Кофе с какао и молоком

Напиток получается мягким, с приятным шоколадным оттенком и бархатистой текстурой. Готовится без кофемашины и сложных приспособлений. Всё просто, быстро и по-домашнему уютно. Отличный вариант, чтобы согреться и добавить в день капельку тепла.

Сейчас огромный выбор натурального кофе с ароматическим добавками. Продаётся кофе с ароматом ореха, амаретто, шоколада, ванили и т.д. Если вы не против подобных ароматов, то данный напиток можно приготовить именно из такого кофе. У меня будет кофе с ароматом ликёра "айриш крим". Также можно ароматизировать напиток самостоятельно, добавив при варке щепотку корицы, ванильный сахар или звёздочку бадьяна.

Ингредиенты

Кофе молотый - 3 ч.л.

Какао - 3 ч.л.

Молоко - 750 мл

Сахар - 2-3 ст.л. (по вкусу)

2-3 порции.

98 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Б: 3.27
Ж: 4.67
У: 10.92

Фото готового блюда

Сибирячкаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления кофе с какао и молоком.

Из гаджетов нам потребуется только самый обычный ковшик и венчик.

В ковшик всыпьте кофе, какао и сахар, смешайте венчиком.

Влейте в ковш молоко.

Размешайте всё венчиком и поставьте на плиту.

При постоянном помешивании доведите напиток до кипения, но не кипятите. Как только увидите процесс закипания - сразу снимайте с плиты.

Помешивать до момента закипания необходимо, потому что осевшие на дно частицы молотого кофе и какао могут прилипнуть ко дну и начать подгорать, тем самым испортив вкус напитка.

Накройте ковшик крышкой и дайте напитку постоять 1-2 минуты. Так вкус раскроется сильнее и на дно осядет вся мелкая взвесь.

Кофе с какао и молоком готов. Разлейте его по чашкам или перелейте в кофейник и подавайте сразу же к столу. Когда будете наливать, делайте это аккуратно, всю гущу оставьте на дне ковша.

Чашечка такого напитка с домашними печеньками под любимый фильм - отличное средство согреться в холодный день!

Дополнения к рецепту

Данный напиток можно готовить не только на обычном коровьем молоке. Можно и на козьем, если спокойно его переносите. Интересно будет использовать топлёное молоко - оно придаст лёгкий карамельный оттенок.

Жирность молока - на ваше усмотрение, здесь нет строгих правил.

Также, подойдёт безлактозное и растительное молоко. Кокосовое, миндальное, соевое и овсяное молоко прекрасно сочетаются с кофе и придают напитку особый характер.
Чтобы оттенить сладость напитка, можно добавить в него немного соли - буквально на кончике ножа.

Полезные подборки и рецепты ...

Подборка рецептов

Подборка рецептов

Подборка рецептов

Напиток из кэроба и молока

Шоколадный кофе CHOCO-PHINDI

Домашнее какао с овсяными хлопьями

Какао с тыквой

Горячие напитки на завтрак

Подборка рецептов

Какао с яичным желтком

Подборка рецептов

Кофе с мускатным орехом и корицей

Безалкогольные напитки на молоке

Подборка рецептов

Пряный пуэр с молоком

Малиновый молочный коктейль

Смузи с киви, бананом и молоком

Смузи с малиной и бананом

Кофе

Подборка рецептов

Раф кофе

Кофе с мандаринами

Холодный кофе с молоком

Капучино с халвой

Кофе

Рецепты по ингредиенту

Закуска «Николашка»

Кофейное печенье с шоколадом

Кофе Бичерин

Кофейный муссовый торт

Другие полезные подборки по теме

Молоко коровье (1989)Выпечка без молока и кефира (1259)Завтраки без молока (1202)Выпечка на молоке в духовке (1124)Выпечка на молоке (935)Выпечка без молока (841)Выпечка без яиц и молока (751)Вегетарианские блюда с молоком (714)Выпечка без молока в духовке (692)Что можно приготовить из молока и муки (рецепты блюд) (628)Выпечка из молока и яиц (626)Дрожжевая выпечка на молоке (618)Выпечка с какао (560)Какао (528)Выпечка с какао в духовке (478)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...

Кофе или Чай? Инструкция для «чайников» (и кофейников😄)

Как вскипятить молоко, чтобы не пригорало? Почему молоко пригорает при кипячении в кастрюле?

Коровье молоко - польза и вред

Польза молодой крапивы и полезные рецепты

Сколько нужно варить овсянку на воде и на молоке?

Кофе: польза и вред для организма человека

Все виды кофе

Масло какао: польза и вред. Чем какао-масло полезно для кожи и для организма в целом?

Творожное «Эскимо»	Гречка с тыквой и курицей	Лимонный пирог в аэрогриле	Булгур с овощами в аэрогриле	Песочное печенье в вафельнице	Салат со сливой и сыром	Кофе с какао и молоком
Пирог с курицей и грибами в аэрогриле	Плотва на мангале	Картошка в сливках в аэрогриле	Суфле из тыквы с желатином	Тыквенное печенье с апельсином в духовке	Торт «Белочка» (шоколадная)	Запеканка с рыбой в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кофе с какао и молоком

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты