E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Яндекс.поиск Расширенный поиск Поиск по ингредиентам
Главная страница
Мясные блюда

Мясные блюда

В кулинарии существует огромное количество кулинарных рецептов приготовления различных мясных блюд из: баранины, свинины, говядины. Приготовление сочного стейка из мяса - это целое искусство, встречаются у нас и более простые мясные блюда, например рагу или жаркое - в этом разделе найдутся рецепты вкусных блюд из мяса для всех и каждого. Готовьте вместе с нами блюда из баранины, свинины, говядины, печени в домашних условиях.

Посмотреть все — 117 шт.

Видео рецепты мясных блюд

Фарш с грибами на сковороде
Тушеная говядина с луком
Печора из печени
Курица с цветной капустой в духовке
Дроб
Рассыпчатый плов с курицей в мультиварке

Рецепты мясных блюд с пошаговыми фото

Найдено рецептов с фото — 2010 шт.

Размещен: Вчера

Ингредиенты

Свиная корейка - 500 г

Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

Соевый соус - 50 мл

Приправа для мяса - 1,5 ст.л.

  • 346 ККал
  • Ингредиенты
Сочные, вкусные свиные отбивные на косточке, запечённые в духовке.
Размещен: Вчера

Ингредиенты

Для тефтелей:

Фарш говяжий (домашний) – 500 г

Крупа пшенная – 100 г

Лук репчатый – 1 головка

Яйцо куриное – 1 шт.

Соль – по вкусу

Для зажарки:

Морковь – 1 шт.

Лук репчатый – 1 головка

Масло растительное – для жарки

Для молочного соуса:

Молоко – 200 мл

Масло сливочное – 50 г

Мука – 2 ст.л.

Соль – по вкусу

  • 2
  • 1
  • 251 ККал
  • Ингредиенты
Альтернативный рецепт приготовления мясных тефтелей с пшеном вместо риса. Тефтели готовятся под белым соусом в духовке.
Размещен: 12.02.2019

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 700 г

Рис круглый - 100 г

Куриные голени - 6 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1-2 шт.

Лавровый лист - 2-3 шт.

Томатная паста или густой кетчуп - 1 ст.л.

Масло подсолнечное - для жарки

Соль, перец - по вкусу

Вода - 150 мл

  • 3
  • 6
  • 104 ККал
  • Ингредиенты
Очень вкусное и сытное блюдо, которое подойдёт для обеда или ужина. Готовится из простых и доступных продуктов.
Размещен: 12.02.2019

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Яйцо СО - 1 шт.

Сыр твердый тертый - 2 ст.л.

Мука - 2 ст.л.

Майонез - 1 ст.л.

Молоко (по надобности) - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Приправа с шафраном - 0,5 ч.л.

Масло постное - для жарки

  • 8
  • 8
  • 194 ККал
  • Ингредиенты
Вкусный рецепт приготовления куриных отбивных в кляре с сыром.
Размещен: 12.02.2019

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Яйцо куриное СО - 1 шт.

Сливки 10% - 2-3 ст.л.

Мука (с горкой) - 3 ст.л.

Приправа для курицы - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Разрыхлитель - 1/3 ч.л.

Масло постное - для жарки

  • 4
  • 7
  • 167 ККал
  • Ингредиенты
Один из самых популярных рецептов приготовления отбивных из куриной грудки в кляре на сковороде.
Размещен: 12.02.2019

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Лук белый - 0,5 шт.

Помидор крупный - 1 шт.

Шампиньоны свежие - 150 г

Майонез - 2 ст.л.

Моцарелла - 80 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

  • 5
  • 7
  • 121 ККал
  • Ингредиенты
Куриные отбивные под вкусной начинкой - вкусный обед для всей семьи.
Размещен: 14.02.2019

Ингредиенты

Свиная лопатка (шея) - 400 г

Квашеная капуста - 500 г

Перловка - 1/2 стакана

Лук репчатый - 1 шт.

Тмин - 0,5 ч.л.

Вода - 500 мл

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Масло - для жарки

  • 2
  • 2
  • 190 ККал
  • Ингредиенты
Блюдо эстонской кухни из свинины, квашеной капусты и перловки.
Размещен: 13.02.2019

Ингредиенты

Рис - 200 г

Свинина (баранина) - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Морковь - 100 г

Оливковое масло - 2 ст.л.

Приправа для плова - 1 ст.л.

Вода - 150 мл

Соль-перец - по вкусу

  • 2
  • 4
  • 207 ККал
  • Ингредиенты
Готовим плов быстро! Делюсь секретиком.
от
Размещен: 13.02.2019

Ингредиенты

Фарш говяжий - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 долька

Перец болгарский - 1 шт.

Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Помидоры - 3 шт.

Паприка молотая - 1 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Аджика сухая - по вкусу

Яйца куриные - 4-6 шт.

  • 6
  • 4
  • 124 ККал
  • Ингредиенты
Очень вкусное, ароматное и сытное блюдо может стать вкусным ужином.
Размещен: Вчера

Ингредиенты

Свиная корейка - 300 г

Мука - 4 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Приправа для мяса - 1 ст.л.

Тостовый хлеб - 4 ломтя

Постое масло - для жарки

  • 6
  • 5
  • 330 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт приготовления классических отбивных из свинины в панировочных сухарях на сковороде.
Размещен: Вчера

Ингредиенты

Свиная корейка - 300 г

Лук репчатый - 40 г

Шампиньоны - 150 г

Горчица - 1 ч.л.

Сыр твердый - 50 г

Масло постное - для жарки

  • 2
  • 5
  • 262 ККал
  • Ингредиенты
Готовим свиные отбивные с грибами и сыром в духовке - отличный рецепт для семейного обеда.
Размещен: 12.02.2019

Ингредиенты

Курятина - 300 г

Шиитаке - 10 шт.

Проростки мунго - 30 г

Имбирь - 20 г

Чеснок - 1 зубчик

Соевый соус - 2 ст.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Устричный соус - 1 ст.л.

Кинза - 1 веточка

Семена гинкго - по вкусу

  • 10
  • 4
  • 157 ККал
  • Ингредиенты
Простое, быстрое и вкусное блюдо в азиатском стиле.
Размещен: 11.02.2019

Ингредиенты

Фарш свино-говяжий - 600-800 г

Соль, перец, прованские травы - по вкусу

Морковь - 2-3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Томатная паста - 2 ст.л.

  • 9
  • 11
  • 188 ККал
  • Ингредиенты
Очень вкусный и сочный мясной рулет с овощной начинкой.
Размещен: 09.02.2019

Ингредиенты

Куриное мясо - 500 г

Перец болгарский - 1 шт.

Чеснок - 2-3 дольки

Шампиньоны - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Сельдерей стебли - 2-3 шт.

Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.

Белое сухое вино - 150-200 мл

Вода или бульон - 200-300 мл

Сливки 20% - 200 мл

Куриные желтки - 2 шт.

Мука - 0,5-1 ст.л.

Соль - по вкусу

Прованские травы - по вкусу

  • 17
  • 9
  • 113 ККал
  • Ингредиенты
Очень вкусное и необычное блюдо из курицы с шампиньонами, сливками и сухим белым вином (помимо прочего).
Размещен: 10.02.2019

Ингредиенты

Картофельное пюре приблизительно из 1 кг картофеля

Вареное куриное мясо - 300 г

Шампиньоны - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Морковь - 1 шт.

Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

  • 11
  • 5
  • 112 ККал
  • Ингредиенты
Вкусно, просто и очень быстро (если пюре, грибы и курица уже готовы).
Размещен: 08.02.2019

Ингредиенты

Баранина - 600 г

Рис басмати - 300 г

Вода - 1000 мл

Чеснок - 1 головка

Лук репчатый - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Приправа для плова, соль - по вкусу

  • 2
  • 4
  • 115 ККал
  • Ингредиенты
Красивый вариант из нетрадиционного сорта риса.
Размещен: 08.02.2019

Ингредиенты

Мясной фарш - 400 г

Грибы лесные вареные - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Растительное масло - для жарки

  • 4
  • 3
  • 153 ККал
  • Ингредиенты
Мясной фарш, обжаренный на сковороде с грибами.
Размещен: 05.02.2019

Ингредиенты

Свиная рулька - 1,2 кг

Куриная печенка - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Вода - 1,5 л

Масло подсолнечное - 1 ст.л.

Сельдерей стебель- 0,5 шт.

Перец горошком - 6 шт.

Лавровый лист - 2 шт.

Соль - 1 ч.л.

  • 6
  • 9
  • 999 ККал
  • Ингредиенты
Оригинальный рецепт фаршированной свиной рульки.
от
Размещен: 03.02.2019

Ингредиенты

Рис для плова – 500 г

Свинина – 1 кг

Морковь – 500 г

Лук репчатый – 3 головки

Масло растительное – 200 г

Приправа к плову – 1 ч.л.

Соль – 1 ст.л.

Зира – 1/2 ч.л.

Чеснок – 2 головки

Зелень – на подачу

  • 2
  • 203 ККал
  • Ингредиенты
Альтернативный рецепт приготовления русского плова из свинины в утятнице вместо казана. Плов готовится на плите.
Размещен: 04.02.2019

Ингредиенты

Фарш индюшиный - 400 г

Творог - 100 г

Капуста пекинская - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Масло растительное - для жарки

  • 3
  • 149 ККал
  • Ингредиенты
Вкусные котлеты из индюшиного фарша с добавлением творога и пекинской капусты - очень нежные и сочные. Отлично дополнят любой гарнир!
Размещен: 06.02.2019

Ингредиенты

Картофель - 6 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 2 шт.

Капуста пекинская - 150 г

Фарш мясной - 350 г

Соль, перец - по вкусу

Томатная паста - 1 ст. л.

Сахар - 1 ч. л.

Сухари панировочные - 1 ст. л.

Масло растительное - для жарки

Лист лавровый - 2 шт.

