E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСырный суп
Сырный суп из плавленного сыра с колбасой

Сырный суп из плавленного сыра с колбасой

Для того чтобы разнообразить свой рацион, приготовьте вместо привычного первого блюда суп с копченой колбасой и плавленным сыром.

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Колбаса копчёная - 200 г

Шампиньоны - 6 шт.

Плавленый сыр - 200 г

Вермишель паутинка - 100 г

Масло растительное - для жарки

Зелень - 0,3 пучка

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Перец Чили - по желанию

  • 150 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 14 голосов


Процесс приготовления

Рецепт сырного супа с колбасой в российском варианте готовится из простых и привычных продуктов - плавленого сырка и вермишели. Корни сырных супов ушли во Францию, где во многих блюдах используют сыры, в том числе и в супах. Наш вариант простой и в то же время очень вкусный!


Чтобы суп был более сытным и наваристым, добавим в него грибы, копчёную колбасу и вермишель. Советую приготовить - уверена, вам понравится!


Для приготовления сырного супа из плавленного сыра с колбасой нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Ингредиенты для сырного супа из плавленного сыра с копчёной колбасой


Картофель чистим, моем, нарезаем кубиками и отправляем вариться.

Порезать картофель


Лук для супа нарезаем небольшими кубиками, а морковь натираем на тёрке.

Измельчить лук и морковь


Отправляем лук и морковь пассероваться на растительном масле. Когда овощи станут мягкими, добавим к ним шампиньоны, нарезанные пластинами.

Добавить грибы


Колбасу чистим и нарезаем кружочками.

Порезать колбасу


Плавленый сыр нарезаем небольшими кусочками и отправляем в кастрюлю к картофелю.

Порезать сыр


Зелень мелко нарезаем.

Порезать зелень


За 5 минут до конца варки добавляем в суп колбасу, пассерованные овощи, а через 3 минуты засыпаем вермишель. Солим и перчим по вкусу.

Положить в суп овощи и колбасу


Сразу же добавляем зелень. Варим 2 минуты и выключаем.

Положить зелень


Сырный суп из плавленного сыра с колбасой готов!

Сырный суп из плавленного сыра с копчёной колбасой


Приятного аппетита!

Фото сырного супа из плавленного сыра с копчёной колбасой


Рецепт сырного супа из плавленного сыра с копчёной колбасой


Сырный суп из плавленного сыра с колбасой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (19)
Добавить комментарий
Сушко Татьяна
Очень-очень вкусный супчик!!!!
Нравится
(0)
ответить
Томочка, отличный суп. Нереально аппетитное финальное фото. Я просто обожаю супы с плавленным сыром,  а вот дочь не ест - её вид смущает - суп белый не бывает)))) Так когда готовлю сразу в двух посудинах. 
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Ксюшенька! А наши все любят, очень любят, я тебя понимаю!
Нравится
(0)
ответить
Томусик, вкуснотаааа!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Алёнушка!
Нравится
(0)
ответить
Никогда не пробовала такой супчик. И колбаса такая интересная)
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Светуля, колбаса куриная копчёная. А супец такой очень любим!
Нравится
(0)
ответить
С колбаской - супер вкусно!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, моя хорошая!
Нравится
(0)
ответить
Сытный супчик, Томочка! 
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Это точно, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Аппетитный супчик
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Мариночка, рада что понравился!
Нравится
(0)
ответить
Отменный супец, Томочка!! Очень аппетитные фото!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Леночка!
Нравится
(0)
ответить
Тома, вкуснейший суп! Добавляя плавленный сыр в суп, получается восхитительный вкус!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Согласна с тобой! Получается вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Шикарный супчик  такой насыщенный, столько в нем всего вкусного!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Аллочка!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Шоколад из кэроба и кокосового масла

Картофельное тесто для лепешек

Салат с кальмарами и кедровыми орешками

Гратен из кабачков и помидоров

Пюре из батата

Скумбрия в духовке с картошкой и овощами

Арахисовая паста без сахара

ПП сгущенка

Жареные пирожки с колбасой

Лепешки пита на сковороде

Глазированные сырки без творога

Пасха из зеленой гречки (без творога)

Кулич МХАТовский

Курица барбекю на мангале
Мобильная версия сайта