| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Актуальное
Авторы Аймкук Книга рецептов Любимые авторы Рубрикатор
Коллекции
|
Главная →
Грибные супы Грибной супСупы с грибами на Руси всегда были и будут одним из самых, пожалуй, любимых блюд. Ну, кто может устоять перед свежеприготовленным ароматным грибным супом? И не важно, какие грибы вы положите в него – свежие или сушенные, маринованные или солёные, суп в любом случае получится великолепным. Белые, лисички и опята, маслята и подберёзовики – каждый имеет свои вкус и аромат, и каждый из них делает суп вкусным по-своему. Из грибов получаются лёгкие питательные бульоны, очень полезные для восстановления сил после болезни. Правильно приготовленный грибной суп способен поднять настроение кому угодно, а мы Вам покажем несколько рецептов его приготовления.
Аймкук
Подборки рецептовАймкук
Упорядочить рецепты по ...Рецепты грибных супов с пошаговыми фото — 94 шт.
Несмотря на всю простоту ингредиентов и приготовления, сырный суп с грибами и курицей получается невероятно вкусным и сытным. Похожие сырные ...
ИнгредиентыНа кастрюлю 1,5 литра:Шампиньоны крупные - 3 шт. Картофель средний - 2 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Сыр плавленный - 100 г Голень куриная - 1 шт. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Лук зеленый - для подачи Чеснок - 1 зубчик Масло оливковое - 1 ст.л. Зелень - по желанию
Хочу познакомить вас с настоящим рецептом немецкого сырного супа. Этот пользуется большой популярностью в Германии, буквально ни одно застолье не ...
ИнгредиентыВода - 3,5 л Лук - 1 шт. Фарш мясной - 400-500 г Лук порей - 1 шт. Сыр плавленый - 2 упаковки (400 г) Грибы шампиньоны - 1 банка (200 г) Масло растительное - для жарки Соль - 0,5 ст.л.
Сырный суп с шампиньонами - это вкусный, быстрый и полезный супчик.
Чтобы приготовить суп с шампиньонами, плавленным сыром и курицей, ...
ИнгредиентыСырок плавленный - 2 шт. Шампиньоны - 200 г Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Картофель - 4 шт. Окорочок куриный - 1 шт. Подсолнечное масло - для жарки Соль, перец - по вкусу
Попробуйте вкусный и простой суп с шампиньонами и плавлеными сырками. Сырки следует брать хорошего качества, чтобы они хорошо растворялись в ...
ИнгредиентыШампиньоны свежие - 350 г Сырки плавленые - 2 шт. Масло сливочное - 50 г Картофель - 3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло подсолнечное - 30 мл. Укроп свежий - 0.5 пучка Соль - по вкусу
Если вам надоели супы на мясном бульоне, рекомендую попробовать вкусный и насыщенный суп из благородных грибов с плавленным сыром. Готовится ...
ИнгредиентыСыр плавленный (сливочный) - 350 г Грибы благородные (замороженные) - 150 г Картофель - 3-4 шт. Лук порей - 100 г Морковь - 1 шт. Зелень укропа - пучок Соль - 1.5 - 2 чайные ложки Черный перец горошком - 5-6 шт.
Очень вкусный и сытный грибной суп из шампиньонов со сливками и плавленным сыром. Готовится просто и быстро. Минимум ингредиентов.
ИнгредиентыШампиньоны - 500 г Лук-порей - 150 г Морковь - 1 шт. Масло оливковое - 2 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Сливки 10% - 100 г Сыр плавленный - 150 г Картофель (по желанию) - 3-4 шт. Укроп (по желанию) - несколько веточек Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Вода - 1 л
Доступный грибной суп, который можно приготовить в любое время года. В составе: шампиньоны, картофель, морковь. Готовлю на мясном бульоне.
ИнгредиентыШампиньоны -250 г Картофель -3 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Масло растительное - 2 ст. л. Бульон говяжий - по желанию Соль Зелень Хмели-сунели Смесь сухих овощей - 1 ст. л.
Суп жульен, очень нежный и вкусный с приятным насыщенным вкусом порадует взрослых и детей. Этот суп хорош на курином ...
ИнгредиентыВода - 1.4 л Голень индейки Шампиньоны - 300 г Луковица (большая) - 1 шт. Морковь - 1 шт. Картошка - 300 г Сливки - 300 мл Плавленый сырок - 2 шт. Сливочное масло - 4 ст. л. Петрушка - 2 корня Масло растительного (для жарки) - 2 ст. л. Укроп - по вкусу Соль - по вкусу
Невозможно устоять перед ароматом и шелковистой консистенцией сырного супа-пюре из шампиньонов с плавленным сыром. Он простой в приготовлении, а ингредиенты ...
ИнгредиентыШампиньоны - 500 г Сыр плавленый - 200 г (не перепутайте с сырной продукцией) Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Картофель - 4 шт. Мускатный орех - 0,5 ч.л. Мука - 1 ст.л. Зелень - 4 веточки Масло сливочное - 50 г Перец ч/м по вкусу Соль - по вкусу Вода - 2 л Сливки 20% - 200 г
Аппетитный суп-пюре из шампиньонов с чесноком – прекрасный вариант согревающего, сытного и легкого первого блюда, которое не доставит хлопот на ...
ИнгредиентыШампиньоны - 600 г Картофель – 300 г Чеснок – 3-4 зубчика Растительное масло – 1-2 ст.л. Сливочное масло - 1-2 ст.л. Мука пшеничная – 1 ст.л. (с горкой) Бульон/вода – 0.8-1 л Сливки - 100-200 мл Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Смесь прованских трав/тимьян сушеный – 1-2 ч.л. (по вкусу) Петрушка – 0.25 пучка (для подачи) Соевый соус – 1-2 ч.л. (по желанию)
Про такой суп с грибами и перловкой иногда говорят, что это суп из детства. Некоторым вспоминается лето в деревне ... ...
ИнгредиентыПерловая крупа - 0,5 стакана Грибы замороженные - 300-400 г Вода - 1,5 л Картофель - 3 шт. (по желанию) Лук репчатый - 1 головка Морковь - 0,5-1 штука Томатный соус - 1-2 ст. ложки (по желанию) Оливковое масло - для жарки Соль - по вкусу
Куриный крем-суп с сыром - это вкусное и полезное первое блюдо. Как и многие мои рецепты, готовится суп очень просто ...
ИнгредиентыКуриное бедро - 150 г Картофель - 1-2 шт. Морковь - 1 шт. Грибы - 250 г Лук - 1 шт. Сельдерей - 1 черешок Сыр плавленный - 100-150 г Зелень - несколько веточек Соль и перец ч.м. - по вкусу
Постные щи - находка для тех, кто держит пост, и для вегетарианцев. Фасоль и грибы содержат растительный белок, который так ...
ИнгредиентыКапуста белокочанная молодая - 0,5 вилка Фасоль консервированная - 300 г Вода - 2,5 л Шампиньоны - 4 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 3 шт. Томатная паста - 70 г Лавровый лист - 1 шт. Масло растительное - для жарки Соль - по вкусу Перец ч/м - по вкусу Зелень - 5-6 веточек Корень петрушки - 1 шт.
Постный гречневый суп в моей семье любят всегда: и в Пост, и в обычный день не откажутся. Готовлю этот суп ...
ИнгредиентыКартофель - 200 г Гречка - 100 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Грибы - 70 г Растительное масло - 1 ст.л. Петрушка - 10 г Специи - по вкусу Лавровый лист - 1 шт. Овощной бульонный кубик - 1 шт.
Овощной суп всегда считался одним из легких. Его готовят на мясных и рыбных бульонах, а также на воде. Только в ...
ИнгредиентыБульон мясной - 2 литра; Морковь - 1 штука; Картофель - 2 штуки; Лук репчатый - 1 штука; Капуста белокочанная - 1 штука; Шампиньоны - 200 грамм; Масло подсолнечное - 30 миллилитров; Рис - 3 столовые ложки. Соль - по вкусу; Зелень - 10 грамм.
Сегодня предлагаю вместе со мной приготовить грибной суп. Когда под рукой нет свежих грибов, на выручку приходит заморозка. В моей ...
