E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Супы на овощном бульоне →
    Диетический суп из цветной капусты (ПП)

    Диетический суп из цветной капусты (ПП)

    Диетический суп из цветной капусты подходит не только для похудения, но и для лечебной диеты, его рекомендуют для восстановления и поддержания ЖКТ, а также при гастритах. Такой суп можно готовить на картофельном или морковном отваре, позволено добавлять в него немного геркулеса, риса или манки, но крупы должны быть хорошо разварены.

    Ингредиенты

    Капуста цветная - 400 г

    Картофель - 1 шт.

    Морковь - 50 г

    Лук репчатый - 40 г

    Чеснок - 1 зубчик

    Прованские травы - щепоть

    Соль - по вкусу

    Укроп и петрушка - несколько веточек

    Лавровый лист - 1 шт.

    Вода - 700 г

    Расчёт дан примерно на 3 порции
    • 18 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 1.04
    • Ж: 0.13
    • У: 3.59

    Фото готового блюда

    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления диетического супа из цветной капусты (ПП) нам понадобятся все продукты, что на фото. Овощи почистите и помойте.


    Нарежьте картофель мелким кубиком, измельчите лук и морковь, сложите овощи в кастрюлю или сотейник, залейте питьевой водой. После закипания воды варите овощи 15 минут.


    А пока срежьте соцветия капусты с кочана, крупные ломти разрежьте пополам.


    Переложите цветную капусту в сотейник, положите лавровый лист, раздавленный зубчик чеснока и прованские травы. Долейте воды до верха кастрюли и варите суп еще 15 минут. В процессе суп слегка посолите морской или гималайской солью. При лечебной диете соль и приправы следует исключить.


    Всыпьте нарубленную свежую зелень, проварите минуту, выключите плиту. Оставьте суп под крышкой минут на 10 настояться.


    Выловите и выбросьте чеснок и лавровый лист, разлейте готовый суп по тарелкам и подавайте к обеденному столу.


    Простой, полезный диетический суп из цветной капусты готов.


    Приятного.


    Диетический суп из цветной капусты (ПП), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Супы из цветной капусты

    Подборка рецептов

    Суп-пюре из цветной капусты с луком
    Диетический суп из цветной капусты (ПП)
    Суп из цветной капусты и кабачков
    Рыбный суп-пюре
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат из помидоров с сахаром и уксусом
    Салат из щавеля, сладкого перца и баклажанов
    Фруктовый салат со взбитыми сливками
    Клюква в шоколаде (конфеты)
    Диетические рецепты

    Коллекция рецептов

    Диетические куриные котлеты в мультиварке (ПП)
    Ежики из куриного фарша на пару
    Кабачки, тушенные с картошкой в сметане
    Индейка с брокколи в духовке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Баранина с картошкой и грибами
    Блинчики с рисом и грибами
    Пюре из цветной капусты и брокколи
    Сладкий салат со свёклой и финиками
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Суп с клецками на курином бульоне
    Суп-пюре с жареной картошкой
    Лывжа из говядины по-осетински
    Щавелевый суп в мультиварке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (5)
    Добавить комментарий
    Зоя
    Я чеснок добавила за 5 минут до окончания варки, был лёгкий аромат и вкус чеснока. Очень вкусно!
    Спасибо за рецепт
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Зоя, да, тогда его вкус и аромат ярко выраженный
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Таня, шо с тобой случилось? У тебя нынче стол намбер файв?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, он у меня с 16-ти лет время от времени
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Татьяна, чойта рано ты, мать, взялась за такие супы. У меня - с 32 годов 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта