| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
Регистрация
Вход
Рубрикатор
Актуальное
Загрузка...
|
Лепешки на сковородеДомашние жареные лепёшки - это нечто волшебное. Они настолько разнообразны, что зачастую их и лепёшками назвать сложно, а какой-нибудь африканский народ называет их так столетиями. Ну да ладно... нас ведь вкус интересует в первую очередь. Хотя нет, стоит упомянуть ещё один интересный факт: рецепты лепёшек всегда просты до невозможности (если не вспоминать о хитрых вариантах дрожжевого теста). Ну, а главный секрет приготовления вкусных лепёшек на сковороде кроется в правильном сочетании ингредиентов и их пропорциях. Если всё сделать как надо, то лепёшки способны заменить собой не один десяток обедов и ужинов... В этом разделе наши кулинары делятся самыми удачными рецептами приготовления лепёшек на сковороде с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить лепёшки на сковороде быстро и вкусно! Смотрите другие подборки рецептов лепешекЛепешки в духовке Лепешки на кефире Лепешки без начинки Лепешки с начинкой Лепешки сырныеРецепты лепёшек на сковородеОсновной инструментСложностьТип питанияВидео версияУпорядочить по
ИнгредиентыТесто:Дрожжи сухие - 1.5 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - 0.5 ч.л. Мука - 290 г Молоко - 260 мл Чесночный соус:Вода - 15 мл Соль - щепотка Чеснок - 2-3 зубчика Растительное масло - для обжарки Сметана - 200 г Сыр - 100-150 г
Венгерские дрожжевые лепешки Лангош, обжаренные в масле, а затем смазанные чесночным соусом, сметаной и посыпаны сыром.
ИнгредиентыТесто:Кефир - 500 мл Мука - 500 г Сода - 0.5 ч.л. Соль - 1 ч.л. Начинка:Тыква - 700 г Лук репчатый - 2 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Специи - по желанию Соль - по вкусу Сахар - по вкусу Сливочное масло для смазки - 100 г Кипяток - для "купания" Мука - для подсыпки
Изумительно нежные чеченские лепешки хингалш с пикантной или сладкой тыквой не смогут оставить вас равнодушными.
ИнгредиентыТесто:Вода - 200 мл Мука - 350-400 г Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. Дрожжи сухие - 1 ч.л. Начинка:Фарш говяжий - 250 г Лук репчатый - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Помидор - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Зелень - 1 ст.л. Перец красный острый - по вкусу Для подачи:Лимон - 1 шт. Помидор - 2 шт. Петрушка или кинза - 1 пучок (40 г)
Прикоснитесь к турецкой кухне и отведайте мясные лепешки с пикантным вкусом.
+ видео рецепт
ИнгредиентыТесто:Мука – 300-400 г Молоко – 130 мл Яйцо – 1 шт. Соль – 0,5 ч.л. Сахар – 1 ч.л. Сливочное масло – 50 г Начинка:Пшено – 1 стакан Вода – 2 стакана Молоко – 1 стакан Соль – по вкусу Сахар – по вкусу
Это блюдо татарской кухни несомненно вам понравится. Горячая масленая лепёшка с нежной пшенной кашей - отличное дополнение к сладкому чаю!
ИнгредиентыТесто:Мука - 2.5 стакана Кефир - 250 мл Соль - 1 ч.л. Сода - 0.5 ч.л. Начинка:Зелень разная - 250 г Сыр - 120 г Перец молотый - по вкусу Соль - по вкусу Масло сливочное - для смазывания Стакан - 250 мл
Хычины с зеленью и сыром - полезная и вкусная альтернатива хлебу.
ИнгредиентыТесто:Вода - 250 мл Мука - 600-650 г Соль - 1 ч.л Растительное масло - 1 ст.л Начинка:Сыр рассольный (любой) - 200 г Картофель - 4 шт. Лук зеленый - 50 г Укроп - 30 г Масло сливочное - 30 г Сливочное масло - для смазки
Кутабы с картофелем и сыром могут быть самостоятельным блюдом или закуской к любому застолью.
ИнгредиентыТесто:Вода теплая - 125 мл Масло растительное - 1 ст.л. Соль - 0.5 ч.л. Мука - 250 г Начинка:Яйцо куриное - 2 шт. Сыр - 50 г Зелень - по вкусу Соль - по вкусу Масло для жарки - 4 ст.л.