ИнгредиентыГрибы замороженные - 400 г Картофель - 2 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Масло сливочное - 10 г Мука - 1 ст.л. Лавровый лист - 1 шт. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Масло растительное - 1 ст.л. Вода - 1,2 л
Для приготовления супов лучше всего подходит красная чечевица. Она нежная и очень быстро вариться. Зеленую и желтую чечевицу также можно ...
ИнгредиентыЧечевица красная – 1 стакан; Вода – 2 литра; Шампиньоны – 300 грамм; Мокровь – 1 шт; Лук репчатый – 1 шт; Масло растительное; Специи (орегано, базилик, лавровый лист, душистый перец) – по вкусу; Петрушка – небольшой пучок.
Любителям грибных супов и перловой крупы очень понравится такое простое в приготовлении и по составу блюдо. Кроме того, грибной суп ...
ИнгредиентыСушеные грибы - 2 горсти Перловка - от 4-х ст.л. Картофель - 2 шт. Морковь небольшая - 1 шт. Лук - до 1 шт. Вода - 1,5 л Растительное масло - 1-2 ст.л. Соль - по вкусу
Я очень люблю супы-пюре, а грибные супы-пюре - в особенности. На мой скромный вкус, сочетание насыщенного вкуса пармезана, грибов, сливок ...
ИнгредиентыШампиньоны свежие - 500 г Лук репчатый - 150 г Картофель - 200 г Сливки 20% - 500 г Соль,перец- по вкусу Лавровый лист - 2 шт. Розмарин свежий - 2 веточки Тимьян свежий - 3 веточки Пармезан - 60 г Вода или бульон - 2 стакана Оливковое масло - 2 ст.л.
Предлагаю приготовить легкий, но сытный суп с грибами и перловкой. Он отлично подойдет людям, сидящим на диете, а также в ...
ИнгредиентыШампиньоны - 200 г Крупа перловая - 30 г Картофель - 2-3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Морковь - 1 шт. Сельдерей - 2 стебля Имбирь молотый - 1 ч.л. Соль, перец - по вкусу
Недавно нашла очень простой, но интересный и вкусный вариант супа с грибами - суп с фасолью и грибами. Готовится очень ...
ИнгредиентыНа кастрюлю 2 литра:Фасоль белая консервированная - 500 г Шампиньоны крупные - 3-4 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Масло оливковое - 1 ст.л. Кукурузная мука - 3 ст.л. Петрушка - пару веточек Соль морская - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу
Готовим ароматный и вкусный постный луковый суп с грибами по традиционному японскому рецепту, также известный как "чистый суп".
ИнгредиентыРепчатый лук – 3 шт. Вода/овощной бульон – 1.5 литра Сельдерей – 2 стебля Морковь – 2 шт. Чеснок – 2-3 зубчика Шампиньоны – 1 горсть Зеленый лук – 0.5 пучка Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу Соевый соус – 1-2 ст.л. (по вкусу) Острый соус – по вкусу Растительное масло – 1 ст.л. Острый перец – 0.25-0.5 шт. (по желанию)
Перед поездкой в Прагу я немного почитала о Чехии, чтобы определиться, что стоит посетить, какие достопримечательности посмотреть, и, безусловно, я ...
ИнгредиентыЧеснок - 7-8 зубчиков Шампиньоны - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Сливки - 200 мл Мясной бульон (куриный) - 300 мл Булки для бургеров - 2 шт. Растительное масло - 1 ст.л. Соль и перец - по вкусу
Солянку с грибами в нашей семье частенько готовят поздней осенью, в сезон дождей и грибов. Но если вдруг захотелось сытного ...
ИнгредиентыКартофель - 3 шт. Лук-репка - 1 шт. Морковь - 1 шт. Бочковой огурец - 2 шт. Шампиньоны - 150 г Томатная паста - 2 ст.л. Соль - 2 ч.л. Специи - 1 ч.л. Растительное масло - 3 ч.л. Вода - 2,5 л Перед подачей:Сметана - 1 ч.л. Маслины - 3 шт. Лимон - 1 кружок
В моей семье обожают супы-пюре, так что готовлю я их достаточно часто. Летом, конечно же, есть возможность их готовить чаще ...
ИнгредиентыКабачок - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Сельдерей черешковый - 4 шт. Помидор большой - 1 шт. Шампиньоны - 300 г Свежая зелень - несколько веточек Масло оливковое - 2 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Сливки 15% - 100 мл
Гречневый суп с грибами - это мой самый любимый вариант грибных супов. Готовить его лучше всего из сушеных грибов, так ...
ИнгредиентыНа кастрюлю 2,5 литра:Гречка - 0,5 стакана Картофель средний - 2 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Грибы сушеные - 1 стакан Масло оливковое - 1 ст.л. Укроп - 0,5 пучка Ребра свиные копченые - 300 г Соль морская - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Лавровый лист - 1-2 шт. Чеснок - 1 зубчик
В Пост всегда хочется разнообразить свое меню вкусными и полезными блюдами, сегодня я предложу рецепт именно такого супа. Мы будем ...
ИнгредиентыПшено - 80 г Грибы белые сушеные - 40 г Морковь - 150 г Лук репчатый - 150 г Картофель - 150 г Соль, перец, лавровый лист - по вкусу
Ароматный и не невероятно вкусный суп из лесных грибов на курином бульоне и сливках. Все просто: делаем обжарку и варим суп!
ИнгредиентыГрибы - 200 г Куриный бульон - 1,2 л Картофель - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Сливки - 100 мл Масло растительное - для жарки Зелень - по вкусу Сухарики - по вкусу
Суп-пюре из лесных грибов стоит непременно попробовать. Это блюдо просто невозможно не полюбить. Нежное и ароматное пюре, сочетающее в себе ...
ИнгредиентыЛесные грибы (опята) - 600 г Картофель - 3 шт. Морковь - 1-2 шт. Репчатый лук - 1-2 головки Подсолнечное масло - для жарки грибов Сливочное масло - для супа Соль - по вкусу Молотая куркума - 2 щепотки Зелень - по желанию
Солянка - одно из тех первых блюд, которое в чести в нашем семейном меню. Ее кисло-сладкий вкус очень по нраву ...
ИнгредиентыГрибы сухие - 30 г Картофель - 3 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Огурцы соленые - 3-4 шт. Томатная паста - 1.5 ст.л. Лавровый лист - по желанию Перец черный молотый Криандр молотый Сахар - 1 щепотка Соль - по вкусу Масло растительное - 3 ст.л. Аймкук
Новое в рубрикеНовинка!
Суп-пюре с ярким грибным вкусом готовится за 20 минут и подается со сметаной, черным хлебом. Маслята сначала отварите в другой емкости.
ИнгредиентыМаслята - 350 г Картофель - 2 шт. (мелкий) Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Вода - 0,7 л Соль - 3 щепотки Лавровый лист - 4-5 шт. Новинка!
Варим суп со свежими грибами, без мяса с пассерованными луком и морковью. Заправляем сметаной, подаем с зеленью укропа.
ИнгредиентыМаслята — 150 г (вес в очищенном виде) Картофель — 2 шт. (около 200 г) Морковь — 1 шт. (около 70 г) Лук — 1 шт. (около 60 г) Масло подсолнечное — 50 мл Сметана — 100 мл Укроп — около 7 г (или по вкусу) Соль — 1 ч.л. (или по вкусу) Вода — 1200 мл Перец — 0,5 ч.л. (или по вкусу) Новинка!
Постный грибной суп из свежих зонтиков с картошкой и луково-морковной заправкой. Подаем с зеленью укропа. Используем только шляпки.
ИнгредиентыВода — 1 л Грибы зонтики — 3 шт. Картошка — 2 шт. Лук — 50 г Масло подсолнечное — 40 мл Морковь — 60 г Перец — 0,25 ч.л. (или по вкусу) Соль — по вкусу Укроп — 5 г |
Рулет из лаваша с творогом и маком
Тыква на Хэллоуин
Шарлотка со сливами на кефире
Запеканка из тыквы с фаршем
Рулька в томатном соусе
Солянка с копчеными ребрышками
Салат из тыквы с курицей
Гуляш с гречкой
Печенье «Утопленники» на дрожжах (с сахаром)
Дрожжевой пирог с луком
Соленая овсяная каша
Сардельки в тесте в духовке
Фаршированный перец по-молдавски
Маринованные маслята без стерилизации на зиму
