Вчера в 17:26:45
Нуууу... как бы... наверное, можно... Но вы же понимаете, что вкус утки и вкус куриного филе - это небо и земля... Это как сёмгу заменить на путассу...
Ну и по времени, куриное филе готовится очень быстро, буквально 20-30 минут. Лук за это время не успеет растушиться, может остаться хрустящим. В этом случае лук лучше предварительно обжарить до мягкости, потом добавить томат и куриное филе и уже потушить их вместе. Если и заменять утку на курицу, то лучше возьмите ножки. Они при тушении повкуснее будут.
Лента комментариев