Сытные лепешки с вкусной начинкой из яйца, сыра и зелени. Румяные и мягкие, с пылу с жару - покорят всю семью.
+ видео рецепт
ИнгредиентыМука – 500 г Дрожжи сухие – 10 г Соль – 1/2 ч.л. Вода – 250 г Сливочное масло – 100 г
Вкусное, сытное мучное блюдо марокканской кухни, которое готовится очень просто.
ИнгредиентыПростокваша - 300 мл Яйцо - 1 шт. Соль - 1 ч.л. (без горки) Сода - 0,5 ч.л. Мука пшеничная - 450 г Масло растительное - для жарки
Рецепт простых, но в то же время очень вкусных лепёшек, замешанных на простокваше.
ИнгредиентыСыворотка - 150 мл Мука - примерно 200 г Яйцо - 1 шт. Разрыхлитель - 3 г Сахар - 5 г Соль - 3-5 г Чеснок - 1 зубчик Растительное масло - для жарки лепешек
Простейшие тонкие лепешки подавайте вместо хлеба к первым блюдам и вприкуску с чаем.
ИнгредиентыМука пшеничная – 200-250 г Кефир – 200 мл Соль – 1/2 ч.л. Сахар – 1 ч.л. Сода – 1/2 ч.л. Адыгейский сыр – 100 г Паприка, молотый перец, сухой чеснок – по 2-3 щепотки Сливочное масло – для смазывания лепешек
Лепёшки с адыгейским сыром на сковороде можно приготовить очень быстро, они станут прекрасным перекусом.
+ видео рецепт
ИнгредиентыМанная крупа – 250 г + для работы с тестом Соль – 1/4 ч.л. Cахар – 3-4 ст.л. Ванильный сахар – 10 г Корица – 0.5-1 ч.л. Разрыхлитель - 3/4 ч.л. Сливочное масло (растопленное) – 100 г Молоко – 100 мл Масло растительное - для жарки (по желанию)
Аппетитные, простые в приготовлении сладкие лепешки из манной крупы - прекрасный вариант сытного завтрака или перекуса.
ИнгредиентыКислое молоко - 100 мл Яйцо - 1 шт. Мука - 240-260 г Сода - 0.3 ч.л. Соль - 2 щепотки Масло подсолнечное - для жарки
Простые и вкусные лепёшки станут хорошим дополнением к первым и вторым блюдам.
ИнгредиентыМука пшеничная - 200 г Кефир - 150 г Колбаса - 200 г Сыр твердый - 100 г Соль - 1/2 ч.л. Сахар - 1/5 ч.л. Разрыхлитель - 1/3 ч.л. Масло растительное - 4 ст.л.
Прекрасное блюдо на завтрак, даже если приготовили вы его с вечера.
ИнгредиентыМука - 1,5-2 стакана Молоко - 0,5 стакана Яйцо - 1 шт. Сыр - 50-100 г Масло - около 1 ст.л.
Рецепт простых быстрых бездрожжевых лепешек на молоке с сыром в составе. Подходят в качестве хлеба и для закусок.
ИнгредиентыМука - 300 г Кефир - 250 мл Сыр - 100 г Сахар - 0,5 ч.л. Соль - 1 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Масло растительное - 5 ст.л. Зелень (укроп, петрушка) - 2 веточки
Очень вкусные хрустящие лепешки с начинкой из душистой свежей зелени и сыра.
ИнгредиентыКефир - 1 стакан Мука пшеничная - 2 стакана Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 0,5 ч.л. Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Сыр твердый (тертый) - 1 стакан Колбаса - 100 г Лук зеленый - 1 пучок
Быстрые сырные лепешки с колбасой и луком, жаренные на сковороде.
ИнгредиентыРяженка - 150 г Мука пшеничная - 230-250 г Яйцо куриное - 1 шт. Сыр - 100 г Сода - 0,5 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Масло растительное для жарки - 3 ст.л.
Мягкие пышные жареные лепешки на ряженке с сыром. Быстро, просто и вкусно!
ИнгредиентыМука - 300-400 г Молоко - 100 мл Вода - 100 мл Соль - небольшая щепотка Сливочное масло - 100 г Растительное масло - 1 ст.л.
