чернеет после варки?

Как и сколько варить вареники с картошкой?

Как и сколько варить вареники с сыром?

Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чистки

Как и сколько варить картошку?

Как варить кальмара для салата? Сколько времени?

Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность драников (картофельных и кабачковых)

Калорийность жульена с курицей и грибами

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Сыроедение: польза, вред и рацион

5 рецептов салата Оливье с морепродуктами

Вишневый «Белый русский» (коктейль)	Карп в сметане в аэрогриле	Филе индейки с овощами и грибами	Суп из утки в мультиварке	Постные оладьи из тыквы с яблоками и корицей	Тарталетки с крабовыми палочками и икрой минтая	Суп из рыбных консервов с чечевицей
Лапшевник с творогом в аэрогриле	Сомен с курицей	Картошка с мясом и грибами в аэрогриле	Воздушные картофельные шарики в аэрогриле	Дикая утка с овощами в казане	Слоеные пирожки с капустой и грибами	Открытые пирожки с капустой и грибами в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Гнездо дракона»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты