Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?

Бутерброды с красной рыбой, икрой, шпротами, мясным или печеночным паштетом, с авокадо – это всегда что-то особенное, почти праздничное или даже совсем праздничное. Таких бутербродов хочется съесть много, без лишних расчётов, без оглядки на последствия для фигуры... Но есть нюанс: если совсем не думать о калориях, меньше их всё равно не станет. Так что придётся... В этой статье мы расскажем, сколько калорий в бутерброде с рыбой (красной и шпротами), с икрой, с паштетом, с авокадо и некоторыми другими популярными ингредиентами.

Калорийность бутербродов с икрой, рыбой, паштетами и авокадо мы рассчитали на каждый конкретный бутерброд – считаем это более удобным, простым и полезным, чем универсальные расчёты на 100 грамм готового блюда...

Размеры кусочков хлеба – стандартные для заводской нарезки. Тостовый хлеб взят самый большой, из тех который нам вообще когда-либо встречался. Поэтому если ваш ближе к стандартному кирпичику, то берите нечто среднее между белым кирпичиком и тостовым.

Сколько калорий в бутербродах с красной рыбой?

Калорийность бутербродов с красной рыбой зависит от жирности этой самой красной рыбы, а также от того, чем хлеб будет смазываться (творожный сыр/сливочное масло/паста из авокадо).

Жирная красная рыба – это семга, любая фермерская форель, лосось.

Нежирная красная рыба – это кета, горбуша, кижуч и другие дикие виды.

Так как красная рыба – продукт диетический, то стандартный кирпичик и тостовый хлеб можно поделить пополам (можно на треугольники, по диагонали – так получится более интересно и модно). Если вам эта идея близка и вы будете делить бутерброды, то и калорийность тоже делите пополам.

Калорийность бутербродов с красной рыбой и маслом (или творожным сыром) и огурцом (или помидором) – 110-220 ккал на 1 штуку.

Из батона и белого хлеба (стандартный кирпичик) с жирной красной рыбой – 150 ккал.
***с нежирной красной рыбой – 130 ккал.

Из чёрного и серого хлеба (стандартный кирпичик) с жирной красной рыбой – 165 ккал.
***с нежирной красной рыбой – 145 ккал.

Из тостового хлеба с жирной красной рыбой – 220 ккал.
***с нежирной красной рыбой – 195 ккал.

Из багета с жирной красной рыбой – 100 ккал.
***с нежирной красной рыбой – 110 ккал.

Если надумаете добавить к такому бутерброду целое куриное яйцо, то добавьте 85 ккал. Если вместо огурца положите кусочки авокадо, то добавляйте к калорийности каждого бутерброда около 40 ккал. Ну а если надумаете заменить сливочное масло пастой из авокадо, то переходите ниже...

Калорийность бутерброда с красной рыбой и авокадо – 95-235 ккал. Считаем с помидоркой черри, но без сливочного масла.

Из батона и белого хлеба (стандартный кирпичик) с жирной красной рыбой – 160 ккал.
***с нежирной красной рыбой – 140 ккал.

Из чёрного и серого хлеба (стандартный кирпичик) с жирной красной рыбой – 170 ккал.
***с нежирной красной рыбой – 150 ккал.

Из тостового хлеба с жирной красной рыбой – 210 ккал.
***с нежирной красной рыбой – 235 ккал.

Из багета с жирной красной рыбой – 110 ккал.
***с нежирной красной рыбой – 95 ккал.

Мы посчитали, сколько калорий в бутерброде с красной рыбой в его «базовой» комплектации. Любые значимые отступления от стандартных размеров и ингредиентов приведут к серьёзным отклонениям от наших цифр (как видите, разброс и так велик, а может быть ещё больше).

Сколько калорий в бутерброде со шпротами?

Калорийность бутерброда со шпротами – 110-210 ккал, в зависимости от размера хлеба (ко всем бутербродам обязательно добавляем огурчик, мы его уже включили в расчёт). Все стандартные кусочки хлеба (заводскую нарезку) мы разделили пополам, целыми остались только ломтики багета.

Бутерброды из батона и белого хлеба (стандартный кирпичик) со шпротами и майонезом – 110-130 ккал.
***со шпротами, яйцом и майонезом (намазываем всё на хлеб) – 150-180 ккал.

На чёрном хлебе (стандартный кирпичик) со шпротами и майонезом – 120-140 ккал.
***со шпротами, яйцом и майонезом – 155-185 ккал.

Из тостового хлеба со шпротами и майонезом – 140-170 ккал.
***со шпротами, яйцом и майонезом – 180-210 ккал.

Из багета со шпротами и майонезом – 120-150 ккал.
***со шпротами, яйцом и майонезом – 160-190 ккал.

Иногда на бутерброд кладут не одну рыбку, а полторы или даже две. Мы это учли и рассчитали калорийность бутербродов со шпротами в крайних вариантах (отсюда и разбежка по калорийности).

Калорийность бутербродов с икрой (красной и чёрной)

Бутерброды с чёрной икрой – редкость и считать калории в этом случае приходит в голову лишь самым стройным. Остальные просто наслаждаются... Но мы на всякий случай разберёмся, сколько калорий в бутербродах с красной икрой, а потом так ненавязчиво... сделаем то же самое и с чёрной икрой. На бутерброд будем класть от 1 до 2 ч.л. икры в зависимости от площади ломтика хлеба.

Сколько калорий в бутерброде с красной икрой и маслом?

Из батона с натуральной красной икрой – 115 ккал.
***с искусственной красной икрой – 105 ккал.

Из белого хлеба (стандартный кирпичик) с натуральной красной икрой – 120 ккал.
***с искусственной красной икрой – 105 ккал.

Из чёрного и серого хлеба (стандартный кирпичик) с натуральной красной икрой – 135 ккал.
***с искусственной красной икрой – 120 ккал.

Из тостового хлеба с натуральной красной икрой – 185 ккал.
***с искусственной красной икрой – 170 ккал.

Из багета с натуральной красной икрой – 90 ккал.
***с искусственной красной икрой – 80 ккал.

Сколько калорий в бутерброде с чёрной икрой и сливочным маслом?

Из батона с натуральной чёрной икрой – 125 ккал.
***с искусственной чёрной икрой – 105 ккал.

Из белого хлеба (стандартный кирпичик) с натуральной чёрной икрой – 135 ккал.
***с искусственной чёрной икрой – 105 ккал.

Из чёрного и серого хлеба (стандартный кирпичик) с натуральной чёрной икрой – 150 ккал.
***с искусственной чёрной икрой – 120 ккал.

Из тостового хлеба с натуральной чёрной икрой – 205 ккал.
***с искусственной чёрной икрой – 165 ккал.

Из багета с натуральной чёрной икрой – 100 ккал.
***с искусственной чёрной икрой – 80 ккал.

В калорийность бутербродов с красной икрой и маслом мы включили огурчик, но не переживайте – фигуре это пойдёт только на пользу...

Если вам нравятся бутерброды поменьше размером, то смело делите их пополам. При этом калорийность бутербродов с икрой и маслом тоже снизится вдвое.

Сколько калорий в бутербродах с паштетом?

Любой паштет вполне самодостаточен, поэтому, кроме паштета, в бутерброды обычно добавляют только чуть-чуть свежих овощей (которые не особо влияют на конечные цифры). Рассмотрим три вида паштета: печеночный, мясной и мясо-растительный (сюда же включили растительный и грибной). И сдобрим бутерброды огурчиком...

Средняя калорийность бутербродов с паштетом из печени – 135-305 ккал.

Бутерброд из батона с печеночным паштетом – 155 ккал.

Бутерброд из белого хлеба (стандартный кирпичик) с печеночным паштетом – 200 ккал.

Из чёрного и серого хлеба (стандартный кирпичик) с паштетом из печени – 215 ккал.

Калорийность бутерброда из тостового хлеба с печеночным паштетом – 305 ккал.

Бутерброд из багета с паштетом из печени – 135 ккал.

Печеночный паштет в среднем содержит около 300 ккал на 100 грамм (+-30 ккал). Мы использовали в расчётах именно 300 ккал.

Средняя калорийность бутербродов с мясным паштетом – 120-275 ккал.

Бутерброд из батона с печеночным паштетом – 140 ккал.

Из белого хлеба (стандартный кирпичик) с печеночным паштетом – 180 ккал.

Из чёрного и серого хлеба (стандартный кирпичик) с паштетом из печени – 190 ккал.

Калорийность бутерброда из тостового хлеба с печеночным паштетом – 275 ккал.