Слоеные лепешки, приготовленные по-этому довольно простому рецепту, можно подать к супу или к чаю.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКефир – 250 г Сахар – 0.5 ч.л. Соль – 0.5 ч.л. Сода – 0.5 ч.л. Сыр – 100 г Мука пшеничная – 300 г + для работы с тестом Творог 5% - 400 г Желток – 3 шт. Сливочное масло – 50 г Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу Укроп – 0.5 пучка Зеленый лук – 0.5 пучка Растительное масло – для жарки
Готовим быстрые в приготовлении, мягкие и вкусные сырные лепешки с начинкой из творога и зелени. Тесто замешиваем на кефире.
ИнгредиентыВода - 1 стакан Мука пшеничная - 2-2,5 стакана (сколько уйдет) Соль - 2 щепотки Масло растительное - по желанию
Постный лаваш - идеальное хлебобулочное изделие, которое готовится всего лишь за несколько минут без добавления яиц и дрожжей!
+ видео рецепт
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная – 350 г Соль – 2 ч.л. Кипяток – 200 мл Масло растительное – 2 ст.л. Начинка:Лук зеленый - 70 г Масло растительное - 2 ст.л. + для жарки
Лепешки с зеленым луком на сковороде - замечательная выпечка для любителей сытно и вкусно покушать.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКефир – 200 мл Яйцо – 1 шт. Масло растительное – 1 ст.л. Мука – 300-350 г Соль – 0,5 ч.л. Разрыхлитель – 1 ч.л. Творог – 180 г Картофель – 500 г Чеснок - 7-8 зубчиков Укроп – по вкусу Соль, перец - по вкусу Сливочное масло - для смазывания
Тесто приготовим на кефире, а начинку - из творога, картофеля и чеснока. Выпекать лепешки будем на сухой сковороде. Блюдо сытное и вкусное!
ИнгредиентыТесто:Молоко – 240 мл Мука пшеничная – 300 г Масло растительное – 2 ст.л. Дрожжи сухие быстродействующие – 1 ч.л. Соль – 1 ч.л. Сахар – 1 ч.л. Начинка:Лук репчатый (крупный) – 2 шт. Масло растительное – 1,5 ст.л. Соль – по вкусу Дополнительно:Масло растительное – 150 мл
Сытные лепешки из воздушного дрожжевого теста и начинки из репчатого лука.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКефир - 500 мл Сметана - 1 ст.л. Яйцо – 2 шт. Дрожжи сухие – 12 г Соль – 1 ч.л. Сахар – 1 ч.л. Мука – 1 кг Растительное масло – 200 мл
Жаренные на сковороде лепёшки быстрого приготовления – прекрасная альтернатива хлебу, а также сытное дополнение к сладкому столу.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКефир – 500 мл Соль – 0.5 ч.л. Сода – 0.5 ч.л. Яйцо куриное - 1 шт. (по желанию) Масло растительное – 1 ст.л. + для жарки Мука пшеничная – 2,5-3 стакана (по необходимости)
Хлебные лепешки быстрого приготовления - простая и легкая в приготовлении альтернатива хлебу, которую можно приготовить за несколько минут.
ИнгредиентыМасло сливочное - 50 г Вода (кипяток) - 100 мл Мука пшеничная - 250 г Масло растительное для жарки - 3 ст.л.
Мягкие сливочные лепешки без хлопот. Готовить бездрожжевые лепешки на сковороде можно и с начинкой, и без нее...
ИнгредиентыКартофельное пюре - 300 г Яйца куриные - 2 шт. Сыр твердый - 70 г Чеснок - 1 зубчик Мука - 2 ст.л. Соль и перец - по вкусу Масло растительное для жарки - 100 мл
Жареные картофельные лепешки - простой и вкусный вариант утилизации вчерашнего картофельного пюре!
+ видео рецепт
ИнгредиентыКефир – 250 мл + 1-3 ст.л. (в начинку) Сахар – 1 ч.л. Соль – 0.5 ч.л. Сода – 0.5 ч.л. Мука пшеничная – 300 г + для работы с тестом Масло сливочное – 50 г (в тесто) +20 г (для смазывания лепешек) Сыр рассольный/твёрдый - 400-500 г Свежая зелень – по вкусу Соль – по вкусу
Лепешки с зеленью и сыром, приготовленные на сковороде - сытное и несложное в приготовлении блюдо, которое покоряет с первого кусочка.
ИнгредиентыМука - 500-550 г (может уйти больше или меньше) Молоко (теплое) - 350 мл Дрожжи (сухие активные) - 1 ч.л. Яйцо - 1 шт. Сахар - 0,5-1 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Сливочное масло (по желанию) - для смазывания готовых лепешек
Предлагаю испечь универсальные лепёшки из теста на дрожжах на сковороде. Подавать их можно и в качестве хлеба к супу, и в качестве десерта.
ИнгредиентыСметана - 300 г Мука - 500 г Сливочное масло - 50 г Яйцо - 1 шт. Сахар - 2 ст.л. Сода - 1 ч.л. Соль - 0,3 ч.л.
Если хочется мучных вкусняшек, а времени маловато - приготовьте сметанные лепешки на сковороде. Это быстро, бюджетно и очень вкусно!
ИнгредиентыТесто:Мука - 450 г Вода - 200 мл Масло растительное - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. без горки Начинка:Творог - 300 г Зеленый лук Укроп Кинза Перец черный молотый - по вкусу Соль - по вкусу Сливочное масло - для смазки
Ароматная лепешки с пикантной начинкой из творога - отличный вариант завтрака, полдника и перекуса.
ИнгредиентыМука пшеничная - 150 г Вода - 150 мл Масло растительное - для жарки
Простые и вкусные постные лепешки без начинки. Могут быть с хрустом или мягкими.
ИнгредиентыМука - 220 г Кефир - 100 мл Сода - 3 г Сахар - 5 г Растительное масло - 30 мл Сливочное масло - 30 г Творог - 200 г Зелень - 3-5 веток Чеснок - 2 зубчика Соль, перец - по вкусу
Жареные лепёшки с творогом на кефире получаются мягкими и нежными. Начинку можно взять любую.
ИнгредиентыКефир - 125 мл Сахар - 0.5 ч.л. Соль - 0.3 ч.л. Мука пшеничная - 200 г Разрыхлитель - 0.5 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Яйцо куриное - 1 шт. Сыр - 150 г Масло растительное для жарки - 1 ст.л. Масло сливочное - 1 ч.л.
Пышные и ароматные жареные лепешки с сырной начинкой. Тесто замешиваем на кефире.
ИнгредиентыКефир - 125 мл Яйцо куриное - 1 шт. Масло сливочное - 30 г Дрожжи свежие - 8 г Сахар - 2 ст.л. Соль - 0.5 ч.л. Мука пшеничная - 300 г Масло для жарки - 2 ст.л.
Предлагаю приготовить мягкие и пышные лепешки на кефире на сковороде. Можно сделать как сладкими, так и несладкими.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКефир – 250 мл Сахар – 0.5 ч.л. Соль – 0.5 ч.л. Сода – 0.5 ч.л. Мука пшеничная – 300 г + на подпыл Сыр - 200 г Ветчина – 200 г Горчица – 1 ч.л. (по желанию) Свежая зелень – 0.5 пучка (по желанию) Растительное масло – для жарки
Сырные лепешки с ветчиной - вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Прекрасный вариант завтрака или питательного перекуса в течение дня.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКефир – 250 мл Сода – 0,5 ч.л. Сахар – 1 ч.л. Соль – 1 ч.л. Мука пшеничная – 400 г Сыр твердый – 150 г Ветчина – 200 г Масло подсолнечное – для жарки
Приготовленные на сковороде лепешки с сыром и ветчиной – это сытный и вкусный перекус на протяжении целого дня.
ИнгредиентыТесто:Вода - 200 мл Соль - 0.5 ч.л. Масло растительное - 3 ст.л. Мука - 400 г Начинка:Фарш - 150 г Капуста - 250 г Лук репчатый - 1 шт. Яйцо - 2 шт. Лук зеленый - 1 пучок Масло растительное - 3 ст.л. Соль Перец Чеснок Зелень Сливочное масло - для смазки лепешек
Рецепт вкуснейших лепешек с начинкой из мясного фарша, яйца и капусты на сковороде.
ИнгредиентыМука пшеничная - 200 г Вода кипяченая - 120 мл Соль - 1/3 ч.л. Дрожжи сухие - 0.5 ч.л.
Если вам интересна марокканская кухня, то начните знакомство с ней с этих постных лепёшек. Дрожжевые батбуты легко смогут заменить вам хлеб.
