E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Лепешки →
    Кузикмяк по-татарски (с картош

    Кузикмяк по-татарски (с картошкой)

    Лепёшки с картофельной начинкой - вкусные и очень сытные. Блюдо с таким забавным названием оценят все без исключения.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Молоко - 120 мл

    Масло сливочное - 30 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Сахар - 1 ч.л.

    Соль - 1 ч.л.

    Мука пшеничная - 280-300 г

    Начинка:

    Картофель - 500 г

    Соль - по вкусу

    Укроп свежий - 20 г

    Масло сливочное - 15 г

    Молоко - 100 мл

    Дополнительно:

    Масло сливочное - 20 г

    • 182 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 4.4
    • Ж: 6.25
    • У: 27.36

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    15 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Кузикмяк по-татарски (с картошкой) готовим из этих ингредиентов.


    В горячем молоке растопить масло, добавить соль и сахар.


    Добавить муку.


    Заместитель мягкое тесто.


    Переложить в пакет и оставить на 15-20 минут.


    Картофель отварить в подсоленной муке до готовности.


    Размять картофель в пюре, добавив масло и молоко.


    Нарезать в картофель укроп.


    Перемешать.


    Тесто разделить на 8 частей.


    Каждую часть раскатать в тонкую круглую лепешку.


    Испечь лепёшки на сухой сковороде, на среднем огне, переворачивая.


    Горячие лепешки смазать сливочным маслом.


    На половину лепёшки выложить начинку (несколько ложек).


    Согнуть лепешку.


    Кузикмяки по-татарски (с картошкой) готовы.


    Приятного аппетита.


    Кузикмяк по-татарски (с картошкой), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Татарская выпечка

    Подборка рецептов

    Татарский сметанник
    Пирог «Кубете»
    Тесто для губадии без дрожжей
    Зур беляш
    Татарская выпечка на сковороде

    Подборка рецептов

    Кыстыбый с тыквой
    Постные чебуреки с картошкой и грибами
    Кыстыбый с картофелем
    Жэймэ (татарские лепешки)
    Татарская выпечка в духовке

    Подборка рецептов

    Печенье «Бармак»
    Эчпочмак с курицей
    Катлама с маком (татарская кухня)
    Татарский пирог Балиш с курагой
    Татарская выпечка с картошкой

    Подборка рецептов

    Кыстыбый с картофелем
    Буккены (букены) с картошкой
    Зур беляш
    Татарские лепешки

    Подборка рецептов

    Хачапури по-аджарски с творогом и сыром
    Лаваш для шаурмы в домашних условиях
    Сырные лепёшки на кефире
    Картофельная фокачча
    Лепешки

    Рубрика рецептов

    Кутабы с сыром и зеленью
    Хачапури по-аджарски
    Пряженики вологодские
    Хычины в духовке
    Лепешки с картошкой

    Подборка рецептов

    Тесто на кыстыбый на воде с яйцом (+кыстыбый)
    Кыстыбый с грибами и картошкой
    Лепёшки с картошкой
    Чеченские лепешки с картошкой
    Лепешки с картошкой на сковороде

    Подборка рецептов

    Окономияки
    Кыстыбый с картошкой по-татарски (+рецепт теста)
    Янтык
    Плацинды молдавские

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из картофеля (980)Блюда из картошки в духовке (678)Блюда из картошки в духовке на каждый день (785)Блюда из картошки на ужин (818)Блюда из свинины без картошки (849)Вегетарианские блюда из картофеля (593)Вегетарианские блюда из картошки на второе (354)Вторые блюда из картофеля (1422)Картофель (2179)Лепешки (481)Обед из картошки на каждый день (1045)Обед из мяса и картошки (466)Простые блюда из картошки (842)Суп без картошки и макарон (375)Суп с мясом и картошкой (708)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Анна
    Хорошие лепешки 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Анна, спасибо) 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    Очень люблю такие лепешки ! 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Ната, мы едины) 
    Нравится
    (0)
    ответить
    МарияZ
    Класс! Очень вкусно! 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    МарияZ, спасибо) 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Сколько варить картошку для пюре?

    Свежие рецепты


    Пирог с яблоками и виноградом в духовке
    Салат «Петровский» с грибами
    Болгарский перец с помидорами на сковороде
    Цветаевский пирог со смородиной
    Турецкая пахлава из слоеного теста
    Быстрая лепешка с сыром и овощами
    Стейк из баранины на мангале

    Бульон из костей индейки
    Марокканский апельсиновый суп
    Пицца с тыквой
    Ферментированный имбирь
    Уха из красной рыбы (форели) в мультиварке
    Форшмак из хамсы
    Повидло из терна (терновника)
    Мобильная версия сайта