E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Омлет →
    Мини-омлеты

    Мини-омлеты

    Предлагаю разнообразить обычный омлет порционной подачей. В каждую ячейку можно добавить те ингредиенты, которые предпочитает ваш член семьи. Таким образом можно угодить всем домочадцам или гостям.

    Если вы затрудняетесь в выборе начинки, то можно разнообразить грибами, колбасой, сыром "Фета", маслинами, любыми овощами и другими ингредиентами, которые нравятся вам. А также можно приготовить как со свежими овощами, так и с замороженными.

    Используйте те продукты для начинки, которым вам нравятся, а я предлагаю свой любимый вариант.

    Ингредиенты

    Яйца куриные - 3-4 шт.

    Оливки - 15 шт.

    Перец сладкий - 1 шт.

    Шпинат свежий - 30 г

    Сыр - 70 г

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Соль, черный молотый перец - по вкусу

    Формочки для кексов диаметром 4-5 см.
    У меня получилось 6 порций
    • 148 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.
    • Б: 8.33
    • Ж: 11.41
    • У: 2.89

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    23 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые ингредиенты для мини-омлетов с разными начинками.


    Свежий шпинат нарежьте тонкой соломкой, сладкий перец - на небольшие кусочки. Вместо свежего шпината можно добавить замороженный, предварительно его разморозив, или любой другой вид зелени или салата.


    Оливки нарежьте на тонкие колечки или на половинки.


    Сыр натрите на мелкой терке. Выберите сыр, который хорошо плавится, в идеале - моцарелла.


    Формочки для кексов смажьте растительным маслом. Если используете силиконовые, то смазывать не надо. Выложите подготовленную начинку в формочки, чтобы она заполнила больше половины.


    Яйца смешайте с солью и перцем.


    Влейте яичную смесь в формочки с начинкой.


    Сверху распределите сыр.


    Запекайте в заранее разогретой до 190-200°C духовке 20 минут. Достаньте готовые мини-омлеты, оставьте на 5 минут в форме, а затем аккуратно извлеките из ячеек.


    Переложите на блюдо или доску и подавайте с любым соусом, зеленью и свежими овощами.


    Приятного аппетита!!!


    Мини-омлеты, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Омлеты с сыром

    Подборка рецептов

    Паровой омлет в микроволновке
    Фриттата с макаронами
    Омлет с грибами и сыром
    Омлет с сулугуни на сковороде
    Омлет в духовке

    Подборка рецептов

    Матафан с беконом и сыром
    Пышный омлет с молоком в духовке
    Мини-омлеты
    Омлет с фаршем в духовке
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Тонкие блины на сметане (с дырочками)
    Горячие бутерброды с курицей и сыром в микроволновке
    Сырники с мандаринами
    Черничный крамбл

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Коктейль «Апероль сауэр с голубикой»
    Сушеный лук
    Пицца в мультипекаре
    Ризотто из полбы с овощами
    Пирожки в мультипекаре
    Роллы с форелью и творожным сыром
    Королевская ватрушка без глютена

    Малосольные огурцы с горчицей быстрого приготовления
    Вак-бэлиш с рисом
    Французский яблочный пирог
    Клубничный Раф
    Синнабоны с вишней
    Вишневое варенье с корицей на зиму
    Кукуруза с сыром на сковороде
    Мобильная версия сайта