E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Сырный суп →
    Сырный суп с копченостями

    Сырный суп с копченостями

    Наваристый суп с ярким вкусом будет идеален для обеда, ведь для его создания нужен минимум ингредиентов. Можно использовать любые копчености: колбаску, рыбу, ребрышки и т.д., равно как и овощи - добавляйте их по своему вкусу.

    Ингредиенты

    Сыр плавленный - 150 г

    Картофель - 5-6 шт. (мелкий)

    Морковь - 1 шт.

    Лук репчатый - 0,5 шт.

    Крыло куриное копченое - 1 шт.

    Колбаса копченая - 120 г

    Грудка куриная копченая - 100 г

    Укроп - 5-6 г

    Соль - 4 щепотки

    Вода - 1,2 л

    Лавровый лист - 1-2 шт.

    • 71 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    13 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые продукты для сырного супа с копченостями и плавленым сыром.


    Овощи очистите от кожуры и промойте в воде. Разрежьте картофель на две части, если он мелкий. Если крупные плоды, то на четыре и более, всыпьте в кастрюлю. Лук и морковь нарежьте мелким кубиком и добавьте нарезки туда же. Влейте воду, добавьте лавровые листья и отварите овощные нарезки примерно 15 минут.


    Нарежьте копчености кубиком, остальное разломите на части.


    Выложите все нарезанное в кастрюлю и отварите еще 5-6 минут, чтобы нарезка отдала жидкости свой аромат и вкус.


    Убавьте нагрев до минимального и выложите в жидкость плавленый сыр. Отварите примерно 2-3 минуты, тщательно перемешав. Нагрев не увеличивайте, так как если сыр некачественный, то он может свернуться.


    Промойте и измельчите укроп, добавьте в емкость вместе с солью. Попробуйте на вкус и подкорректируйте его при необходимости.


    Выключите нагрев и дайте супу протомиться под крышкой около 2-3 минут.


    Разлейте сырный суп с копченостями в глубокие тарелки, подайте к столу с сухариками, тостами и т.д.


    Приятного вам!


    Сырный суп с копченостями, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Супы с копченостями

    Подборка рецептов

    Фасолевый суп с копченой курицей
    Борщ Московский
    Капустняк с рисом и копченой индейкой
    Гороховый суп-пюре с копченостями
    Сырный суп с плавленным сыром

    Подборка рецептов

    Сырный суп с куриными фрикадельками
    Сырный суп с копченостями
    Сырный суп с зеленым горошком
    Сливочно-сырный суп с грибами: белыми, подберезовиками, подосиновиками
    Суп с колбасой

    Подборка рецептов

    Шахтерский суп с гречкой
    Солянка сборная с оливками и лимоном
    Суп с колбасой
    Суп с охотничьими колбасками и фасолью
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Бефстроганов из говядины в мультиварке
    Тыква, запеченная с помидорами в духовке
    Суп из свиной тушенки
    Картофель в сырно-пряной панировке
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Красная фасоль с фаршем
    Уха из скумбрии
    Грибной суп-пюре на кокосовом молоке
    Летний борщ

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Наталья

    Написать комментарий

    Отправить
    Наталья
    Покупали как-то копчёную куриную грудку полакомиться. Всю сразу не съели, и я решила приготовить супчик по твоему рецепту. Фото прилагаю. Большое спасибо! Очень вкусно!
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Красота какая! Спасибо, Натусь, мне очень приятно!
    Нравится
    (2)
    ответить
    lakomka
    Насыщенный супчик! Много мясных ингредиентов, и все они не нуждаются в длительной готовке. Это экономит время!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    lakomka, ты как всегда, абсолютно права!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Сырники с моцареллой
    Груши на пару
    Творожная запеканка с яблоками и сметаной
    Тесто на минеральной воде для пирожков
    Мясные ватрушки с сыром
    Жети нан (казахские лепешки)
    Овсяная каша на воде с курагой

    Кето запеканка с капустой
    Брюссельская капуста с яйцом на сковороде
    Фарфалле с курицей и брокколи
    Камамбер с овощами в духовке
    Консервированный плов в банке на зиму
    Борщ в афганском казане
    Вареники с жареным луком
    Мобильная версия сайта