E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЛепешки
Сырные лепёшки на кефире

Сырные лепёшки на кефире

Сырные лепёшки на кефире готовятся очень быстро (буквально за 15 минут) и могут быть использованы вместо хлеба к первым и вторым блюдам. Также эти лепёшки очень вкусны с чашкой горячего чая или кофе.

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Твёрдый сыр - 150 г

Сахар - 0.5 ч.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Сода - 0.5 ч.л.

Мука - 300 г

Растительное масло - для жарки

  • 223 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 13 голосов


Процесс приготовления

Набор продуктов для приготовления лепёшек очень прост: кефир, мука, твёрдый сыр, сода, сахар и соль.


В миску влить кефир, добавить соду, сахар, соль и размешать.


Затем добавить натёртый на тёрке сыр и постепенно всыпать муку.


Мешать сначала ложкой, затем на столе подсыпая муку. Тесто получится не липкое и очень податливое.


Разделить тесто на 5 равных кусочков и скатать из него шарики.


Каждый шарик раскатать скалкой толщиной около 0.7 см. При необходимости присыпать мукой.


В сковороде разогреть растительное масло.Обжарить лепёшку сначала с одной стороны.


Затем перевернуть и обжарить с другой.


Сырные лепёшки на кефирном тесте, получаются очень вкусные!

Рецепт сырных лепешек на кефире


Приятного аппетита!!!

Сырные лепешки за 15 минут


Сырные лепёшки на кефире, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (12)
Добавить комментарий
Татьяна_К Новичок
А если нет кефира можно заменить молоком?
Нравится
(0)
ответить
Аники Гений кулинарии
Отличные лепешечки - мужу понравилось, потому что вкусные; мне приглянулись, потому что быстро делаются. Результат замечательный! Спасибо за рецепт!
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
тата
Спасибо! Пост, закончится испеку
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
На здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Любава Новичок
Получилось!
Спасибо
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Очень рада!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Елена,Ольга - спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Ольга
Безумно вкусно!
Нравится
(0)
ответить
ЕЛЕНА
Очень вкусно!!!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Я так делала мясные китайские лепёшки,да,согласна что вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Надежда
Я на середину лепешки ложу натертый сыр сулугуни защипляю края в мешочек раскатываю и обжариваю.Вкусно
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Наталья,на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Наталья
Ух-ты! Случайно встретила рецепт, спасибо, обязательно сделаю!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Бифштекс на пару в мультиварке

Яичница с брынзой

Варенье из крыжовника с грейпфрутом на зиму

Салат с жареной брынзой

Кабачковые оладьи с курицей

Заварное тесто на манты с яйцом

Фисташковый чизкейк

Клубничное варенье с агар-агаром

Творожная ПП запеканка с клубникой

Манговое мороженое

Пицца с грушей на слоеном тесте

Хычины с луком (жареным)

Филе бедра индейки в аэрогриле

Каша-мешанка
Мобильная версия сайта