E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОладьи
Оладьи из морковного жмыха

Оладьи из морковного жмыха

Этот рецепт оладий - это очень практичный, полезный и вкусный способ использования морковного жмыха после приготовления морковного сока в соковыжималке. Оладьи из морковного жмыха получаются очень нежными, немного сладковатыми, с заметным морковным вкусовым оттенком. Готовятся просто и быстро.

Ингредиенты

Морковный жмых - 200 г

Яйцо - 2 шт.

Мука - 200 г

Кефир - 250 мл

Соль - 1 ч.л.

Сода - 1 ч.л.

Для обжаривания:

Растительное масло - 100 мл

  • 131 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.67

Оценить рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 12 голосов


Процесс приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты для оладий из морковного жмыха.


Выложим морковный жмых в просторную миску, вобьем яйца, добавим соль.


Зальем кефир и тут же введем соду.


Просеем всю муку.


Перемешаем до получения однородного оладьевого теста.


В сковороде разогреем растительное масло на среднем огне. Выложим ложкой тесто, формируя будущие оладьи.


Жарить будем с двух сторон до появления аппетитной золотистой корочки, убавив огонь почти до минимального.


Готовые оладьи из морковного жмыха выложим на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла после обжаривания, затем переложим на тарелку и подадим к столу.


Приятного аппетита!


Оладьи из морковного жмыха, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Гуля
Очень вкусные получились
Нравится
(0)
ответить
Светлана Автор рецепта
Гуля, спасибо большое!!))
Нравится
(0)
ответить
Тамара Михайловна Медведева.
Учитывая, что я уже год делаю сок из моркови  (для улучшения зрения, как рекомендовал доктор - один стакан в день, это 1кг моркови и естественно жмыха получается много). Хочу всем читателям дать совет: не покупайте магазинную морковь из-за того, что она дешевле фермерской. Она напичкана пестицидами, которые дают отвратительный вкус не только соку, но и  жмыху. Я также из жмыха готовлю оладушки, только по другому рецепту, думаю, что этот рецепт достоин внимания. Дорогие читатели готовьте сок своим деткам и делайте оладушки по вышеуказанному рецепту, будет очень вкусно. Г.Москва. 
Нравится
(1)
ответить
Светлана Автор рецепта
Тамара Михайловна Медведева., благодарю за полезные рекомендации!
Нравится
(0)
ответить
Нелли
Замечательно получились, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Светлана Автор рецепта
Нелли, мне очень приятно, что рецепт вам понравился
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Макароны-гнезда с курицей и грибами в духовке

Блины на сливках и воде

Рис с сосисками в мультиварке

Блины с курицей и грибами

Пюре из моркови со сливками

Лагман из свинины в кастрюле

Шоколадные блины с белым шоколадом

Чечевица с курицей в духовке

Рулетики из красной рыбы

Салат из капусты с копченой курицей

Блины с грушами

Блины на рисовой муке и кефире

Салат «Обжорка» со свининой

Шоколадные овсяные блины
Мобильная версия сайта