E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход

Актуальное

Поиск рецептов Поиск по сайту

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

АбрикосыАрбузБаклажаныБобыВиноградВишняГолубикаГорохГрушаДыняЖимолостьЗеленый горошекИнжирКабачокКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКапуста цветнаяКартофельКлубникаКрыжовникЛук репчатыйМалинаМангоМорковьНектаринОгурецПатиссонПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСливаСтручковая фасольУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяЧерешняЧерникаЧеснокЯблоко
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.ру → Лепешки →
Лепёшки без дрожжей на сковоро

Лепёшки без дрожжей на сковороде

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Мягкие сливочные лепешки без хлопот. Готовить бездрожжевые лепешки на сковороде можно и с начинкой, и без нее...

Ингредиенты

Масло сливочное - 50 г

Вода (кипяток) - 100 мл

Мука пшеничная - 250 г

Масло растительное для жарки - 3 ст.л.

  • 367 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
лепешки без дрожжей на сковороде Лепёшки на сковороде без дрожей
Добавить фотоотчет
4.95
Оцените рецепт
Рейтинг 4.95 из 5
на основе 40 голосов
Основные ингредиенты: Масло сливочноеМука пшеничная
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Я уже писала, что в нашей семье все очень любят разные лепешки. Сегодня покажу и расскажу, как приготовить лепешки без дрожжей и прочего.


Тесто на сливочном масле очень мягкое и податливое.


Можно сделать лепешки тонкие или потолще, как у меня. Такое тесто отлично подойдет и для лепешек с начинкой.


Вкусные лепешки можно есть вместо хлеба. Подавать с любым соусом - как соленым, так и сладким.


Для приготовления лепёшек без дрожжей на сковороде подготовьте продукты по списку. Все продукты доступные и всегда есть в доме.

Ингредиенты для лепёшек без дрожжей на сковороде


Масло залить кипятком и дать ему полностью растаять.

Соединить масло с кипятком


Высыпать муку.

Всыпать муку


Замесить тесто.

Замесить тесто


Разделить тесто на равные части.

Разделить тесто на части


Раскатать скалкой тесто в лепешки.

Раскатать тесто


Жарить лепешки без дрожжей на сковороде на небольшом количестве растительного масла. С обеих сторон хорошо подрумянить.

Пожарить лепешки


Приятного аппетита.

Рецепт лепёшек без дрожжей на сковороде

Аймкук
Автор рецепта
  • 347

    Рецептов

  • 58

    Подписчиков

  • 266

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Подарить автору деньги
Аймкук
Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту (2)

