| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Актуальное
Наши кулинары Моя книга рецептов Рубрикатор
 Коллекции
|
Главная →
Булочки БулочкиАймкук
Подборки рецептов               Аймкук
Упорядочить рецепты по ...— 139 шт. 
Мука пшеничная высшего сорта – 500 г Прессованные дрожжи – 20 г (я взяла сухие - 11 грамм); Соль – 5 г Сахар – 200 г Масло сливочное несоленое – 70 г Молоко с жирностью 3,2 % – 150 г Вода – 48 г Яйца куриные – 2 шт. Ванилин – 1 г
Очень хороший рецепт простой домашней выпечки к чаю. Московские плюшки испеченные по ГОСТу просто созданы для вечернего чаепития.
Для теста:
Дрожжи сухие - 8 г (или 1 ст.л. без горки) Молоко - 250 мл Сахар – 100 г Мука – 450 г Соль – 1 щепотка Масло растительное – 40 мл Масло сливочное – 40-50 г Ваниль – по вкусу Для оформления:Сахар – по вкусу Масло сливочное – 30-50 г Ароматизаторы и специи – по вкусу Яичный желток – 1 шт.
Булочки с сахаром из дрожжевого теста — отличная домашняя выпечка для любого чаепития. Пышные, ароматные и очень вкусные плюшки с сахаром.
Тесто слоеное бездрожжевое - 450 г Шоколад черный или молочный - 80 г Молоко - 1 ст.л.
Бывает так, что перепробуешь разные торты и пирожные, и уже кажется, ничем не удивить... Не думала, что из обычного слоеного ...
Мука - 550-600 г Вода теплая -300 мл. Дрожжи (сухие быстрые) - 2 ч. л. Растительное масло - 1-2 ст. л. Яйца - 2 шт. Сахар - 1-2 ст. л. Сок лимонный - 0,5 ч. л. Соль - 2/3 ч. л.
Пышные, мягкие, приятные и очень вкусные - это я про венские булочки. Тесто для них может быть приготовлено из свежих ...
Мука - 500 г Молоко - 1 стакан Масло оливковое - 3 ст.л. Дрожжи сухие - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - щепотка Вода - 1 литр Сода - 1 ст.л. Мак - 1 ст.л. Для подачи:Мягкий творожный сыр - 150 г Лосось копченый - 100 г Каперсы - 1 ст.л. Лук - 1 шт. Укроп - пару веточек
Бейгл - традиционная выпечка американской кухни, завезенная в штаты польскими евреями-эмигрантами в начале прошлого века. Это близкий родственник бублика или ...
Молоко - 100 мл. Дрожжи свежие - 25 г Соль - 0,5 ч. л. Яйцо - 1 шт. Масло сливочное (для теста) - 40 г Масло сливочное (в начинку) - 25 г Масло сливочное (в глазурь) - 20 г Мука - 2 стакана Сахар (в тесто) - 50 г Сахар (для начинки) - 100 г Сахарная пудра - 50 г Ванилин - по вкусу Корица - 15 г Сыр сливочный - 70 г
Классический рецепт булочек Синнабон с корицей, отличная выпечка к любым горячим напиткам и не только.
Для теста:
Мука - 400-450 г Молоко - 250 мл. Дрожжи свежие - 14 г Сахар - 75 г Кардамон молотый - 2 ч. л. Сливочное масло - 75 г Соль - щепотка Для начинки:Корица молотая - 2 ст. л. Сахар - 2 ст. л. Ванильный сахар - 1 пакетик Сливочное масло - 2 ст. л. Для смазывания булочек:Желток - 1 шт. Сахар - по вкусу.
Отличный рецепт вкусных и ароматных домашних булочек с корицей на дрожжевом тесте. Идеальная выпечка для любого чаепития.
Молоко - 125 мл Вода - 125 мл Сахар - 1 ч.л. Соль 0,5 ч.л. Дрожжи сухие - 1 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. Яйцо - 1 шт. Мука пшеничная - 400 г Кунжут - 2 ст.л.
Конечно, гамбургеры - не совсем полезная еда, но иногда же хочется. И если уж и захотелось, то лучше сделать их ...
Тесто:
Мука пшеничная - 370 г Молоко (теплое) - 30 мл Вода (теплая) - 160 мл Яйцо - 1 шт. Дрожжи сухие - 4 г (или 10 г прессованных) Сахар - 20 г Соль - 0,5 ч.л. Сливочное масло комнатной температуры - 40 г Дополнительно:Яйцо (для смазывания) - 1 шт. Кунжут - для посыпки
Вкусные, сдобные и ароматные булочки с кунжутом, идеальная выпечка к вечернему чаепитию.
Молоко - 180 мл Сахар - 2 ч.л. Соль - 1/3 ч.л. Дрожжи сухие - 1 ч.л. Мука пшеничная - 220 г Масло растительное - 1 ст.л. Сыр плавленный - 8 ломтиков
Мягкие сырные булочки. Прекрасно подойдут на завтрак к чаю или кофе, так же можно кушать вместо хлеба. Отличный вариант для ...
Молоко - 250 мл; Мука - 3,5 стакана; Дрожжи свежие - 30 грамм; Сливочное масло - 40 грамм; Сахар - 4 ст.л; Соль - 0,5 ч.л; Ванилин - 1 пакетик; Яйцо - 1 шт; Сметана - 2 ст.л. Начинка:Мак - 150 грамм; Сахар - 3-4 ст.л; Яйцо для смазки. Глазурь:Сахарная пудра - 2 ст.л; Вишневый сироп - 1 ст.л.
Очень люблю выпечку с маком, с ней связано все мое украинское детство, когда мама пекла ...
Тесто:
Молоко - 175 мл Дрожжи свежие - 20 г Мука пшеничная - 350 г +30 г для подпыла Масло сливочное - 75 г Сахар - 2 ст.л. Масло раст - 1 ч.л. Начинка:Творог - 400 г Яйца куриные - 2 шт. Масло сливочное - 50 г Изюм - 50 г Сахар - 50 г Апельсиновая цедра - 1 ст.л. Заливка:Сметана 20% - 1 стакан Сахар - 1 ст.л.
Любите ли вы творог, как люблю его я? А если творог в выпечке, то это вдвойне вкусно!
Предлагаю вкуснейшие, нежнейшие ...
Тесто:
Молоко - 250 мл Мука - 400 г Сахар - 150 г Сметана - 1 ст.л. Масло сливочное - 50 г Масло растительное - 2 ст.л. Дрожжи сухие - 3 ч.л. Соль - 1 ч.л. Ванилин - 0.5 г Начинка:Творог - 250 г Сахар - 80 г (по вкусу) Ванилин - 0.5 г Яйцо - 1 шт. Яйцо - для смазки
Сдобные, сладкие ванильные булочки с начинкой из творога.
Молоко - 1,5 стакана Яйцо куриное - 1 шт. Дрожжи сухие - 1,5 ч.л. Сахар - 3 ст.л. Соль - щепотка Масло сливочное - 70 грамм Мука пшеничная - 4 стакана
Дрожжевое тесто для пончиков - это классический вариант. Для приготовления бездрожжевого теста замените молоко кефиром, а дрожжи - пищевой содой.
...
Мука - 500 г Молоко - 250 мл. Дрожжи сухие - 2 ч. л. Соль - 1 ч. л. Сахар - 3 ст. л. Масло сливочное - 50 г Для начинки:Сахар - по вкусу Масло сливочное - 50 г Яйцо для смазки по желанию Сахарная пудра для украшения
Простой рецепт сладких булочек для начинающих кулинарочек. Тесто готовится в хлебопечке, затем формуется и выпекается в духовом шкафу.
Тесто:
Молоко - 200 мл Сахар - 1 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Дрожжи сухие - 3 грамма Сливочное масло - 40 грамм Мука пшеничная - 280-300 грамм Дополнительно:Масло сливочное - 20 грамм
Сливочные булочки любят все дети: мой ребенок, дети соседей и друзей. Если надо накормить вашего ребенка хлебом (а мамы знают, ...
Для теста:
Мука - 500 г Масло сливочное - 50 г Молоко - 320 мл Сахар - 3 ст.л. Ванильный сахар - 1 ст.л. Дрожжи сухие - 1,5 ч.л. Соль - 1 ч.л. Для начинки:Творог протертый - 600 г Яйцо - 2 шт. Мука пшеничная - 1 ст.л. Сахар - 4 ст.л. Ванильный сахар - 1 ст.л.
Сегодня мы будем готовить замечательные дрожжевые булочки с нежной творожной начинкой. Такие булочки раньше продавались в школьных столовых, кулинариях, а ...
Тесто слоеное дрожжевое - 450 г Банан - 2 шт. Шоколад черный - 70 г Сахар - 50 г Корица - 1 ст.л.
Булочки с бананом и шоколадом - замечательная выпечка для вкусного чаепития.
Для теста:
мука - 2-2,5 стакана молоко - 100 мл. яйцо - 1-2 шт. сахар - 2 ст.л. дрожжи сухие - 1,5 ч.л. маргарин или растительное масло - 2 ст.л. соль - 1 щепотка. Для начинки:сахар (обычный или демерара) - 4 ст.л. какао - 2 ст.л. сливочное масло - 50 г. Для глазури:сливочное масло - 2 ст.л. маскарпоне - 3-4 ст.л. сахарная пудра - 4-5 ст. л.
