Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 20:52:11 Подписаться
СибирячкаНа моей кухне многие ели. И некоторые до сих пор живы. ))
Мои профили в соц. сетях
Страница рецепта
сегодня в 16:42:38
Дно формы имеет такую конфигурацию. В видео посмотрите, там видно
Страница рецепта
сегодня в 16:05:20
Спасибо за отзыв! Я рада, что вы спасли свою кашу! ))
Страница рецепта
сегодня в 11:14:11
Спасибо! Да, очень выручает в спешке!
Страница рецепта
Вчера в 17:26:45
Нуууу... как бы... наверное, можно... Но вы же понимаете, что вкус утки и вкус куриного филе - это небо и земля... Это как сёмгу заменить на путассу...
Ну и по времени, куриное филе готовится очень быстро, буквально 20-30 минут. Лук за это время не успеет растушиться, может остаться хрустящим. В этом случае лук лучше предварительно обжарить до мягкости, потом добавить томат и куриное филе и уже потушить их вместе. Если и заменять утку на курицу, то лучше возьмите ножки. Они при тушении повкуснее будут.
Страница рецепта
Вчера в 11:12:33
Наташа, спасибо огромное!
Страница рецепта
Вчера в 9:58:10
огонь!!
Страница рецепта
23.02.2026 в 16:46:32
Смело! Мне бы такая начинка в голову не пришла!
Страница рецепта
23.02.2026 в 16:45:18
прям лето в феврале!
Страница рецепта
23.02.2026 в 16:44:26
ох, спасибо!
Страница рецепта
23.02.2026 в 16:44:16
угощайся!
Страница рецепта
23.02.2026 в 16:44:01
Возможно это зависит от особенностей работы хлебопечки. Моя себе такие "выходки" не позволяет )))
Страница рецепта
23.02.2026 в 16:29:01
Angelika U, размер формы указан в рецепте.
Понятие "нормальный" корж у всех разное.
Какой корж вы считаете нормальным?
Страница рецепта
21.02.2026 в 10:53:12
благодарю!
Страница рецепта
19.02.2026 в 18:44:51
А в чём провал-то?
Страница рецепта
19.02.2026 в 17:51:46
ага, попробуй при случае! ))
Страница рецепта
19.02.2026 в 17:51:25
спасибо большущее!
Страница рецепта
19.02.2026 в 17:51:09
Спасибо! Мне тоже понравилось ))
Страница рецепта
19.02.2026 в 11:46:05
шикардос!
Страница рецепта
18.02.2026 в 16:58:18
мука, в составе которой уже есть разрыхлитель
Страница рецепта
18.02.2026 в 16:15:03
Шикарный! И нарядный такой!
Страница рецепта
18.02.2026 в 13:40:45
Зоя, благодарю от души!
Страница рецепта
18.02.2026 в 13:40:19
огромное спасибо!
Страница рецепта
17.02.2026 в 9:45:03
Гость, я буду очень тронута, если вы приготовите эти голубчики. Спасибо на добром слове.
Страница рецепта
16.02.2026 в 17:31:17
Гость, ну если бы я написала "Сколько вешать в граммах" с точностью до грамма, у вас бы этот хлеб всё равно не получился. А знаете почему? Потому что мука вся разная. И у вас она наверняка оказась бы иной, чем у меня. И я намеренно описала, что вы с этим можете столкнуться, и как это исправить. То есть я, как автор, предупредила читателей о возможных рисках.
Потому что никогда, а точнее вот так: НИКОГДА в дрожжевом тесте нельзя измерить муку с точностью до грамма. И те рецепты, которые содержат идеально точные граммовки для дрожжевого теста меня, например, всегда пугают. Потому что я работаю с дрожжевым тестом уже более 25 лет и знаю все подводные камни. И честно о них пишу.
На какой вес рассчитан хлеб? Отвечу вопросом на вопрос: А сколько муки вы в итоге положите? Исходя из этого можно суммировать вес всех ингредиентов и получить вес буханки.
Я полагаю, что вы не хлеб хотели испечь. Вам нужно просто механически сложить в хлебопечку ингредиенты по списку, нажать на кнопку и получить заведомо чудесный результат... Но ведь так не бывает. Хлебопечка за вас не определит консистенцию теста.
П.С. точный список ингредиентов указан в рецепте. С разбегом дана только мука. Если для вас это "на глаз", то я затрудняюсь как ещё более точно можно описать рецепт.
Конечно, проще обвинить автора...
Страница рецепта
16.02.2026 в 11:44:38
Пеките на здоровье! Надеюсь вам понравится этот вариант блинов!
Страница рецепта
15.02.2026 в 19:17:37
использую для выпечки другой порции хлеба в тот же день
Страница рецепта
15.02.2026 в 15:28:10
Гость, огромное спасибо за доверие! Рада, что у вас есть такая же форма! ))))
Страница рецепта
15.02.2026 в 7:07:14
очень неожиданное сочетание! а как края так волной делать? Палочкой?
Страница рецепта
14.02.2026 в 15:35:26
Гость, с чего вы взяли, что в рецепте используется 1 стакан смеси? Ингредиенты прочтите внимательно: 2 стакана крупы, 5 стаканов воды.
Соответственно на 1 стакан крупы - 2,5 стакана воды.
Никакой ошибки нет.
Ну и если уж вам так надо получить один стакан смеси вы же в состоянии смешать по половине стакана крупы?
Про то в какой посуде варить кашу (будь то на воде, или на молоке) - лирическое отступление автора.
Страница рецепта
14.02.2026 в 13:21:09
на здоровье!
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