ИнгредиентыКартофельное тесто:Картофель – 1 кг Лук репчатый (средний) – 2 шт. Масло растительное – 1 ст.л. Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Яйца (некрупные) – 2 шт. (или одно крупное) Мука пшеничная – 100 г Начинка:Замороженный шпинат – 400 г Масло растительное – 2 ст.л. Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Сыр твердый – 60 г Мука пшеничная – 1 ст.л. Чеснок – 2 зубчика Соус:Йогурт натуральный – 450 мл Чеснок – 2 зубчика Петрушка – 10 г Соль – по вкусу Дополнительно:Мука пшеничная (для подпыла и панировки) – 50 г Масло растительное (для жарки лепешек) – 150 мл
Картофель называют вторым хлебом, и это верно! Он входит в перечень основных продуктов и отличается высокой ценностью. Этот овощ распространен ...
ИнгредиентыТесто:Вода - 220 мл Мука - 400 г Соль - 1 ч.л. Начинка:Зелень - 800-1000 г Хмели-сунели Душистый перец Соль Растительное масло - 3 ст.л. Простокваша для подачи
Ну, вот мы и дождались прихода весны. В наших краях она вступила в свои права еще с января месяца:)) И ...
ИнгредиентыМука пшеничная – 300 г Вода горячая – 150 мл (+ 20 мл по желанию) Растительное масло – 1 ст.л. Зеленый лук – 0.5–1 пучок Соль – 0.5 ч.л. Приправа «пять специй» - по вкусу Дополнительно:Кунжут / кунжутное масло – для подачи (по вкусу) Соус хойсин - по желанию
Цун Юбин — традиционное блюдо китайской кухни. По сути это тонкие слоёные лепёшки с начинкой из зелёного лука. Простое, но ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 380 г Кефир - 300 мл Сода - 0,5 ч.л. Соль - щепотка Сыр адыгейский - 250 г Картофель отварной - 250 г Чеснок - 3 зубчика Масло сливочное - 100 г
Отличный рецепт тонких лепешек на кефире с сыром и картофелем.
ИнгредиентыОвсяные отруби - 3 ст.л. Обезжиренный творог - 100 г Яйцо - 1 шт. Соль - 1 щепотка Петрушка - 1 веточка
Для соблюдающих питание по Дюкану хочу предложить простой и быстрый рецепт овсяных лепешек. Этот рецепт подойдет как для этапа Атаки, ...
ИнгредиентыМолоко – 150 мл. Сахар – 1 ч. л. Соль – 1 ч. л. Мука пшеничная – 250 г Дрожжи сухие – 1 ч. л. Сыр твёрдый – 200 г Масло подсолнечное – для жарки
Отличный рецепт дрожжевых лепешек с твердым сыром на молоке.
ИнгредиентыМука нутовая - 200 г Мука пшеничная - 50 г Вода - около 300 мл Разрыхлитель - 0,3 ч.л. по желанию Свежий или сухой имбирь - по вкусу Асафетида или чеснок - по вкусу Острые перцы - по вкусу Кумин - по вкусу Кориандр зерна или молотый - по вкусу Куркума - по вкусу Овощи для начинки - около 200 г Соль - по вкусу Масло - для жарки Лимон или лайм - для подачи
Пудла - это один из видов традиционных индийских лепешек. Тесто для них готовится из нутовой муки, в обязательном порядке добавляются ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 2,5 стакана Кислое молоко - 250 мл Сметана - 70 мл Соль - 0.5 ч.л. Масло растительное - 40 мл Сода - 0.5 ч.л. Начинка:Рис - 120 г Лук репчатый - 2 шт. Яйца - 2 шт. Лук зеленый - 4 пера Петрушка Перец черный Соль Масло растительное - 2 ст.л.
Рецепт вкусных лепешек с рисом и яйцом на обед или к чаю.
ИнгредиентыКефир - 250 мл; Соль - 1 ч.л; Сахар - 1 ч.л; Сода - 0,5 ч.л; Разрыхлитель - 0,5 ч.л; Масло подсолнечное - 2 ст.л; Мука пшеничная - 330 грамм; Сыр твёрдый - 120 грамм; Масло сливочное - 25 грамм.
Если вы спешите на работу, а нужно быстро и сытно подкрепить семью, тогда этот рецепт вам пригодится. Предлагаю приготовить сырные ...
ИнгредиентыКефир - 200 мл; Соль - 1 ч.л; Сахар - 1 ч.л; Сода - 0,5 ч.л; Сыр твёрдый - 100 грамм; Мука пшеничная - 250 грамм; Мясной фарш - 250 грамм; Лук репчатый - 1 шт; Перец чёрный молотый - по вкусу; Масло подсолнечное - 2 ст.л; Сливочное масло - 25 грамм.