Бутерброд из багета с паштетом из печени – 120 ккал.

Для расчёта мы взяли мясной паштет калорийностью 250 ккал на 100 грамм (вид мяса не имеет значения, калорийность паштета целиком и полностью зависит от количества добавленного жира). Естественно, встречаются и другие варианты калорийности, но этот вполне можно считать эталонным.

Средняя калорийность бутербродов с мясо-растительным, растительным или грибным паштетом – 95-230 ккал.

Бутерброд из батона с печеночным паштетом – 120 ккал.

Бутерброд из белого хлеба (стандартный кирпичик) с печеночным паштетом – 145 ккал.

Из чёрного и серого хлеба (стандартный кирпичик) с паштетом из печени – 160 ккал.

Калорийность бутерброда из тостового хлеба с печеночным паштетом – 230 ккал.

Бутерброд из багета с паштетом из печени – 95 ккал.

Мясо-растительные, растительные и грибные паштеты из магазина могут иметь калорийность от 130 до 320 ккал. Домашние версии почти всегда менее калорийны и более полезны. Мы взяли средний вариант – 180 ккал на 100 грамм (не среднее арифметическое, а ту калорийность, которая ближе всего к домашнему и диетическому магазинному паштету).

Сколько калорий в бутербродах с авокадо?

Авокадо перед использованием лучше размять в пюре (хотя бы вилкой). Ну а дальше его можно густо накладывать и сдабривать помидорками, яйцом, беконом...

Средняя калорийность бутерброда с авокадо – 85-210 ккал (помидорка обязательна, больше ничего в этом блоке не добавляем).

Бутерброд из батона – 130 ккал.

Бутерброд из белого хлеба (стандартный кирпичик) – 135 ккал.

Из чёрного и серого хлеба (стандартный кирпичик) – 145 ккал.

Калорийность бутерброда из широкого, почти квадратного тостового хлеба – 210 ккал (если заполнять весь кусок хлеба).

Бутерброд из багета – 85 ккал.

Средняя калорийность бутерброда с авокадо и яйцом – 170-295 ккал (в качестве яйца чаще всего используют пашот, глазунью, скрамбл или болтунью).

Бутерброд из батона с авокадо – 215 ккал.

Бутерброд из белого хлеба (стандартный кирпичик) с авокадо – 220 ккал.

Из чёрного и серого хлеба (стандартный кирпичик) с авокадо – 230 ккал.

Калорийность бутерброда из тостового хлеба с авокадо – 295 ккал.

Бутерброд из багета с авокадо – 170 ккал.

Средняя калорийность бутерброда с авокадо и рыбой – 165-245 ккал (считаем дикую красную рыбу и тунца).

Бутерброд из батона с авокадо – 165 ккал.

Бутерброд из белого хлеба (стандартный кирпичик) с авокадо – 170 ккал.

Из чёрного и серого хлеба (стандартный кирпичик) с авокадо – 180 ккал.

Калорийность бутерброда из тостового хлеба с авокадо – 245 ккал.

Бутерброд из багета с авокадо – 120 ккал.

Средняя калорийность бутерброда с авокадо и творожным сыром – 135-315 ккал (обязательно дополняем композицию помидоркой).

Бутерброд из батона с авокадо – 180 ккал.

Бутерброд из белого хлеба (стандартный кирпичик) с авокадо – 210 ккал.

Из чёрного и серого хлеба (стандартный кирпичик) с авокадо – 225 ккал.

Калорийность бутерброда из тостового хлеба с авокадо – 315 ккал.

Бутерброд из багета с авокадо – 135 ккал.

Если хотите добавить целое яйцо – добавьте 85 ккал к калорийности бутерброда с авокадо.

Если дополните бутерброд кусочком бекона – добавьте к калорийности около 85 ккал. Только учитывайте, что на багет уместится в 2 раза меньше бекона, а на широкий тостовый хлеб – в 1,5-2 раза больше. Калорийность будет меняться соответственно.

Послесловие...

Калорийность бутербродов с икрой, паштетом и авокадо мы посчитали, сколько калорий в бутерброде с рыбой (красной и шпротами), выяснили. Если вам нужна калорийность бутербродов с колбасой, то ищите её ЗДЕСЬ, а про бутерброды со сливочным маслом и разными видами сыра мы очень подробно написали ЗДЕСЬ.

Будьте здоровы!