E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСырный суп
Сырный суп из плавленного сыра

Сырный суп из плавленного сыра с колбасой

Для того чтобы разнообразить свой рацион, приготовьте вместо привычного первого блюда суп с копченой колбасой и плавленным сыром.
Аймкук

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Колбаса копчёная - 200 г

Шампиньоны - 6 шт.

Плавленый сыр - 200 г

Вермишель паутинка - 100 г

Масло растительное - для жарки

Зелень - 0,3 пучка

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Перец Чили - по желанию

  • 150 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

4.9
Оцените рецепт
Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Рецепт сырного супа с колбасой в российском варианте готовится из простых и привычных продуктов - плавленого сырка и вермишели. Корни сырных супов ушли во Францию, где во многих блюдах используют сыры, в том числе и в супах. Наш вариант простой и в то же время очень вкусный!


Чтобы суп был более сытным и наваристым, добавим в него грибы, копчёную колбасу и вермишель. Советую приготовить - уверена, вам понравится!


Для приготовления сырного супа из плавленного сыра с колбасой нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Ингредиенты для сырного супа из плавленного сыра с копчёной колбасой


Картофель чистим, моем, нарезаем кубиками и отправляем вариться.

Порезать картофель


Лук для супа нарезаем небольшими кубиками, а морковь натираем на тёрке.

Измельчить лук и морковь


Отправляем лук и морковь пассероваться на растительном масле. Когда овощи станут мягкими, добавим к ним шампиньоны, нарезанные пластинами.

Добавить грибы


Колбасу чистим и нарезаем кружочками.

Порезать колбасу


Плавленый сыр нарезаем небольшими кусочками и отправляем в кастрюлю к картофелю.

Порезать сыр


Зелень мелко нарезаем.

Порезать зелень


За 5 минут до конца варки добавляем в суп колбасу, пассерованные овощи, а через 3 минуты засыпаем вермишель. Солим и перчим по вкусу.

Положить в суп овощи и колбасу


Сразу же добавляем зелень. Варим 2 минуты и выключаем.

Положить зелень


Сырный суп из плавленного сыра с колбасой готов!

Сырный суп из плавленного сыра с копчёной колбасой


Приятного аппетита!

Фото сырного супа из плавленного сыра с копчёной колбасой


Рецепт сырного супа из плавленного сыра с копчёной колбасой

Аймкук
Автор рецепта
Люблю готовить, фотографировать еду, вязать, заниматься декупажем и росписью по стеклу, читать и многое другое.
  • 189

    Рецептов

  • 31

    Подписчиков

  • 21

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (19)
Добавить комментарий
Сушко Татьяна
Очень-очень вкусный супчик!!!!
0
ответить
12.09.2017 в 0:09:33
Томочка, отличный суп. Нереально аппетитное финальное фото. Я просто обожаю супы с плавленным сыром,  а вот дочь не ест - её вид смущает - суп белый не бывает)))) Так когда готовлю сразу в двух посудинах. 
0
ответить
11.09.2017 в 8:49:18
тома Автор рецепта
Спасибо, Ксюшенька! А наши все любят, очень любят, я тебя понимаю!
0
ответить
11.09.2017 в 9:10:35
Томусик, вкуснотаааа!
0
ответить
10.09.2017 в 9:48:23
тома Автор рецепта
Спасибо, Алёнушка!
0
ответить
10.09.2017 в 23:22:12
Никогда не пробовала такой супчик. И колбаса такая интересная)
0
ответить
08.09.2017 в 21:59:03
тома Автор рецепта
Светуля, колбаса куриная копчёная. А супец такой очень любим!
0
ответить
10.09.2017 в 23:21:29
С колбаской - супер вкусно!
0
ответить
08.09.2017 в 18:14:58
тома Автор рецепта
Спасибо, моя хорошая!
0
ответить
10.09.2017 в 23:18:02
Сытный супчик, Томочка! 
0
ответить
08.09.2017 в 15:11:08
тома Автор рецепта
Это точно, спасибо!
0
ответить
10.09.2017 в 23:17:34
Аппетитный супчик
0
ответить
08.09.2017 в 14:38:50
тома Автор рецепта
Мариночка, рада что понравился!
0
ответить
10.09.2017 в 23:16:51
Отменный супец, Томочка!! Очень аппетитные фото!
0
ответить
08.09.2017 в 12:40:26
тома Автор рецепта
Спасибо, Леночка!
0
ответить
10.09.2017 в 23:14:19
Тома, вкуснейший суп! Добавляя плавленный сыр в суп, получается восхитительный вкус!
0
ответить
08.09.2017 в 10:47:40
тома Автор рецепта
Согласна с тобой! Получается вкусно!
0
ответить
10.09.2017 в 23:13:55
Шикарный супчик  такой насыщенный, столько в нем всего вкусного!
0
ответить
08.09.2017 в 8:22:03
тома Автор рецепта
Спасибо, Аллочка!
0
ответить
10.09.2017 в 23:13:14
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта