Карп с картошкой в духовке кусочками

По этому рецепту карп получается просто невероятно вкусным - нежным, сочным, питательным. Картофель также отлично запекается, пропитываясь рыбным соком. В итоге у вас на трапезном столе - сытное блюдо, которое прекрасно накормит всю семью. При желании можете оттенить вкус рыбки своими любимыми специями, также можно добавить и любую рубленую свежую зелень.

Ингредиенты

Карп (с головой) - 900 г

Лук репчатый - 1 шт. (120 г)

Картофель - 4-5 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

110 кКал
1 ч. 20 мин.
1 ч. 20 мин.

Б: 9.84
Ж: 4.88
У: 6.57

Фото готового блюда

Светланаавтор рецепта

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов

Процесс приготовления

Все ингредиенты для приготовления карпа с картошкой в духовке кусочками соберем по списку. Картофель почистим и помоем. Луковицу почистим и ополоснем в проточной воде.

У карпа отрежем голову, плавники, хвост, очистим от чешуи и вычистим внутри. Тщательно помоем.

Нарежем рыбку на кусочки толщиной примерно в 2 см.

Лук нашинкуем тонкими полукольцами.

Картофель нарежем тонкими кружочками.

Дно и стенки формы для запекания смажем растительным маслом, выложим слоем картофель, часть луковых полуколец, поверх уложим кусочки карпа, опять выложим луковые полукольца, равномерно присыплем солью и перцем молотым. Форму затянем пищевой фольгой и отправим запекаться в уже разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.

Затем фольгу снимем и отправим карпа с картошкой кусочками в духовку допекаться еще на 10 минут.

Выложим готовые кусочки карпа с картофелем на порционные тарелки и подадим к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

Карп с картошкой в духовке кусочками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Карп в духовке

Подборка рецептов

Карп запеченный в сметане в духовке

Фаршированный карп

Кусочки карпа в фольге в духовке (с овощами)

Карп кусочками в духовке

Подборка рецептов

Карп, запеченный с грибами в духовке

Фаршированный карп

Карп запеченный с овощами

Карп кусочками в духовке

Рыба с картошкой в духовке

Подборка рецептов

Рыба по-французски с картошкой

Треска в беконе с помидорами и картофелем с хрустящей корочкой

Скумбрия в духовке с картошкой

Картофельная запеканка с горбушей

Рыба с картошкой

Подборка рецептов

Буглама из рыбы

Форель с картошкой на сковороде

Отварной картофель с консервированным тунцом

Семга с картошкой в духовке

Ужин из рыбы и картошки

Подборка рецептов

Судак целиком с картошкой в духовке

Буглама из рыбы

Овощное рагу с рыбой

Карп с брокколи и помидорами черри в духовке

Другие полезные подборки по теме

Блюда из картофеля (788)Блюда из картошки в духовке (678)Блюда из картошки на ужин (517)Блюда из рыбы на ужин (383)Блюда из свинины без картошки (849)Вегетарианские блюда из картофеля (514)Вторые блюда из картофеля (1422)Вторые блюда из рыбы (545)Картофель (2143)Обед из картошки на каждый день (1045)Обед из мяса и картошки (466)Рыба на обед (690)Рыбные блюда (1039)Рыбные блюда на каждый день (814)Суп с мясом и картошкой (708)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Почему картошка чернеет после варки?

Как и сколько варить вареники с картошкой?

Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чистки

Как и сколько варить картошку?

Чем отличается уха от рыбного супа?

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность драников (картофельных и кабачковых)

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?

Как хранить копченую рыбу? Сроки хранения

Сколько варить картошку для пюре?

Десерт «Кладбище»	Жареные кабачки с греческим йогуртом	Кефир с черносливом и курагой	Как заморозить борщ порционно?	Казаречче в сливочном соусе	Синнабоны в аэрогриле	Салат из моркови по-турецки
Вафли на сковороде-гриль	Курица с беконом в сливочном соусе	Тарт татен с абрикосами	Чылбыр (турецкое блюдо)	Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле	Салат со свеклой и греческим йогуртом	Картошка с шампиньонами в сливках

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Карп с картошкой в духовке кусочками

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты