E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Гнездо глухаря

Салат «Гнездо глухаря»

В данном разделе наши кулинары делятся самыми удачными рецептами приготовления салата «Гнездо глухаря» с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Присоединяйтесь!

Аймкук


Упорядочить рецепты по ...

Рецепты салата гнездо глухаря
Рецептов в подборке: 12 шт.

Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Гнездо для салата делаем из обжаренной в масле картошке, а в сам салат добавляем сваренный в мундире картофель. Остальные ингредиенты мелко нарезаем и просто складываем (не слоями) в салатник. Получается сочно, ароматно и сытно!

Ингредиенты

Картофель – 6-8 шт.

Копченая курица – 400 г

Соленые огурцы – 4-5 шт.

Перепелиные яйца – 10-15 шт.

Майонез – 3 ст.л.

Укроп – 3-4 веточки

Растительное масло – 200 мл

Соль – по вкусу

115 ккал
1 (7)
209
Ксюша
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Гнездо глухаря будем "строить" из картофеля Пай. А сам салат приготовим по образу и подобию Оливье, только с отварным свиным языком и свининой.

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Растительное масло - 250 мл

Соленые огурцы – 4 шт.

Свиной язык - 1 шт.

Свинина - 200 г

Яйца - 4 шт.

Консервированный горошек - 150 г

Укроп – 3-4 веточки

Соль - по вкусу

Майонез - по вкусу

207 ккал
1 (15)
53
Инна
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вкусовая изюминка салата - маринованные шампиньоны, свежие огурцы и обжаренные овощи. Остальное - привычно (курица, майонез, яйца). Ну а что до гнездышка, то его делаем из картошки, обжаренной во фритюре.

Ингредиенты

Ингредиенты:

Куриная грудка отварная - 350 г

Шампиньоны маринованные - 300 г

Картофель - 3-4 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Огурец свежий - 2 шт.

Яйцо куриное (отварное) - 3 шт.

Майонез - 3-4 ст.л.

Соль, перец ч/м по - вкусу

Масло растительное - для жарки

Сырок плавленый - 70 г

Чеснок - 2 зубка

Морковь отварная - 1 шт.

Морковь сырая - 1 шт. (для оформления)

Бутоны гвоздики - 12 шт.

Листья салата - для украшения

117 ккал
2 (26)
51
тома
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Слоеный салат из курицы, грибов и вареных яиц под обжаренной на масле картошкой (не до хруста). Упрощенный рецепт "Гнезда глухаря", который украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты

Вешенки - 120 г

Картофель - 1-2 шт.

Куриные яйца - 2 шт.

Перепелиные яйца - 3-4 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Майонез - 3 ст.л.

Куриное мясо - 200 г

Масло для жарки - 2 ст.л.

Свежая зелень - 5-6 веточек

Соль - 1/5 ч.л.

Специи - по желанию

175 ккал
42
ulka86
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сытный, сочный и очень ароматный салат с копчёностями, обрамлённый готовыми картофельными чипсами (в виде соломки). Никакого брызгающего масла - всё безопасно, просто и быстро!

Ингредиенты

Мясо копченое - 150 г

Яйцо куриное - 2-3 шт.

Огурец бочковой - 80 г

Шампиньоны - 200 г

Лук репчатый - 50 г

Майонез - 2 ст.л.

Укроп - несколько веточек

Яйцо перепелиное - 3 шт.

Соль - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу

Масло постное - 1 ст.л.

Чипсы картофельные соломкой - 50 г

165 ккал
0 (3)
29
Татьяна
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Простой в исполнении, вкусный и нарядный салат с жареной картошкой, ветчиной и консервированными шампиньонами. Без фритюра, без дополнительной обжарки овощей (их попросту нет в салате, кроме зелёного лука).

Ингредиенты

Мясо птицы - 150 г

Ветчина - 100 г

Картофель - 3 шт

Яйца куриные - 3 шт

Шампиньоны консервированные - 100-150 г

Лук репчатый или зеленый по вкусу

Чеснок - 1 зубчик

Сыр плавленный или твердый - 50 г

Свежая и/или сухая зелень

Майонез

Растительное масло для фритюра

360 ккал
0 (8)
19
Нина Минина-Р
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Максимально свежий и нестандартный вариант салата "Гнездо глухаря". Пекинская капуста и яблоко с грибами и копчёной курицей - это нечто! Обязательно попробуйте!

