Сырный суп с куриными фрикадельками

Предлагаю вам сварить очень вкусный сырный суп с куриными фрикадельками, который разнообразит ваше обеденное меню. Для такого супа подойдут сырки в брикетах, только выбирать следует проверенного производителя. Куриный фарш очень нежный и в него лучше добавить манную крупу, чтобы легче было формировать фрикадельки.

Ингредиенты

Фарш куриный - 300 г

Картофель - 3 шт.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Манная крупа - 1-2 ст.л.

Сырки плавленые - 180 г (или 2 шт.)

Масло постное - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Вода - 1,5 л

60 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.
1 ч.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов

24 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления супа с куриными фрикадельками и плавленым сыром подготовить из списка необходимые ингредиенты.

Куриный фарш поместить в миску, посолить и поперчить, добавить манную крупу и измельчённый лук, перемешать. Почистить морковь и картофель, нарезать кубиками.

Из фарша сформировать фрикадельки.

Разогреть в сковороде масло и обжарить в нём фрикадельки до золотистой корочки.

В кастрюле вскипятить воду и опустить туда морковь и картофель. Когда вода повторно закипит, добавить фрикадельки. Воду посолить. Варить до готовности овощей 15-20 минут.

В тарелку натереть сырки и добавить к ним немного горячего бульона из кастрюли, размешать ложкой. Таким образом сырки лучше растворятся.

Ввести сырки в суп и размешать. Фрикадельки к этому времени уже готовы.

К столу сырный суп с куриными фрикадельками лучше подавать сразу же.

Приятного аппетита!

Сырный суп с куриными фрикадельками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Сырный суп с плавленным сыром

Подборка рецептов

Сырный суп с рыбой

Сырный суп с копченой курицей

Сырный суп с жареной вермишелью

Сырный суп с куриными фрикадельками

Супы с фрикадельками

Подборка рецептов

Суп с фрикадельками и капустой

Суп с фрикадельками и зеленым горошком

Суп с фрикадельками и помидорами

Куриный суп с макаронами и зелёным горошком

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Диетический суп-пюре с курицей

Уха из хребтов лосося

Курица с молодой картошкой в духовке

Суп с брынзой

Супы на каждый день

Коллекция рецептов

Гороховый суп с копченой колбасой

Окрошка с колбасой на квасе (классический рецепт)

Томатный суп с сельдереем

Зеленый борщ с томатной пастой

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Сырники с морковью и яблоком	Салат с топинамбуром и яйцом (Бараболя)	Простой салат из краснокочанной капусты	Жареное киви	Басма в казане на костре из свинины	Ледяной чай	Гречневая каша с тыквой на молоке
Утка с картошкой на сковороде (кусочками)	ПП-десерт «Киндер Кантри»	Гречневая каша (размазня)	Сливовый сироп	Запеканка из блинов с тыквой	Палочки на кефире с колбасой	Тыква с курицей в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Сырный суп с куриными фрикадельками

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты