Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Супы →
    Суп с варениками

    Суп с варениками

    Сегодня приготовим суп, простой и быстрый в приготовлении, но что это будет за суп? Ах, это будет загляденье, ох, это будет наслажденье, это будет изумленье, да просто будет объеденье!😁🤣 А если серьезно, это действительно вкуснейший, сливочно-сырно-грибной суп с добавлением вареников. Ну, смотрите...

    Мы ведь кладем в суп картофель? Добавляем вермишель, звездочки, лапшу всякую? - Да. А тут мы просто положим вареники с картошкой, которые всё это нам и заменят. Вареники могут быть как самолепные, так и из магазина, но лучше бы, чтобы они были небольшого размера, чтобы умещались в ложку и было удобно есть.

    Вообще, с варениками можно приготовить разнообразные супы, например, куриный с варениками из капусты, или овощной какой-нибудь, но добавить вареники с картошкой и беконом. А у нас сегодня грибы!

    Ингредиенты

    Грибы - 150 г

    Вареники (замороженные) - 120 г (12 шт.)

    Вода - 1,3 л (+/-)

    Лук - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Сыр плавленый - 100 г

    Чеснок - 3 зубчика

    Масло растительное - 3 ст.л.

    Соль, перец, специи - по вкусу

    Получится 2 л супа
    • 43 кКал
    • 0 ч. 50 мин.
    • 0 ч. 50 мин.
    • Б: 1.63
    • Ж: 2.6
    • У: 3.36

    Фото готового блюда

    Elfooboo автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов
    11 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления сырного супа с варениками и грибами. У меня были в морозилке лисички, но грибы подойдут любые. Сыр плавленый можно взять с добавками, допустим, с теми же лисичками, и усилить вкус грибов. Можно просто сливочный.


    Лук и морковь нарежьте кубиками, небольшими, чеснок измельчите.


    В кастрюлю с толстым дном налейте масло, разогрейте, выложите лук, обжарьте до прозрачности.


    Добавьте морковь, обжаривайте, помешивая, еще минуты 3-4.


    Выложите грибы, чеснок, перемешайте, обжарьте все вместе пару минут.


    Влейте воду, доведите до кипения, затем на среднем огне варите до готовности и мягкости овощей и грибов.


    Введите сыр, тщательно перемешайте.


    Сыр должен полностью растаять.


    Очередь вареников. Начинка в них готовая, сами они малюсенькие, вариться будут минуты 2-3.


    Отправляем вареники в суп, аккуратно помешивая, варим еще минуты 3.


    Всегда можно проверить готовность, вынув один и попробовав.


    Суп с варениками готов! При подаче можно украсить блюдо свежей зеленью, идеально подойдет укроп.


    Нежный, сливочный, бархатистый, вкусныыыыый - мм!


    Приятного аппетита!


    Суп с варениками, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Грибные супы

    Рубрика рецептов

    Щи из замороженных белых грибов
    Щи с сушеными белыми грибами
    Кето грибной суп
    Грибной суп с манкой
    Вареники

    Рубрика рецептов

    Квери (грузинские вареники)
    Замороженные вареники на сковороде
    Ленивые творожные вареники с манкой
    Вареники с шелковицей
    Сливочный суп с лисичками

    Подборка рецептов

    Суп из лисичек со сливками
    Суп с лисичками и плавленым сыром
    Крем-суп из лисичек со сливками
    Суп с лисичками и беконом на сливках
    Супы из замороженных грибов

    Подборка рецептов

    Борщ с черносливом и грибами
    Сливочно-сырный суп с грибами: белыми, подберезовиками, подосиновиками
    Суп с замороженными маслятами
    Томатный суп с грибами
    Сырный суп с плавленным сыром

    Подборка рецептов

    Суп с сушеными грибами и плавленым сыром
    Суп с лавашом
    Сливочный суп с фаршем
    Сырный суп с сосисками
    Сырный суп с грибами

    Подборка рецептов

    Куриный крем-суп с сыром
    Суп с гречкой и сыром
    Джин рамён с сыром
    Суп сырный с грибами и курицей
    Грибной суп с плавленным сыром

    Подборка рецептов

    Сырный суп из плавленного сыра с колбасой
    Джин рамён с сыром
    Куриный крем-суп с сыром
    Суп с сушеными грибами и плавленым сыром
    Суп с лисичками

    Подборка рецептов

    Суп с лисичками и плавленым сыром
    Суп с лисичками и курицей
    Крем-суп из лисичек со сливками
    Суп из лисичек со сливками

    Другие полезные подборки по теме

    Супы (2054)Супы на каждый день (1955)Суп в кастрюле (1632)Грибы (1447)Суп с мясом (1102)Суп с мясом и картошкой (708)Вторые блюда с грибами (659)Осенние супы (487)Ужин с грибами (436)Вегетарианский суп (431)Суп без мяса (428)Вегетарианские блюда с грибами (402)Веганские блюда с грибами (400)Вегетарианский суп в кастрюле (376)Суп без картошки и макарон (375)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Мария
    Прикольно, а почему бы и нет😋
    2
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Мария, пасибки, ага, а то пельмени, пельмени 😁😍
    0
    ответить
    МарияZ
    Моё восхищенье! 😊👍
    1
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    МарияZ, от меня благодаренье 😉😍
    0
    ответить
    AnnI_G
    Классная идея!
    1
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    AnnI_G, спасибушки😍🧡😍
    0
    ответить
    Ната
    Что-то на идеальном для меня!👌
    1
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Ната, спасибо, дорогая, мне очень приятно!😘
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники?Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить вареники с творогом?Как и сколько варить ленивые вареники?Как и сколько варить вареники с вишней?Как и сколько варить вареники с капустой?Как и сколько варить вареники с сыром?Чем отличается уха от рыбного супа?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность жульена с курицей и грибамиСколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Когда солить суп и бульон для супа? Сколько соли нужно добавлять?Домашние грибные заготовки

    Свежие рецепты


    Куркума-латте
    Финики с творогом (фаршированные)
    Дамплинги с курицей
    Абрикосы с камамбером в аэрогриле
    Зелёная пицца (из шпината, ПП)
    Креветки в белом вине
    Блины «Красный бархат»

    Картофельные котлеты с сушеными грибами
    Утиная печень с луком и морковью
    Грибное растительное масло
    Утиные желудки на сковороде
    Вяленые сливы в аэрогриле
    Пирожки из тортильи
    Творожный пирог с грушей и камамбером
    Мобильная версия сайта