E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руЛепешки
Сырные лепёшки на кефире

Сырные лепёшки на кефире

Аймкук

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан;

Твёрдый сыр - 150 грамм;

Сахар - 0.5 ч.л;

Соль - 0.5 ч.л;

Сода - 0.5 ч.л;

Мука - 300 грамм

Растительное масло - для жарки.

  • 223 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.9
Оцените рецепт
Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Сырные лепёшки на кефире готовятся очень быстро (буквально за 15 минут) и могут быть использованы вместо хлеба к первым и вторым блюдам. Также эти лепёшки очень вкусны с чашкой горячего чая или кофе.


Набор продуктов для приготовления лепёшек очень прост: кефир, мука, твёрдый сыр, сода, сахар и соль.


В миску влить кефир, добавить соду, сахар, соль и размешать.


Затем добавить натёртый на тёрке сыр и постепенно всыпать муку.


Мешать сначала ложкой, затем на столе подсыпая муку. Тесто получится не липкое и очень податливое.


Разделить тесто на 5 равных кусочков и скатать из него шарики.


Каждый шарик раскатать скалкой толщиной около 0.7 см. При необходимости присыпать мукой.


В сковороде разогреть растительное масло.Обжарить лепёшку сначала с одной стороны.


Затем перевернуть и обжарить с другой.


Сырные лепёшки на кефирном тесте, получаются очень вкусные!

Рецепт сырных лепешек на кефире


Приятного аппетита!!!

Сырные лепешки за 15 минут

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1562

    Рецептов

  • 343

    Подписчиков

  • 572

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (12)
Добавить комментарий
Аники Гений кулинарии
Отличные лепешечки - мужу понравилось, потому что вкусные; мне приглянулись, потому что быстро делаются. Результат замечательный! Спасибо за рецепт!
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Наталья
Ух-ты! Случайно встретила рецепт, спасибо, обязательно сделаю!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Наталья,на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Надежда
Я на середину лепешки ложу натертый сыр сулугуни защипляю края в мешочек раскатываю и обжариваю.Вкусно
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Я так делала мясные китайские лепёшки,да,согласна что вкусно!
Нравится
(0)
ответить
ЕЛЕНА
Очень вкусно!!!
Нравится
(0)
ответить
Ольга
Безумно вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Елена,Ольга - спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Любава Новичок
Получилось!
Спасибо
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Очень рада!
Нравится
(0)
ответить
тата
Спасибо! Пост, закончится испеку
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
На здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Банановый латте

Рулет из лаваша с творогом и маком

Тыква на Хэллоуин

Шарлотка со сливами на кефире

Запеканка из тыквы с фаршем

Рулька в томатном соусе

Солянка с копчеными ребрышками

Салат из тыквы с курицей

Гуляш с гречкой

Печенье «Утопленники» на дрожжах (с сахаром)

Дрожжевой пирог с луком

Соленая овсяная каша

Сардельки в тесте в духовке

Фаршированный перец по-молдавски

Мобильная версия сайта