Вчера в 15:35:26
Гость, с чего вы взяли, что в рецепте используется 1 стакан смеси? Ингредиенты прочтите внимательно: 2 стакана крупы, 5 стаканов воды.
Соответственно на 1 стакан крупы - 2,5 стакана воды.
Никакой ошибки нет.
Ну и если уж вам так надо получить один стакан смеси вы же в состоянии смешать по половине стакана крупы?
Про то в какой посуде варить кашу (будь то на воде, или на молоке) - лирическое отступление автора.
Вчера в 13:20:42
Гость, ну если вы такой знаток плова, то должны знать, что c узбекского palov, osh переводится как «вареный рис».
И, да, знаток плова разве не в курсе про раздельные виды плова?
Лента комментариев