Необычные салаты

Ингредиенты

Куриное мясо готовое - 250 грамм;

Яйца куриные крутые - 2-3 штуки;

Апельсин - 1 штука;

Морковь по-корейски - 100 грамм;

Сыр - 50 грамм;

Майонез - до 100 грамм.

По желанию дополнительно:

Грецкие орехи - 3-4 штуки.

Ингредиенты

Морковь: 1 шт;

Яблоко: 2 шт;

Орехи грецкие: 20 гр;

Изюм: 20 гр;

Мед: 1,5 столовые ложки;

Лимон: половинка.

Ингредиенты

Куриная грудка - 0,5 шт.

Виноград зеленый и синий - 100 г

Сметана - 2 ст.л.

Салат Айсберг - 80 г

Чеснок - 1 зубчик

Укроп - 1 веточка

Петрушка - 1 веточка

Зеленый лук - 2 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Приправа Аджика - 0,5 ч.л.

Кедровые орешки - 1 ст.л.

Ингредиенты

Кальмары сушеные -1 ст.л;

Лайм для сока - 2 шт;

Масло кунжутное -1 ст.л;

Перец чили сухой - 2 шт;

Салат зеленый - 1 пучок;

Филе говядины (вырезка) - 400 грамм;

Соус чили сладкий - 1.5 ч.л;

Кинза свежая - 1 ст.л;

Лук фиолетовый - 1 шт;

Масло растительное -1 ст.л;

Помидоры - 2 шт;

Сахар ( коричневый или белый)- 1 ст.л;

Соус рыбный - 2 ст.л;

Соус соевый - 1 ст.л;

Чеснок - 3 зубчика;

Зеленый лук - 2 стебля;

Кунжут - 1 ч.л.

Ингредиенты

Куриное мясо - 200 г

Груша - 1 шт.

Шампиньоны маринованные - 0,5 банки

Перец болгарский - 0,5 шт.

Сыр - 50 г

Салат листовой

Майонез

Ингредиенты

Сыр козий - 50 г

Груша - 2 шт.

Салат листовой - 2 горсти

Грецкие орехи - 2-3 ст.л.

Мед - 2 ч.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Сок лимонный - по желанию и по вкусу

Ингредиенты

Морская капуста маринованная - 150 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук белый - 1 шт.

Морковь маленькая - 1 шт.

Шампиньоны - 6-8 шт.

Сельдерей - 1-2 черешка

Перец ч.м. - по вкусу

Майонез - 1-2 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Ингредиенты

Тыква - 400 г

Мёд - 1 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Перец острый - кусочек 3 см

Масло подсолнечное - 50 мл

Приправа для моркови по-корейски - 2 ч.л.

Кориандр молотый - щепотка

Уксус яблочный - 2 ст.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Ингредиенты

Крабовые палочки - 100 г

Апельсин - 1 шт.

Яйца куриные - 2 шт.

Кукуруза консервированная - 100 г

Чеснок - 1 зубчик

Майонез или йогурт - 1 ст.л.

Ингредиенты

Клубника свежая - 300 г

Руккола - 100 г

Сыр Моцарелла - 250 г

Соль - по вкусу

Бальзамический крем - по вкусу

Оливковое масло - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Груша крупная - 1 шт.

Ветчина - 60 г

Листья зелёного салата - 0.5 пучка

Лук репчатый - 1 шт.

Орех грецкий - 1-2 шт.

Лимонный сок - 1,5 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Масло оливковое - 2 ст.л.

Ингредиенты

Грейпфрут - 1 шт.

Лосось (филе) – 250 г

Авокадо – 0.5 шт.

Салат Латук – 4 листа

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Имбирь молотый – по вкусу

Оливковое масло – 2 ст.л.

Лимонный сок – 2 ст.л.

Ингредиенты

Рыба красная с/с - 200 г

Огурец - 200 г

Яблоко - 150 г

Яйца - 3 шт.

Вода - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Лимон - 1 ломтик

Майонез - 2-3 ст.л. (для заправки)

Вустерский соус - по желанию 1 ч.л.

Свежая зелень - по вкусу

Ингредиенты

Цветная капуста – 500-600 г

Укроп – 0.5-1 пучок

Шпинат – 1 пучок

Лук красный – 1 шт.

Оливковое масло – 2 ст.л.

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Орехи – 1 горсть

Винный уксус – 3 ст.л.

Мед – 1.5 ст.л.

Изюм – 3 ст.л.

Ингредиенты

Свинина - 150 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Паприка молотая - 1 ч.л.

Приправа для корейской моркови - 1 ст.л.

Уксус - 100 мл

Растительное масло - 70 мл

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Ингредиенты

Куриное филе - 200 г

Яйца куриные - 2 шт.

