Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Карп с картошкой в духовке кус

Карп с картошкой в духовке кусочками

По этому рецепту карп получается просто невероятно вкусным - нежным, сочным, питательным. Картофель также отлично запекается, пропитываясь рыбным соком. В итоге у вас на трапезном столе - сытное блюдо, которое прекрасно накормит всю семью. При желании можете оттенить вкус рыбки своими любимыми специями, также можно добавить и любую рубленую свежую зелень.

Ингредиенты

Карп (с головой) - 900 г

Лук репчатый - 1 шт. (120 г)

Картофель - 4-5 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

  • 110 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.
  • Б: 9.84
  • Ж: 4.88
  • У: 6.57

Фото готового блюда

4.67

Оценить рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 3 голосов


Процесс приготовления

Все ингредиенты для приготовления карпа с картошкой в духовке кусочками соберем по списку. Картофель почистим и помоем. Луковицу почистим и ополоснем в проточной воде.


У карпа отрежем голову, плавники, хвост, очистим от чешуи и вычистим внутри. Тщательно помоем.


Нарежем рыбку на кусочки толщиной примерно в 2 см.


Лук нашинкуем тонкими полукольцами.


Картофель нарежем тонкими кружочками.


Дно и стенки формы для запекания смажем растительным маслом, выложим слоем картофель, часть луковых полуколец, поверх уложим кусочки карпа, опять выложим луковые полукольца, равномерно присыплем солью и перцем молотым. Форму затянем пищевой фольгой и отправим запекаться в уже разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.


Затем фольгу снимем и отправим карпа с картошкой кусочками в духовку допекаться еще на 10 минут.


Выложим готовые кусочки карпа с картофелем на порционные тарелки и подадим к столу в горячем виде. Приятного аппетита!


Карп с картошкой в духовке кусочками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Суп с тефтелями и лапшой

Имбирные вафли в вафельнице

Паштет из куриной печени с тыквой

Токпокки с курицей

Токпокки в сырном соусе

Торт «Гараш» (болгарский)

Вафли на кефире в духовке

Тосты со скрэмблом

Брускетта с лисичками

Синнабон «Красный бархат»

Салат с кукурузой, перцем и огурцом

Рис с крабовыми палочками на сковороде

Каннеллони с куриным фаршем

Салат с бататом и креветками
Мобильная версия сайта