Мягкие сырные булочки. Прекрасно подойдут на завтрак к чаю или кофе, так же можно кушать вместо хлеба. Отличный вариант для пикника или еды на работу, или в школу. Булочки с плавленным сыром - это быстро, просто и вкусно.
В теплое молоко высыпать дрожжи и сахар. Оставить до тех пор, пока дрожжи не активируются и не появится "шапочка". Высыпать муку и соль, замесить тесто, в конце добавить масло.
Положить тесто в миску, накрыть и оставить подходить.
Когда тесто хорошо поднимется, разделить его на 8 частей.
Скатать шарики. Затем раскатать шарик в пласт. На нижнюю часть положить сыр.
Верхний край надрезать ножом. Немного подвернуть края, чтобы сыр не вытек.
Завернуть рулетик (не плотно). Так же сделать все 8 булочек. Выложить на противень. Накрыть и убрать в тепло минут на 10-15.
Когда булочки поднимутся, смазать их молоком.
Выпекать в разогретом духовом шкафу при температуре 180 градусов до румяного цвета.
Булочки с плавленным сыром готовы.
Приятного аппетита.
Новичок
Нравится 
Гений кулинарии
Кулинарный фанат
спасибо за рецепт очень вкусно !!!!!!!