Если вам быстро и вкусно нужно подкрепить свою семью, тогда этот рецептик вам пригодится. Давайте приготовим сырные лепёшки. Их можно ...
ИнгредиентыДля теста:Мука — 2,5 стакана; Масло растительное —2,5 ст. л; Соль — 1 ч. л. Для картофельной начинки:Картофель — 5 шт; Чеснок — 5 зуб; Зелень (укроп, лук зеленый) — 1 пуч; Перец черный молотый — 1/4 ч. л; Соль - по вкусу; Соевый соус — 2 ст. л.
Хочу показать вам универсальный рецепт, который выручал меня не раз. Бывает так, что в доме ничего нет, кроме картошки и ...
ИнгредиентыКефир - 125 мл. Сметана - 125 мл. Сливочное масло - 100 г Мука - 300 г Соль - 0.5 ч. л. Сода - 0.5 ч. л. Сахар - 1 ст. л. Начинка:Сыр твердый - 250 г Брынза -100 г Сметана - 2 ст. л. Сливочное масло - 25 г
Отличный рецепт приготовления хачапури на кефире с сыром, на сковороде в домашних условиях.
ИнгредиентыДля теста:кефир, мацони или айран - 0,3 литра; сметана - 1 ст.ложка; мука - 300-350 грамм; яйцо - 1 штука; дрожжи быстродействующие - 1 ч. ложка. Для начинки:фасоль готовая - 1,5 стакана; лук - 1-2 головки; орегано - 1 щепотка; базилик - 1-2 щепотки; грецкие орехи - 0,5 стакана; чеснок - 2 зубчика; красный молотый перец - по вкусу; паприка - по вкусу; соль - по вкусу; растительное масло - для жарки. Для подачи:сливочное масло - 50 грамм.
Лобиани - это хлебные лепешки с ароматной фасолевой начинкой. Рецепт грузинской кухни, по-грузински лобио - это фасоль, обычно используется красная. ...
ИнгредиентыМука в/с - 1 стакан; Мука другая - около 1 стакана; Сметана - 2 ст. ложки Вода - около 0,5 стакана Зелень свежая - по вкусу Семена - по вкусу Разрыхлитель по желанию - 1 ч. ложка Соль - 1 щепотка Растительное масло - для рук
Всевозможные хлебные лепешки - это одно из любимых блюд в моём меню.Для теста беру муку высшего сорта и какую-нибудь более ...
ИнгредиентыКукурузная мука – 1 стакан Пшеничная мука (разных сортов) – 0,5 стакана Горячая вода – около 1 стакана и подливать Соль - 1 щепотка Растительное масло - для смазывания рук
Предлагаю один из вариантов приготовления мексиканских кукурузных лепешек - постных и вообще без добавления какого-либо масла в само тесто, т.е. ...
ИнгредиентыМука пшеничная(кукурузная) - 240 граммов; Вода - 125 мл; Сливочное масло - 30 граммов; Соль - 1 ч.л.
Тортилья - это маленькая лепёшка из кукурузной или пшеничной муки употребляемая в пищу главным образом в Мексике, где является национальным ...
ИнгредиентыКефир – 500 грамм; Творог – 250 грамм; Брынза – 150–200 грамм; Сыр твёрдый – 100–150 грамм; Яйцо куриное – 1 шт; Разрыхлитель – 1 ч. ложка; Мука – 2 стакана; Подсолнечное рафинированное масло – 2–3 ст. ложки.
Вкуснейшие лепешки на кефире с сыром и яйцом.
ИнгредиентыТесто:Вода -0,5 стакана Масло растительное - 0,5 стакана Соль - 0,5 ч.л Мука - 2 стакана Начинка:Тыква - 500 г Лук - 2 шт Перец черный - по вкусу Соль - 1 ч.л Сахар - 1.ч.л Растительное масло - 2 ст.л
Хочу угостить вас солнечными лепешками с тыквой. Они совсем не пресные и не сладкие, они вкусные, слегка слоеные, приятно пахнут ...
ИнгредиентыДля теста:Мука – 2 стакана; Молоко – 0,5 стакана; Масло сливочное – 50 грамм; Сахар – 1 ч. ложка; Соль – по вкусу. Для начинки:Картофель - 3-4 штуки; Лук - 1 головка; Молоко - 0,5 стакана; Соль - по вкусу. Дополнительно:Растительное масло - ждя жарки; Сливочное масло - для смазывания.
