Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Супы на овощном бульоне →
Суп с листьями салата

Суп с листьями салата

Вкусный супчик для разнообразия меню или для случаев, когда хочется чего-то легкого в употреблении и низкокалорийного.

Ингредиенты

Картофель – 2 шт.

Морковь – 1 шт.

Патиссон – 100 г

Болгарский перец – 1 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Салат листовой – 30 г

Петрушка – 10 г

Соль – по вкусу

Перец горошком – 3 шт.

Вода – 0,5 л

  • 25 кКал
  • 0 ч. 35 мин.
  • 0 ч. 35 мин.
  • Б: 0.84
  • Ж: 0.13
  • У: 5.14

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Собрать по списку продукты для овощного супа с листьями салата.


Овощи промыть, почистить.


Картофель, морковь, лук нарезать кубиками, поместить в кастрюлю. Залить водой, поставить на огонь.


Так же поступить с патиссоном и болгарским перцем, отправить их в кастрюлю после 10 минут варки первой партии овощей. Когда бульон начнет кипеть, убавить огонь до среднего, снять образующуюся на поверхности пену.


Добавить соль, перец, продолжить варку в течение 10 минут.


Промыть зелень, просушить салфетками, нарезать полосками салат, мелко порубить петрушку. Отправить зелень в кастрюлю. Дать бульону закипеть, проварить пару минут. Выключить огонь.


Дать супу настояться под крышкой.


Всё, суп с листьями салата готов, можно подавать его на стол, сопроводив ложкой сметаны.


Приятного аппетита!



Суп с листьями салата, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Запеканка из макарон с фаршем в аэрогриле

Шакшука с тыквой

Намазка с икрой минтая

Суп «Минестроне» с курицей

Картофельный пирог в аэрогриле

Йогурт с манго и семенами чиа

Картофельные палочки в аэрогриле

Галета с куриным фаршем и картошкой

Суп с листьями салата

Чай с листьями базилика

Яблочная галета с пряным ореховым кремом

Салат со сливами и куриной грудкой

Зелёная редька с маслом и солью

Банановый пудинг в духовке
Мобильная версия сайта