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

Аники

Гений кулинарии

Невидимка

Аймкук
Комментарии (32)
Добавить комментарий
Кирилл
Можно использовать маргарин сливочный вместо масла??
0
ответить
16.08.2019 в 11:06:16
Василий
Вроде получилось)) А если муку заменить на ржаную?
0
ответить
26.05.2019 в 16:18:26
Аники Гений кулинарии
Делаю их не впервые. Но вот руки дошли разместить фотоотчет. Настолько быстро делаются, что исхитрилась их сготовить в понедельник перед работой мужу на ссобойку! И сама на работу не опоздала. Блеск!
Вложения:
0
ответить
22.04.2019 в 16:57:07
Мария Автор рецепта
Аники, здорово, спасибо.
0
ответить
23.04.2019 в 5:13:35
Константин
Спасибо за рецепт, очень просто и вкусно. Единственно я удвоил количество по граммам, так же в процессе замешивания теста добавил две столовых ложки оливкового масла. Так оно не прилипает к рукам и жарить можно не смазывая сковородку. И перед тем как класть лепёшку на сковороду, ножом постукивал по лепёшке, делая небольшие надрезы, так лучше пропекается. Ещё раз спасибо за рецепт.
0
ответить
21.04.2019 в 13:04:36
Анастасия
Лучшие лепешки, которые я ела! Спасибо за рецепт, скушали все за один раз)
1
ответить
03.04.2019 в 21:40:40
Мария Автор рецепта
Анастасия , на здоровье .
0
ответить
04.04.2019 в 5:22:00
Елена
Быстро готовятся, мягкие, вкусные!
1
ответить
08.03.2019 в 19:13:06
Мария Автор рецепта
Елена , спасибо!
0
ответить
10.03.2019 в 6:47:25
Аники Гений кулинарии
О, Какая замечательная вещь! Тесто послушное - и делается быстро, ни выстаивания, ни созревания, Блеск! Когда раскатывала было теплым - приятненько. У меня большая сковорода, так я на всю поверхность раскатала тонко, типа лаваша. И красивые, румяные лепешечки вышли. Вначале опасалась, что муж не съест все. Однако умял этот гарнир и нахваливал. Давно искала что-то подобное, а нашла только у Вас. СПАСИБО! 
2
ответить
04.02.2019 в 12:51:04
Мария Автор рецепта
Аники, очень приятно, спасибо. Готовьте с удовольствием!
0
ответить
05.02.2019 в 17:36:50
Полина
Вообще не получилось. Ерунда полная. Все развалилось на мелкие части, просто рассыпалось(((((( Может, конечно, из-за того, что я использовала овсяную муку....но сомневаюсь, что дело в ней. Вообщем, я разочарована(((
0
ответить
28.09.2018 в 19:55:21
Mr.D
Полина, а вы в другой раз фото присылайте. Ибо сейчас даже сложно представить, как такие лепёшки могут рассыпаться.
3
ответить
29.09.2018 в 11:19:19
Мария Автор рецепта
Полина, простите, на каком именно этапе все развалилось?
0
ответить
29.09.2018 в 11:28:04
Анна
Мария, На этапе задумки видимо 
0
ответить
31.05.2019 в 16:14:01
Ivan
Благодарю,как раз то что хотел
0
ответить
02.06.2018 в 14:10:08
Александр
такие лепешки еще мама делала в детстве. Щас тоже их готовлю, когда хлеб кончается и в магазин лень.. Я их еще сверху смазываю сливочным маслом и присыпаю смесью из чеснока, зелени и сыра, а лучше брынза на мой вкус))) Когда сын приезжает на шашлыки, то обязательно заказывает мне их приготовить. 
1
ответить
22.04.2018 в 16:25:52
Дарья
Соды нужно добавить или что-нибудь?  
0
ответить
27.09.2017 в 11:09:46
Мария Автор рецепта
Нет, ничего!
0
ответить
27.09.2017 в 12:58:29
Лилия
Дарья, как по мне, то соду, соль и сахар. А так - съедобно. Моноблином на всю сковородку лучше не делать. Думаю, если б тоньше сделала ( как у автора), блюдо вышло бы интереснее)) Но задумка ничего так. +++ за скорость.
0
ответить
07.08.2019 в 23:04:09
Маргарита
Мне не понравилось! Очень жирно и чуть соли надо бы!
0
ответить
12.08.2017 в 20:02:00
Марина
Такие лепешки еще не готовила)) Рецепт заинтересовал, надо делать
0
ответить
02.08.2017 в 6:22:35
Мария Автор рецепта
Мариночка, обязательно пробуй!
0
ответить
03.08.2017 в 6:10:16
Татьяна
тоже такие готовлю, классно
0
ответить
01.08.2017 в 23:56:13
Мария Автор рецепта
Пацаны за обе щеки уплетают, что еще надо?
0
ответить
03.08.2017 в 6:10:00
Ирина Белая
Симпатяги! стяну парочку!
0
ответить
01.08.2017 в 23:00:58
Мария Автор рецепта
Пожалуйста, я не против.
0
ответить
03.08.2017 в 6:09:37
irka9938
Аппетитные лепешечки
1
ответить
01.08.2017 в 20:59:14
Мария Автор рецепта
Благодарю .
0
ответить
03.08.2017 в 6:09:23
Алена Прика
Вкуснота)))
1
ответить
01.08.2017 в 16:49:21
Мария Автор рецепта
Спасибо, это так! 
0
ответить
03.08.2017 в 6:09:14
тома
Сегодня попробую приготовить, рецепт понравился!
0
ответить
01.08.2017 в 9:34:37
Мария Автор рецепта
Ну и как? приготовила?
0
ответить
03.08.2017 в 6:09:02
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Лепешки без начинки
Сырные лепешки на молоке на сковороде
Узбекские лепешки в духовке
Постный лаваш
Сладкие лепёшки на сковороде
Лепешки на сковороде
Сырные лепешки на воде
Лепёшки с творогом и зеленью на сковороде
Лепёшки с луком на сковороде
Ленивые хачапури из лаваша на сковороде
Лепешки на воде
Пудла (индийские лепешки)
Плацинды молдавские
Турецкая пицца Лахмаджун
Хачапури «Лодочки» с яйцом
Вегетарианские рецепты
Салат «Заалук» (марокканская кухня)
Горчица на капустном рассоле
Морковный кекс без яиц в микроволновке
Маринованный красный лук
Выпечка на каждый день
Классический австрийский штрудель
Песочный пирог с маком
Пирог с зубаткой
Пирог с консервированной сайрой
Экономные рецепты
Тушеная капуста как в детском саду
Котлеты из кабачков
Пшённая каша на молоке и воде
Плов с рисом и гречкой
Мобильная версия сайта