Сыр твердый - 70 г

Киви - 2 шт.

Огурец свежий - 100 г

Кукуруза консервированная - 70 г

Майонез - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Листья салата - 2-3 шт. (для подачи)

Ингредиенты

Морковь - 300 г

Лук репчатый - 1 небольшая луковица

Петрушка - 3-4 веточки

Сок лимона - 1 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Мёд - 1-2 ст.л.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Сыр твердый – 100 г

Сыр Дор Блю – 100 г

Груши – 2-3 шт.

Орехи кедровые – 30 г

Лимон – несколько долек

Гранат – 20-30 зерен

Оливковое масло – 2 ст.л.

Мёд жидкий – 1 ч.л.

Уксус (винный, яблочный или бальзамический) или лимонный сок – 1 ч.л.

Ингредиенты

Тунец консервированный - 1 банка

Грейпфрут - 2 шт.

Банан - 1 шт.

Яйца - 4 шт.

Лимонный сок - 1.5 ст.л.

Йогурт - 115 мл

Соль - 0.5 ч.л.

Перец красный - 1 ч.л.

Ингредиенты

Салат листовой - 1 вилок;

Свинина в/к - 200 грамм;

Киви - 2 штуки;

Яйца (перепелиные или куриные С2-С3)- 6 штук;

Мягкий козий сыр (или фета) - 8 ч. ложек;

Майонез - 3 ст. ложки;

Оливковое масло - 2 ст. ложки;

Сок апельсиновый - 4 ст. ложки;

Зернистая горчица - 2 ст. ложки;

Соль.

Ингредиенты

Пекинская капуста - 250 г

Креветки - 200 г

Грейпфрут - 1 шт.

Растительное масло - 3 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Апельсин – 3 шт.

Лук салатный – 0.5 шт.

Маслины/оливки – 12-15 шт.

Огурец – 0.5-1 шт. (по желанию)

Оливковое масло – 3 ст.л.

Молотый красный перец – 0.25 ч.л.

Соль – по вкусу

Кориандр молотый – 0.5 ч.л.

Паприка – 1 ч.л.

Зира (кумин)- 1-2 щепотки (по вкусу)

Чеснок – 1 зубчик (по желанию)

Молотый черный перец – по вкусу

Сок лимона/лайма – 1-2 ст.л. (по необходимости)

Мята - 1 ст.л.

Ингредиенты

Клубника - 250 г

Голубой сыр - 100 г

Пармезан - 30 г

Салат листовой - упаковка

Кинза (петрушка) - пару листиков

Сладкая горчица - 1,5 ст.л.

Уксус белый бальзамик - 1 ст.л.

Масло оливковое - 1,5 ст.л.

Мед жидкий - 1 ч.л.

Перец ч.м. - щепотка

Соль морская - по желанию

Ингредиенты

Тыква свежая - 300 г

Мед - 1 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Семя кунжутное - 1 ст.л.

Ингредиенты

Коктейль из морепродуктов в масле - 200 г;

Шампиньоны - 5 штук;

Морковь - 0,5 штуки;

Лук - 1 небольшая головка;

Фасоль красная - 1 банка;

Растительное масло - 2 ст. ложки.

Ингредиенты

Корень сельдерея - 200 грамм;

Киви - 2 штуки;

Сметана или йогурт - 50 мл;

Коньяк - 1 ч. ложка;

Соевый соус - 1 ч. ложка.

Ингредиенты

Яйца куриные - 4-5 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Чеснок - 2 дольки

Майонез - 2 ст.л.

Горчица зернистая - 1 ч.л.

Горчица - 1 ч.л.

Паприка молотая - 0,5 ч.л.

Пармезан - 30 г

Соль, перец - по вкусу

Мед - 1-2 ст.л. (по вкусу)

Ингредиенты

Арбуз - 200 грамм;

Фета - 100 грамм;

Базилик, мята - по вкусу;

Семена кунжута по желанию - 1 ч. ложка;

Оливковое масло - 1 ст. ложка;

Лимонный сок или бальзамик - по желанию.

Ингредиенты

Морковь - 2 шт.

Яблоко - 2 шт.

Мёд - 1 ч.л.

Сок лимонный - 1 ч.л.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Орехи - по вкусу

Зелень - по вкусу

Ингредиенты

Хурма - 1 шт;

Моцарелла - 70 грамм;

Руккола - небольшой пучок;

Подсолнечные семечки - 1 ст.л;

Оливковое масло - 1 ст.л.;

Лимонный сок - 1 ст.л.;

Мед - 1/2 ч.л.;

Прованские травы - 1/2 ч.л.