Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Лепешки →
    Сырные лепёшки на кефире

    Сырные лепёшки на кефире

    Сырные лепёшки на кефире готовятся очень быстро (буквально за 15 минут) и могут быть использованы вместо хлеба к первым и вторым блюдам. Также эти лепёшки очень вкусны с чашкой горячего чая или кофе.

    Ингредиенты

    Кефир - 1 стакан

    Твёрдый сыр - 150 г

    Сахар - 0.5 ч.л.

    Соль - 0.5 ч.л.

    Сода - 0.5 ч.л.

    Мука - 300 г

    Растительное масло - для жарки

    • 223 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    4.92

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.92 из 5
    на основе 13 голосов
    45 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Набор продуктов для приготовления лепёшек очень прост: кефир, мука, твёрдый сыр, сода, сахар и соль.


    В миску влить кефир, добавить соду, сахар, соль и размешать.


    Затем добавить натёртый на тёрке сыр и постепенно всыпать муку.


    Мешать сначала ложкой, затем на столе подсыпая муку. Тесто получится не липкое и очень податливое.


    Разделить тесто на 5 равных кусочков и скатать из него шарики.


    Каждый шарик раскатать скалкой толщиной около 0.7 см. При необходимости присыпать мукой.


    В сковороде разогреть растительное масло.Обжарить лепёшку сначала с одной стороны.


    Затем перевернуть и обжарить с другой.


    Сырные лепёшки на кефирном тесте, получаются очень вкусные!

    Рецепт сырных лепешек на кефире


    Приятного аппетита!!!

    Сырные лепешки за 15 минут


    Сырные лепёшки на кефире, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Лепешки с сыром на кефире

    Подборка рецептов

    Лепёшки с сыром и зеленью на сковороде
    Лепешки с сулугуни на сковороде (на кефире)
    Сырные лепёшки с начинкой
    Хачапури с творогом и сыром на сковороде
    Лепешки на кефире

    Подборка рецептов

    Лепёшки на кефире с колбасой и сыром (в духовке)
    Хачапури с творогом и сыром на кефире
    Хачапури по-абхазски
    Лепёшки на кефире с начинкой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Аники

    Написать комментарий

    Отправить
    Татьяна_К Новичок
    А если нет кефира можно заменить молоком?
    0
    ответить
    Аники Гений кулинарии
    Отличные лепешечки - мужу понравилось, потому что вкусные; мне приглянулись, потому что быстро делаются. Результат замечательный! Спасибо за рецепт!
    Фото
    0
    ответить
    тата
    Спасибо! Пост, закончится испеку
    0
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    На здоровье!
    0
    ответить
    Любава Новичок
    Получилось!
    Спасибо
    0
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Очень рада!
    0
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Елена,Ольга - спасибо!
    0
    ответить
    Ольга
    Безумно вкусно!
    0
    ответить
    ЕЛЕНА
    Очень вкусно!!!
    1
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Я так делала мясные китайские лепёшки,да,согласна что вкусно!
    0
    ответить
    Надежда
    Я на середину лепешки ложу натертый сыр сулугуни защипляю края в мешочек раскатываю и обжариваю.Вкусно
    0
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Наталья,на здоровье!
    0
    ответить
    Наталья
    Ух-ты! Случайно встретила рецепт, спасибо, обязательно сделаю!
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Куриные тефтели с творогом
    Отбивные из цветной капусты в духовке
    Кекс с вареньем на скорую руку
    Сердце свиное в афганском казане
    Трубочки с вишней
    Трубочки из слоеного теста с сыром
    Омлет с маком

    Токпокки в домашних условиях
    Салат с креветками, гранатом и пекинской капустой
    Плов как в детском саду с курицей
    Сливочный соус с песто
    Салат Оливье из 90-х (с маринованным огурцом)
    Тушенка в афганском казане
    Легкий рассольник (без крупы)
    Мобильная версия сайта