Кыстыбый - это национальное блюдо татарской кухни, предстваляет собой жареную пресную лепешку, в которую укладывается начинка. Одна из популярных начинкок ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 1,5 стакана; Соль - 0,5 ч.л; Яйцо куриное - 1 шт; Молоко - 0,5 стакана; Масло подсолнечное 3 ст.л.
Тесто для лепешек на молоке получается очень послушным, а готовые лепешки - довольно мягким и нежными. Главный секрет - хорошо ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 300 грамм; Вода - 150 мл; Растительное масло - 60 мл; Соль - по вкусу. Начинка:Брынза "Президент" - 100 грамм; Укроп - 1 пучок; Кинза - 1 пучок; Базилик или мята - несколько листиков; Лук репчатый - 1 шт; Соль - по вкусу; Хмели-сунели - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Помидор - по желанию.
Эти лепешки готовят с мягкой, кисло-соленой брынзой, типа "Президент", хорошо подойдет так же сыр Фета. Они прекрасно оттеняют пресность зелени ...
ИнгредиентыМука – около 2,5-3 стаканов Яйцо – 2 штуки Ледяная вода – 50 мл Шпинат – 4-5 замороженных клубочков или свежих пучков Приправа хмели-сунели -1 ч. ложка Соль – по вкусу Растительное масло - 1 ст. ложка Сливочное масло – 3 ст. ложки
Кутабы - это жареные на сковороде без масла пироги кавказской и среднеазиатской кухни из тонкого пресного теста со всевозможными начинками: ...
ИнгредиентыРисовая мука - 2,5 стакана или в равных долях рисовая и пшеничная мука; Вода - 200 мл. Яйцо - 1 шт. Сахар - 1 ч. л. Соль - 0,5-1 ч. л. Растительное масло - 2 ч. л. Сливочное масло - 50 г
Рисовые лепешки - простые, пресные, но очень вкусные. Хороши сами по себе в качестве хлеба к любым блюдам, а также ...
ИнгредиентыЛаваш круглый - 6 шт; Брынза - 100 грамм; зелень разная (петрушка, укроп, кинза) - 250 грамм; зеленый лук - 4 пера; чесночные стрелки и молодой чеснок ( по вкусу); капуста молодая - 80 грамм; растительное масло - 2 ст.л; хмели-сунели - по вкусу; черный перец- по вкусу; сливочное масло для смазки готовых лепешек.
Эти лепешки готовятся быстро, получаются вкусными. Могут быть закуской, а могут заменить полноценный ужин. Начинка любая, но я предлагаю приготовить ...
ИнгредиентыСемолина или манная крупа мелкого помола - 350 грамм; Молоко - 100 мл; Сливочное масло - 125 грамм; Сахар коричневый(можно обычный) - 3 ст.л; Разрыхлитель - 2 ч.л; Соль - 1/4 ч.л.
Вкусные и простые лепёшки марокканской кухни. Только испечённые, просто тают во рту, а в остывшем виде напоминают рассыпчатое песочное печенье. ...
ИнгредиентыКефир - 1 стакан; Твёрдый сыр - 150 грамм; Сахар - 0.5 ч.л; Соль - 0.5 ч.л; Сода - 0.5 ч.л; Мука - 300 грамм Растительное масло - для жарки.
Сырные лепёшки на кефире готовятся очень быстро (буквально за 15 минут) и могут быть использованы вместо хлеба к первым и ...
ИнгредиентыТесто:1 стакан теплого кефира; 1 яйцо; 1/3 ч.л. соды; 2-3 стакана муки; Начинка:300 грамм фарша; 1-2 шт лука; соль, перец по вкусу.
У меня осталась начинка после блинчиков и я, как любая другая хозяйка, размышляла где бы ее можно было использовать. Вспомнила ...
ИнгредиентыКукурузная мука - 2 стакана Вода горячая - 0,5 стакана Соль - 0,5 ч.л. Масло растительное - для обжарки
Мчади - это лепешки, которые относятся к одной из разновидностей хлеба в грузинской кухне. Готовят их из кукурузной муки с ...
ИнгредиентыМука - примерно 3 стакана Вода - 1 стакан Дрожжи - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - 1 щепотка Растительное масло
Вкусные постные лепёшки, которые можно использовать вместо хлеба, либо завернуть в них любую начинку.
 |
