Карп в сливках в духовке

Карп, запеченный в сливках, получается нежным, с приятным сливочным ароматом и вкусом. С приготовлением справится любой, даже неопытный кулинар. Учитывая, что блюдо достаточно жирное, подавайте его с овощами, легкими гарнирами.

Ингредиенты

Стейки карпа - 3-4 шт.

Сливки 10% - 150 мл

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 30 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

133 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 8.66
Ж: 9.7
У: 2.75

Фото готового блюда

Zoya7автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления карпа в сливках в духовке.

Морковь и лук нарежьте произвольно, выложите в сковороду.

Обжаривайте в растительном масле 7-8 минут, перемешивая. Немного посолите.

После выложите в жаропрочную форму.

Стейки карпа помойте, посолите и поперчите со всех сторон. Выложите в форму на лук с морковью. Если стейки крупные, как у меня, то разрежьте их на две части.

Налейте в форму сливки, выложите лавровый лист.

Запекайте карпа в сливках в духовке при температуре 175-180 градусов 20-25 минут.

Карп готов.

Полезные подборки и рецепты ...

Карп в духовке

Подборка рецептов

Карп с картошкой в духовке кусочками

Карп, запеченный с грибами в духовке

Карп кусочками в духовке

Карп запечённый на луковой подушке

Вторые блюда из карпа

Подборка рецептов

Рыбный хлебец

Карп, запеченный в фольге

Карп, фаршированный по-еврейски

Карп в томатном соусе

Стейк из рыбы в духовке

Подборка рецептов

Хек с луком и морковью в духовке

Семга в пергаменте в духовке

Кижуч со сметаной в духовке

Кижуч с картошкой в духовке в фольге

Блюда из речной рыбы

Подборка рецептов

Тушеный карп с овощами

Толстолобик в духовке с картошкой

Карп в кисло-сладком соусе по-китайски

Лещ, запеченный в духовке

Карп кусочками в духовке

Подборка рецептов

Карп, запеченный с грибами в духовке

Карп с картошкой в духовке кусочками

Карп кусочками в духовке в сметане

Карп кусочками в духовке

Рыба в сливках

Подборка рецептов

Рыба (филе минтая) с кабачком на сковороде

Минтай в сливках на сковороде

Тефтели рыбные в сливочном соусе в духовке

Треска запеченная в сливках

Рыба с луком и морковью в духовке

Подборка рецептов

Филе трески с цветной капустой в духовке

Судак фаршированный в духовке

Скумбрия запеченная с овощами в фольге

Белая рыба в банке

Карп

Рецепты по ингредиенту

Карп в духовке с картошкой со сметаной

Карпы, запечённые с луком и яблоками

Карп в фольге в духовке целиком

Карп с гречкой в духовке

Другие полезные подборки по теме

Рыбные блюда (1455)Сливки (963)Рыбные блюда на каждый день (814)Блюда из рыбы на ужин (696)Рыба на обед (690)Вторые блюда из рыбы (545)Рыбные блюда в духовке на каждый день (418)Гарниры к рыбе (399)Рыба в духовке (393)Вторые блюда из рыбы в духовке (361)Рыба с лимоном (354)Рыба на сковороде (333)Вегетарианские блюда со сливками (303)Гарнир к жареной рыбе (289)Вторые блюда из рыбы на сковороде (277)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?

Как хранить копченую рыбу? Сроки хранения

Почему сворачиваются сливки при тушении?

Как убрать запах тины у рыбы при готовке?

Куриные сердечки в соусе Том Ям	Утиная грудка сувид в мультиварке	Карп в сливках в духовке	Груши с творогом в аэрогриле	Яблочные рулетики (быстрые)	Лимонные полоски	Булгур с курицей и сыром в аэрогриле
Пирожное «Картошка» из вафель	Перепечи с картошкой и грибами	Салат с дайконом, огурцом и помидором	Масло с травами сувид (су-вид)	Тыква с камамбером в аэрогриле	Как сушить землянику для чая?	Жареная картошка с грибной икрой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Карп в сливках в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты