E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Пасха
28 апреля
Готовьте вкусные Пасхальные блюда вместе с нами!
Яндекс.поиск Расширенный поиск
Еда на природе
Весна - отличный повод для пикника и отдыха на природе!
Поиск рецептов по ингредиентам

Блюда из моркови

Морковь - корнеплод, славится повышенным содержанием каротина, чем и обусловлен его ярко-оранжевый цвет. Морковь обладает неплохим витаминно-минеральным составом, но еще полезнее она в сыром виде, благодаря повышенному содержанию грубой клетчатки. В кулинарии морковь обычно используют как составной ингредиент для приготовления - супов, вторых блюд, выпечки, напитков и даже десертов. В этой подборке наши кулинары делятся рецептами блюд из моркови с фотографиями и пошаговыми инструкциями.

Полезные материалы


Что приготовить из моркови?

Найдено рецептов с фото — 605

Ингредиенты

Заправка:

Масло оливковое - 4 ст.л.

Сок лимонный - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный (молотый) - по вкусу

Салат:

Капуста кейл (листья) - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Помидоры черри - 5 шт.

Сыр полутвердый - 100 г

Грудка куриная (филе) - 1/2 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный (молотый) - по вкусу

Хмели-сунели - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

  • 165
  • Ингредиенты
Слоеный салат в банке с капустой кейл, жареной курицей, свежими овощами, сыром и простой заправкой. Отличный вариант здорового перекуса.

Ингредиенты

Фарш мясной - 800 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Панировочные сухари для фарша - 3 ст.л.

Панировочные сухари для обвалки - 1 стакан

Сметана - 4 ст.л.

Вода - 150 мл

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Растительное масло - 4 ст.л.

  • 285
  • Ингредиенты
Готовим тушеные мясные котлеты с луком и морковью на сковороде.

Ингредиенты

Капуста пекинская – 1 кг

Куриное филе – 600 г

Рис вареный – 100 г

Морковь – 2 шт.

Лук репчатый – 2 шт.

Томатная паста – 3 ст.л.

Вода – 1 л

Растительное масло – 1 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

Зелень – для украшения

  • 40
  • Ингредиенты
Голубцы из пекинской капусты с курицей и рисом — низкокалорийное блюдо.

Ингредиенты

Куриное филе (вареное) – 150 г

Картофель вареный – 1 шт.

Соленые огурцы – 2 шт.

Морковь вареная – 1 шт.

Батон белый – 2 ломтика

Масло растительное – 1 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

  • 83
  • Ингредиенты
Сытный и вкусный куриный салат с сухариками и солеными огурцами на каждый день.

Ингредиенты

Чечевица - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец болгарский - 1/2 шт.

Универсальная приправа - по вкусу

Соль - по вкусу

Растительное масло для жарки

  • 4
  • 204
  • Ингредиенты
Чечевица с овощами, постный гарнир.

Ингредиенты

Черемша - 50 г

Морковь - 1 шт.

Масло постное - 3 ст.л.

Уксус белый винный - 1-2 ст.л.

Приправа для корейской моркови - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Сахар (по желанию) - 1 ч.л.

  • 9
  • 189
  • Ингредиенты
Вкусная и полезная весенняя закуска из черемши.

Ингредиенты

Свинина охлажденная (вырезка) - 600 г

Рис круглозерный (в пакетах) - 240 г

Лук репчатый (фиолетовый) - 200 г

Морковь - 200 г

Приправа к плову - 1 ч.л.

Зира - 1/2 ч.л.

Барбарис сушёный - 1 ч.л.

Соль поваренная - по вкусу

Масло для жарки - 60 мл

Перец молотый - по вкусу

  • 5
  • 203
  • Ингредиенты
Домашний рецепт приготовления вкусного ленивого плова из свинины на сковороде. Используются барбарис и зира.

Ингредиенты

Капуста белокочанная – 700 г

Лук фиолетовый - 1 головка

Морковь - 1 шт.

Томатное пюре (домашнее) – 1/2 стакана

Семена укропа – 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец молотый - по вкусу

Масло растительное - 3 ст.л.

  • 4
  • 45
  • Ингредиенты
Быстрый рецепт тушенной на сковороде белокочанной капусты с семенами укропа. Блюдо подойдет к посту.

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 1 шт.

Колбаса копченая - 80 г

Морковь по-корейски - 80 г

Огурцы свежие - 80 г

Кетчуп - 2 ст.л.

Майонез - 2 ст.л.

  • 2
  • 188
  • Ингредиенты
Быстрая и вкусная закуска - рулетики из лаваша с копченой колбасой и морковкой по-корейски.

Ингредиенты

​Сосиски тонкие – 7 шт.

Лаваш – 200 г (1 упаковка)

Помидор – 1 шт.

Морковь по-корейски – 150 г

Майонез – 5 ст.л.

Кетчуп – 5 ст.л.

Горчица – 2 ч.л.

Сливочное масло – 10 г

Соль, перец – по вкусу

  • 219
  • Ингредиенты
Хот-дог в лаваше на гриле — вариант быстрого, сытного и вкусного перекуса.

Ингредиенты

Морковь - 150 г

Растительное масло - 140 г

Яйца куриные - 3 шт.

Сахар - 175 г

Мука пшеничная - 160 г

Какао - 20 г

Разрыхлитель - 1 ст.л.

  • 2
  • 350
  • Ингредиенты
Один из популярных в последнее время пирогов - это морковный, добавим в тесто для этого пирога какао, чтобы придать ему шоколадный вкус.

Ингредиенты

Огурец парниковый - 0,5 шт.

Паприка - 0,5 шт.

Морковь - 70 г

Кальмары сушеные - 40 г

Кинза - 3 г

Чеснок - 1 зубчик

Масло - 1 ст.л.

  • 4
  • 93
  • Ингредиенты
Кто сказал, что сушеные кальмары годятся только в качестве закуски к пиву?

Ингредиенты

Картофель - 300 г

Морковь - 180 г

Масло сливочное - 1 ст.л.

Молоко - 50 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

  • 7
  • 85
  • Ингредиенты
Картофельное пюре с морковью - вкусный и сытный семейный гарнир.

Ингредиенты

Свиной язык - 200 г

Морковь по-корейски - 100 г

Яйцо - 2 шт.

Укроп - несколько веточек

Огурец свежий - 150 г

Лук зеленый - 2 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

  • 6
  • 137
  • Ингредиенты
Салат из свиного языка с морковкой по-корейски - невероятно вкусная закуска.

Ингредиенты

Лаваш тонкий (длинный) - 2 шт.

Сосиска для хот дога - 1 шт.

Пекинская капуста - 3 листа

Морковь по-корейски - 30 г

Помидор - 30 г

Огурец - 30 г

Перец болгарский - 20 г

Сметана жирная - 2 ст.л.

Соус барбекю - 2 ст.л.

Сыр твердый - по желанию

  • 6
  • 186
  • Ингредиенты
Вкуснейшая шаурма с сосиской, приготовленная в домашних условиях.

Ингредиенты

Картофель - 1,2 кг

Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лавровый лист - 2 шт.

Консервированная фасоль в томатном соусе - 1 банка (420 г)

Растительное масло - 2 ст.л.

Петрушка - 3 веточки

Вода

  • 1
  • 86
  • Ингредиенты
Тушеная картошка с консервированной фасолью - отличное блюдо для семейного обеда или ужина, а также для постного меню.

Ингредиенты

Свиное сердце - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Томатная паста - 1 ст.л.

Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

Сахар - 0,5 ч.л. (или по вкусу)

Лавровый лист - 2 шт.

Вода - 250 мл

  • 1
  • 88
  • Ингредиенты
Подлива из свиного сердца - вкуснейшее мясное блюдо, которое отлично сочетается с разнообразными гарнирами.

Ингредиенты

Мука полбяная - 150 г

Яйца - 2 шт.

Яблоки - 100-150 г

Морковь - 100 г

Растительное масло - 70 мл

Сахар - 3 ст.л.

Корица - около 0,5-1 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Дополнительно:

Тыквенные семечки - по 1 ст.л. на 1 маффин

Коричневый сахар - по 1 ч.л. на 1 маффин

  • 8
  • 284
  • Ингредиенты
Рецепт вкусных и полезных маффинов.

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 2,5 стакана

Морковь - 2 шт.

Сахар - 1 стакан

Яйцо - 2 шт.

Сок мультифрукт (апельсин) - 0,5 стакана

Цедра с 1 мандарина

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Сухари панировочные для обсыпки формы - 1 ст.л.

Для украшения:

Пудра сахарная - 200 г

Мандарин - 1 шт.

Апельсин - 1 шт.

  • 2
  • 270
  • Ингредиенты
Лёгкий морковный пирог только из натуральных ингредиентов придётся по вкусу маленьким именинникам!

Ингредиенты

Лаваш тонкий (длинный) - 1 шт.

Салями - 80 г

Морковь по-корейски - 60 г

Помидор - 60 г

Сыр твердый - 100 г

Майонез - 1 ст.л.

Томатный соус - 1 ст.л.

  • 4
  • 223
  • Ингредиенты
Рецепт приготовления горячих рулетов из лаваша с салями и корейской морковью.

Ингредиенты

Кольраби - 1 шт.

Яблоко - 1 шт.

Морковь - 2 шт.

Мёд - 1 ч.л.

Орехи - 10 г

  • 2
  • 56
  • Ингредиенты
Очень быстрый, очень простой и очень вкусный салат. Готовится всего за 5 минут.

Ингредиенты

На 6-8 порций:

Картофель сырой - 200 г

Морковь отварная - 100 г

Свекла отварная - 300 г

Капуста квашеная - 300 г

Лук зеленый - 50 г

Огурец соленый - 1 шт.

Авокадо спелое - 1 шт.

Соль поваренная - по вкусу

Смесь перцев (молотая) - по вкусу

Зелень - по желанию

Масло растительное

  • 8
  • 124
  • Ингредиенты
Рецепт вкусного винегрета с авокадо вместо зеленого горошка. Винегрет с растительным маслом, но без уксуса.

Ингредиенты

Филе с 1 куриной грудки - 400 г

Батон сухой (вчерашний) - 150 г

Морковь (средняя) - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Прованские травы - 1 ч. л.

Растительное масло - 2 ст. л.

Сметана - 2 ст. л.

  • 258
  • Ингредиенты
Лёгкий рулет из куриной грудки с сердцевиной из моркови и незабываемым ароматом прованских трав и чеснока. Готовится легко!

Ингредиенты

Куриные ножки – 2 шт.

Лук – 1 шт.

Морковь – 1/2 шт.

Растительное масло – 2 ст.л.

Мука – 100 г

Яйцо – 1 шт.

Соль, черный перец – по вкусу

Свежая зелень – по вкусу

Вода для бульона – 1-1,5 л

  • 42
  • Ингредиенты
Приготовим башкирское блюдо и порадуем семью! Сытный, наваристый куриный суп с пассерованными овощами и домашней лапшой понравится всем!

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Творог - 100 г

Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Растительное масло для жарки - 70 мл.

  • 1
  • 189
  • Ингредиенты
Драники с творогом и картошкой обжаренные на растительном масле.

Ингредиенты

Лаваш - 1 шт.

Сыр плавленый - 100 г

Курица копченая - 100 г

Морковь по-корейски - 70 г

  • 224
  • Ингредиенты
Замечательная вариация на тему "закуски из лаваша". Как всегда, быстро и просто, ну и, конечно же, вкусно!

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Петрушка свежая - 10 г

Сыр Российский - 30 г

Творожный сыр - 70 г

Шампиньоны свежие - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.

Перец чёрный молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

  • 2
  • 108
  • Ингредиенты
Такой рулет отлично подойдет в качестве закуски на праздничный стол.

Ингредиенты

Лапша рисовая - 150 г

Горох - 0,5 стакана

Картофель (крупный) - 1 шт.

Морковь (средняя) - 1 шт.

Лук репчатый (мелкий) - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 1 ст. л.

Зелень укропа и петрушки - 5 г

Лавровый лист - 1 шт.

Перец душистый горошком - 2-3 шт.

Вода

  • 245
  • Ингредиенты
Необычный, сытный, ароматный супчик без мяса! Подойдёт для диетического питания малышей от 1 года, в пост, при непереносимости глютена.

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 335 г

Морковь - 110 г

Рис - 100 г

Майонез - 120 г

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - на кончике ножа

  • 174
  • Ингредиенты
Простой, актуальный зимой, сытный салат из недорогих и доступных продуктов! Вкусно и сочно!

Ингредиенты

Блины - 20-22 шт.

Сыр - около 100 г

Яйцо - 3 шт.

Морковь - 2 шт.

Лук - 1 крупная головка

Соль и перец - по вкусу

Растительное масло - для жарки

  • 7
  • 205
  • Ингредиенты
Рецепт блинов, фаршированных начинкой из моркови, лука, сыра и яиц.
Мобильная версия сайта