E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Хочу еще :)
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руЛепешки
Сырные лепёшки на кефире

Сырные лепёшки на кефире

Аймкук

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан;

Твёрдый сыр - 150 грамм;

Сахар - 0.5 ч.л;

Соль - 0.5 ч.л;

Сода - 0.5 ч.л;

Мука - 300 грамм

Растительное масло - для жарки.

  • 223 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.9
Оцените рецепт
Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Сырные лепёшки на кефире готовятся очень быстро (буквально за 15 минут) и могут быть использованы вместо хлеба к первым и вторым блюдам. Также эти лепёшки очень вкусны с чашкой горячего чая или кофе.


Набор продуктов для приготовления лепёшек очень прост: кефир, мука, твёрдый сыр, сода, сахар и соль.


В миску влить кефир, добавить соду, сахар, соль и размешать.


Затем добавить натёртый на тёрке сыр и постепенно всыпать муку.


Мешать сначала ложкой, затем на столе подсыпая муку. Тесто получится не липкое и очень податливое.


Разделить тесто на 5 равных кусочков и скатать из него шарики.


Каждый шарик раскатать скалкой толщиной около 0.7 см. При необходимости присыпать мукой.


В сковороде разогреть растительное масло.Обжарить лепёшку сначала с одной стороны.


Затем перевернуть и обжарить с другой.


Сырные лепёшки на кефирном тесте, получаются очень вкусные!

Рецепт сырных лепешек на кефире


Приятного аппетита!!!

Сырные лепешки за 15 минут

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1488

    Рецептов

  • 311

    Подписчиков

  • 562

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (12)
Добавить комментарий
Аники Гений кулинарии
Отличные лепешечки - мужу понравилось, потому что вкусные; мне приглянулись, потому что быстро делаются. Результат замечательный! Спасибо за рецепт!
Вложения:
0
ответить
12.02.2019 в 11:29:22
Наталья
Ух-ты! Случайно встретила рецепт, спасибо, обязательно сделаю!
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Наталья,на здоровье!
0
ответить
Надежда
Я на середину лепешки ложу натертый сыр сулугуни защипляю края в мешочек раскатываю и обжариваю.Вкусно
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Я так делала мясные китайские лепёшки,да,согласна что вкусно!
0
ответить
ЕЛЕНА
Очень вкусно!!!
0
ответить
Ольга
Безумно вкусно!
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Елена,Ольга - спасибо!
0
ответить
Любава Новичок
Получилось!
Спасибо
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Очень рада!
0
ответить
тата
Спасибо! Пост, закончится испеку
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
На здоровье!
0
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Манник на «Снежке»

Греческий салат с баклажанами и болгарским перцем

Вареники с чёрной смородиной

Фунчоза с курицей, баклажанами и перцем

Котлеты из путассу

Курд из красной смородины

Рулетики из баклажанов с курицей

Скумбрия в фольге в мультиварке

Ячневая каша с мясом

Минтай в лаваше, запеченный в духовке

Кальмары в кляре по-китайски

Пирог с яблоками и абрикосами

Яйца, фаршированные свеклой

Бисквит с абрикосами

Мобильная версия сайта