Ингредиенты

Куриное филе варено-копченое - 100 г

Капуста пекинская - 100 г

Сыр твердый - 100 г

Грибы шампиньоны - 100 г

Яблоко - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо перепелиное - 5 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Сок лимонный - 2 ч.л.

Майонез - по вкусу

Миндаль - 5 шт.

147 ккал
0 (15)
15
Milanika
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Одна из самых сочных версий салата - с консервированной кукурузой и свежим огурцом. Ветчина придаёт насыщенный мясной вкус, ну а много-много тонко натёртого жареного картофеля - это просто праздник какой-то!

Ингредиенты

Кукуруза консервированная - 200 г

Ветчина - 100 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Огурец свежий - 70 г

Сыр плавленный - 35 г

Укроп - 5 г

Картофель очищенный - 350 г

Масло растительное - 0,5 стакана

Соль и перец - по вкусу

Майонез - 2 ст.л.

193 ккал
11
Мария
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Курочка, картошечка, соленый огурец... Традиционный набор продуктов и вкусный результат! Часть картошки фри добавляем в основной состав салата, а остальное - на украшение!

Ингредиенты

Картофель - 4-5 шт.

Отварная курица - 250 г

Подсолнечное рафинированное масло - 200 мл

Яйцо куриное - 4 шт.

Огурец соленый - 1 шт.

Лук красный - 0,5 шт.

Майонез - 4-5 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Укроп - 10 г

150 ккал
0 (3)
9
Zoya7
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вкусный праздничный салат в повседневном оформлении. Перепелиные яйца используются исключительно для ассоциации с Гнездом глухаря, при желании их можно убрать или, наоборот, порезать в салат.

Ингредиенты

Куриное филе - 200 г

Маринованные огурцы - 2 шт.

Картофель - 2-3 шт.

Перепелиные яйца - 7 шт.

Масло для жарки - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Майонез - 1 ст.л.

Зелень свежая - 3-4 веточки

108 ккал
0 (2)
7
ulka86
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Очень простой в исполнении, почти классический рецепт слоеного салата "Гнездо глухаря". Главная особенность - в замене вареной курицы отварной говядиной. Получается слегка брутальнее обычного)))

Ингредиенты

Говядина - 250 г

Картофель - 1-2 шт.

Перепелиные яйца - 5 шт.

Свежая зелень - 5-6 веточек

Масло для жарки - 2 ст.л.

Твердый сыр - 70 г

Маринованные огурцы - 2-3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Майонез - 3 ст.л.

Соль - 1/5 ч.л.

Специи - по вкусу

174 ккал
6
ulka86
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовить продукты для салата «Гнездо дракона». Куриную грудку или мякоть бедра отварить в подсоленной воде минут 25, затем остудить в бульоне. Яйца предварительно сварить вкрутую и остудить. Картошку почистить. ...

Ингредиенты

Куриная грудка (отварная) - 200 г

Ветчина - 100 г

Яйца - 5 шт.

Сыр - 150 г

Картошка (сырая) - 2 шт.

Шампиньоны консервированные - 150 г

Майонез - для заправки

Растительное масло - для жарки

Соль - по вкусу

179 ккал
60 мин
17
Veronika

Ваш комментарий

Отправить
О салате «Гнездо глухаря»
Про салат «Гнездо глухаря» можно сказать как минимум две вещи: эффектная подача и необычный вкус (особенно если перемешать все компоненты салата). Салат «Гнездо глухаря» можно отнести к разряду классических праздничных салатов, однако готовят его почему-то гораздо реже чем "Оливье" или "Мимозу". Вероятно, всё дело в жареной картошке, которая требует более длительной подготовки, нежели овощи и мясные продукты. А может быть, виноват якобы переменчивый вкус картофеля или ещё что-нибудь... В общем, лучше попробовать приготовить салат «Гнездо глухаря» своими руками и убедиться, что он и готовится легко, и вкус меняет только с лёгкой руки кулинара...
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов
Аймкук

Свежие рецепты


Фермерский пирог с грушей

Белковая запеканка с курицей

Сметанное печенье на сковороде

Фаршированные перцы в афганском казане

Уха из семги с пшеном

Хашбраун с беконом

Голец с овощами в духовке

Яичница на топленом масле

Постный штрудель с вишней

Ферментированный чай из вишневого листа

Перловка с сосисками на сковороде

Айс латте с урбечом

Лисички с курицей в сметане на сковороде

Постное тесто на картофельном отваре
Мобильная версия сайта