Перец горошком - по вкусу

Петрушка - для подачи

  • 1
  • 1
  • 116 ККал
  • Ингредиенты
Очень вкусное рагу для разнообразия меню в зимний период.
Размещен: 11.02.2019

Ингредиенты

Куриные бёдра - 5 шт.

Аджика - 1 ч.л.

Майонез или сметана - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Помидор - 1 шт.

Сыр твёрдый - 80 г

Приправа для курицы - 1 ч.л.

Вода - 50 мл

  • 1
  • 3
  • 182 ККал
  • Ингредиенты
Хотите дополнить свой гарнир вкусным мясным блюдом? Приготовьте сочные куриные бёдра с помидорами под сырной шапочкой.
Размещен: 11.02.2019

Ингредиенты

Говядина - 1 кг

Лук крупный - 2 шт.

Морковь - 2 шт.

Томатная паста - 3 ст.л.

Мука - 3 ст.л.

Сметана - 3 ст.л.

Сливочное масло - 3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Лист лавровый - 2-3 шт.

Вода - 400 мл

  • 4
  • 6
  • 143 ККал
  • Ингредиенты
Вкусное мясное блюдо, которое разнообразит ваше меню и дополнит любой гарнир. Можно приготовить в кастрюле или мультиварке.
Размещен: 03.02.2019

Ингредиенты

Говядина – 800 г

Лук репчатый – 4 шт. (600 г)

Черный перец молотый – по вкусу

Соль – 1 ч.л. + по вкусу

Лавровый лист – 3 шт.

Душистый перец – 6-9 горошин

Смесь прованских трав – 3 ч.л.

Мука пшеничная – 3 ст.л.

Вода – 300 мл

Петрушка – 10 г

  • 1
  • 8
  • 129 ККал
  • Ингредиенты
Очень простой и вкусный рецепт приготовления сочной и нежной говядины в духовке. Минимум ингредиентов - максимум вкуса!
Размещен: 01.02.2019

Ингредиенты

Выход: 8 штук Основа:

Фарш мясной (у меня свино-говяжий) - 700 г

Яйцо - 1 шт.

Панировочные сухари - 30 г

Чеснок (сухой) - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Зернистая горчица - 1 ст.л.

Вода - 100 мл

Начинка:

Грибы (у меня лесные замороженные) - 500 г

Репчатый лук - 130 г

Чеснок - 2 зубчика

Панировочные сухари - 10 г

Зелень (укроп или петрушка) - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Растительное масло - 2-3 ст.л.

  • 4
  • 9
  • 159 ККал
  • Ингредиенты
Мясные зразы с грибами – отличное блюдо, которое подойдет не только для повседневного, но и для праздничного стола.
Размещен: 31.01.2019

Ингредиенты

Куриное филе - 600 г

Перец болгарский - 0,5 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Морковь - 1 шт.

Пастернак - 1 шт.

Томаты в собственном соку - 1 банка (400 г)

Петрушка - 1 пучок (20 г)

Подсолнечное масло - 3 ст.л.

Лавровый лист - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

  • 8
  • 4
  • 86 ККал
  • Ингредиенты
Фрикасе из курицы с пастернаком и томатами - вкусное и ароматное блюдо. Вполне себе диетическое.
Размещен: 01.02.2019

Ингредиенты

Печень - 500 г

Рис - 0,5 стакан

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Яйца куриные - 1 шт.

Крахмал - 2 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Мускатный орех - на кончике ножа

Соль - по вкусу

Растительное масло - для жарки

  • 2
  • 6
  • 145 ККал
  • Ингредиенты
Вкусная запеканка из печени и риса.
Размещен: 01.02.2019

Ингредиенты

Платано зелёный - 1 шт.

Красный перец (сладкий) - 40 г

Варёная говядина - 50 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Кинза - 5 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Вода - по потребности

  • 1
  • 139 ККал
  • Ингредиенты
Пикадийо из платано - очередной рецепт коста-риканской кухни от тамошней жительницы Виктории Малий.
Размещен: 29.01.2019

Ингредиенты

Молодая утка - 1 кг

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Болгарский перец - 100 г

Растительное масло - 2 ст.л.

Томатная паста - 1 ч.л.

Карри - 1 ч.л.

Паприка молотая - 1/2 ч.л.

Соль - по вкусу

Молотый перец - по вкусу

  • 4
  • 5
  • 262 ККал
  • Ингредиенты
Мясо утки хорошо подходит для приготовления различных блюд. Его можно потушить в казане с овощами, будет сытное, вкусное блюдо.
от
Размещен: 30.01.2019

Ингредиенты

Гусь - 1 шт. (вес 2,5 кг)

Чеснок - 2 зубчика

Соль - 1 ст.л.

Чёрный молотый перец - 0,5 ч.л.

Молотая паприка - 1 ст.л.

Кориандр - 0,5 ч.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Яблоки - 3 шт.

  • 1
  • 3
  • 345 ККал
  • Ингредиенты
Гусь с яблоками в рукаве в духовке - вкуснейшее блюдо, праздничного масштаба.
Мобильная версия сайта