Синабоны - это реально калорийные бомбочки, но при этом очень и очень вкусные! Предлагаю их вариант с шоколадной начинкой. Так ...
Тесто слоеное дрожжевое - 500 г Сгущенка вареная - 200 г Яйцо куриное - 1 шт.
Для приготовления круассанов слоеное тесто можно приготовить самим или взять готовое магазинное. Тесто можно разрезать на 4 или 8 частей, ...
Мука - 4 стакана Дрожжи сухие быстродействующие - 1 ч.л. Соль - щепотка Молоко - 250 мл Сахар - 0,5 стакана Яйца - 2 шт. Сливочное масло - 60 г Изюм - 200 г
Мягкое сдобное дрожжевое тесто в сочетании с сочным изюмом образуют превосходный вкус домашних булочек! Приготовьте и убедитесь сами!
Готовое слоёное тесто - 500 г Сливочное масло - 50 г Сахар - 2 ст. л. Яичный желток - 1 шт.
Круассаны из готового слоеного теста — быстрая и невероятно вкусная выпечка, идеально подходящая на завтрак или для вечернего чаепития.
Мука - 400 г Дрожжи сухие - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Масло оливковое - 2 ст.л. Вода - 250 мл
Чтобы приготовить питу в домашних условиях, вам потребуется меньше 15 минут времени и несколько доступных продуктов. Обязательно попробуйте!
Мука пшеничная — 0,5 кг Молоко — 150 мл Дрожжи сухие — 1,5 ч.л. Яйцо — 2 шт. + 1 шт. для смазки бубликов Масло сливочное — 75 г Сахар — 75 г Мак пищевой - для обсыпки Соль — 0,5 ч.л.
Приготовить бублики оказалось очень просто. Всегда было интересно попробовать испечь бублики в домашних условиях. Тесто легкое и вкусное. Посыпать бублики ...
Дрожжи сухие - 11 г Яйца - 3 шт. Вода теплая - 60 мл Сахар - 100 г Соль - 1/4 ч.л. Маргарин - 100 г Мука - 600 г Готовая маковая начинка - 200 г Шооладная глазурь - 100 г Яйцо для смазки
Очень вкусные булочки с маком и шоколадной глазурью. Рецепт Сергея Грунина.
Делается все очень просто. Правда, я использовала уже готовую ...
Опара:
Молоко (теплое) - 50 мл Дрожжи (сухие) - 7 г Мука - 10 г Сахар - 15 г Тесто:Мука - 250-300 г Сахар - 30 г Молоко (теплое) - 50 мл Яйцо - 1 шт. Оливковое масло - 30 г Соль - 0,5 ч.л. Начинка:Повидло - 200 г Дополнительно:Смалец (или сливочное масло) - 40 г Сахарная пудра - для украшения Растительное масло
Энсаймада - традиционная выпечка на острове Майорка. Нежные воздушные булочки с начинкой или без нее с раннего утра продаются на ...
Мука - 400-500 грамм; Сахар - 50 грамм; Дрожжи сухие - 2 ч. л; Соль - 1/2 ч. л; Корица - 1/8 ч. л; Ванилин - щепотка; Молоко - 200 мл; Масло сливочное - 55 грамм; Яйца - 2 шт. Карамель:Сахар коричневый - 1/2 стакана; Масло сливочное - 55 грамм; Мед - 2 ст. л; Коньяк - 1 ч. л. Вареная сгущенка - 50 грамм.
По этому рецепту Вы сможете приготовить большую и сдобную карамельную булку в виде улитки. На мой взгляд рецепт очень интересный ...
Сыр - 100 грамм; Мука - 180 грамм; Яйцо куриное - 1 шт; Молоко - 100 мл; Разрыхлитель - 0,5 ч.л; Соль - по желанию.
Предлагаю вам приготовить вот такой быстрый завтрак - сырные булочки. Все просто, быстро, из доступных продуктов, а результат вас порадует. ...
Булочки:
Вода - 150 мл Молоко - 150 мл Яйцо куриное - 1 шт. Маргарин - 50 г Дрожжи свежие - 23 г Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 3 ст.л. Мука пшеничная - 600 г Штрейзель:Сахар - 2 ст.л. Мука пшеничная - 2 ст.л. Масло сливочное - 1 ст.л. Джем любой, на свой вкус - 100 г Молоко - 1 ст.л.
Мягкие пышные булочки со сладкой серединкой и хрустящими сладкими крошками сверху. Когда пеку булочки, обязательно делаю и булочки с джемом ...
|
