Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЛепешки
Сырные лепёшки на кефире

Сырные лепёшки на кефире

Сырные лепёшки на кефире готовятся очень быстро (буквально за 15 минут) и могут быть использованы вместо хлеба к первым и вторым блюдам. Также эти лепёшки очень вкусны с чашкой горячего чая или кофе.

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Твёрдый сыр - 150 г

Сахар - 0.5 ч.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Сода - 0.5 ч.л.

Мука - 300 г

Растительное масло - для жарки

  • 223 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 13 голосов
45 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Набор продуктов для приготовления лепёшек очень прост: кефир, мука, твёрдый сыр, сода, сахар и соль.


В миску влить кефир, добавить соду, сахар, соль и размешать.


Затем добавить натёртый на тёрке сыр и постепенно всыпать муку.


Мешать сначала ложкой, затем на столе подсыпая муку. Тесто получится не липкое и очень податливое.


Разделить тесто на 5 равных кусочков и скатать из него шарики.


Каждый шарик раскатать скалкой толщиной около 0.7 см. При необходимости присыпать мукой.


В сковороде разогреть растительное масло.Обжарить лепёшку сначала с одной стороны.


Затем перевернуть и обжарить с другой.


Сырные лепёшки на кефирном тесте, получаются очень вкусные!

Рецепт сырных лепешек на кефире


Приятного аппетита!!!

Сырные лепешки за 15 минут


Сырные лепёшки на кефире, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Татьяна_К Новичок
А если нет кефира можно заменить молоком?
0
ответить
Аники Гений кулинарии
Отличные лепешечки - мужу понравилось, потому что вкусные; мне приглянулись, потому что быстро делаются. Результат замечательный! Спасибо за рецепт!
Фото
0
ответить
тата
Спасибо! Пост, закончится испеку
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
На здоровье!
0
ответить
Любава Новичок
Получилось!
Спасибо
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Очень рада!
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Елена,Ольга - спасибо!
0
ответить
Ольга
Безумно вкусно!
0
ответить
ЕЛЕНА
Очень вкусно!!!
1
ответить
Анжелика Автор рецепта
Я так делала мясные китайские лепёшки,да,согласна что вкусно!
0
ответить
Надежда
Я на середину лепешки ложу натертый сыр сулугуни защипляю края в мешочек раскатываю и обжариваю.Вкусно
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Наталья,на здоровье!
0
ответить
Наталья
Ух-ты! Случайно встретила рецепт, спасибо, обязательно сделаю!
0
ответить

Свежие рецепты


Брауни из белого шоколада

Рыба под сырной шапкой в духовке

Булочки-косички из дрожжевого теста

Салат с тыквой и грушей

Куриные бедра с цветной капустой в духовке

Крем-суп из тыквы и цветной капусты

Сладкий омлет с молоком

Сочни с капустой

Рисовый суп с тыквой

Сочники с клюквой

Утка вареная

Куриная печень с рисом в духовке

Вареники с грушей

Грушевый сироп
Мобильная версия сайта