Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты
Салат с манго и креветками

Салат с манго и креветками

Быстрый и легкий в приготовлении, а сочетание ингредиентов в нем необычное и очень вкусное. В некоторых вариантах добавляется лук, но он здесь абсолютно лишний, а вот немного натертого пармезана не помешало бы, как мне кажется.

Ингредиенты

Креветки тигровые (хвосты) - 300 г

Манго - 1 шт.

Авокадо мелкое - 2 шт.

Салат латук - 30 г

Соль - щепоть

Масло оливковое - 2 ст.л.

Лайм - 1 ст.л.

Табаско - по вкусу

Перец ч.м. - по желанию

Петрушка или кинза - для украшения

  • 114 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

4.95

Оценить рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 21 голосов
60 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовьте необходимые продукты для салата с манго, креветками и авокадо. Креветок предварительно разморозьте, листья салата помойте и обсушите.


Снимите панцирь с хвостов, удалите кишечник, обсушите креветок бумажными полотенцами.


В минимальном количестве постного масла обжарьте креветок минуты по 1,5 с каждой стороны.


Авокадо нарежьте тонкими ломтиками, полейте лаймовым соком.


На большое блюдо выложите латук, который нужно порвать руками на небольшие кусочки. Сверху положите ломтики авокадо.


Срежьте кусок манго с косточки, очистите от кожуры острым ножом, мякоть нарежьте на ломтики любой формы, выложите на блюдо.


Сверху салата выложите остывших креветок, посолите и при желании чуть поперчите.


Хорошенько сбрызните оливковым маслом, добавьте еще немного лаймового сока и подавайте готовый салат к столу.


Украсить салат с манго и креветками можно листиками петрушки или кинзы. Приятного.


Салат с манго и креветками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Лодочки из слоеного теста с яйцом

Лепешка роти с творожным сыром

Лодочки из слоеного теста с картошкой

Пицца с окороком и бурратой

Японский чизкейк из греческого йогурта

Пикадильо

Салат из свеклы с дижонской горчицей

Салат «Морячок»

Филе камбалы в брикетах в духовке

Соус из майонеза для макарон

Суп с авокадо

Вафли с маком в вафельнице

Сырные пышки

Лепешка роти с сыром и творогом
Мобильная версия сайта