Соберите ингредиенты для приготовления купат с овощами в аэрогриле.
Картофель у меня молодой, я его не чистила, помыла и немного поскребла). Нарежьте овощи дольками, не слишком мелкими.
Сложите ...
Ингредиенты
Купаты (свиные) - 500 г
Картофель молодой - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Масло растительное - 2-3 ст. л.
Соль, перец, специи - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления стручковой фасоли с говядиной на сковороде.
Для этого блюда нужно выбирать мягкие части говядины, которые быстро готовятся - вырезку, толстый или тонкий край.
Говядину нарежьте ...
Ингредиенты
Говядина - 350 г
Лук красный - 80 г
Стручковая фасоль - 250 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка - 20 г
Соль и перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления куриных отбивных в кляре в духовке.
Куриное филе помойте, обсушите салфеткой и нарежьте на пластины. Немного их отбейте.
Приготовьте кляр. Яйцо разбейте в миску, посолите, поперчите ...
Ингредиенты
Куриное филе - 1 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Подсолнечное масло - для жарки
Соберите необходимые продукты для запекания курицы с грибами в аэрогриле. Если вы не любите запеченный лук, то не добавляйте его. Куриное филе можете заменить на другие части курицы, при этом ...
Ингредиенты
Куриное филе - 400 г
Шампиньоны - 400 г
Лук репчатый - 100 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Сладкая паприка - 0,5 ч.л.
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Свежий тимьян - по вкусу
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите все продукты для приготовления котлет по-китайски. Свинину лучше брать с небольшими жировыми прослойками – так получится сочнее. У меня была мякоть лопаточно-шейного отруба, подойдут также окорок, корейка и шея ...
Ингредиенты
Свинина с жирком (без кости) – 450 г
Морковь – 70 г
Репчатый лук – 100 г
Яйцо куриное (категория С-1) – 1 шт.
Майонез – 3 ст.л.
Соевый соус – 4 ст.л.
Мука пшеничная – 1,5 ст.л.
Кукурузный крахмал – 3 ст.л.
Кунжут – 10 г
Свежий чеснок – 3 зубчика
Молотая смесь перцев – 0,5 ч.л.
Рафинированное растительное масло – 100 мл
Соберите по списку продукты для приготовления тефтелей в сметанном соусе в аэрогриле. Фарш возьмите любой по вкусу: говяжий, куриный. Лук почистите. Рис промойте до прозрачной воды.
Рис залейте холодной водой ...
Ингредиенты
Фарш - 500 г
Рис сухой - 100 г
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 3 ст.л.
Крахмал - 1 ч.л.
Куркума - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 2 щепотки
Соль - 0,5 ч.л.
Вода - 200-250 мл
Соберите необходимые продукты для приготовления чкмерули из цыпленка.
Цыпленка разрежьте вдоль на две части, удалите хребет и килевую кость. Так половинки цыпленка прожарятся быстрее, поскольку они станут более плоскими.
Натрите ...
Ингредиенты
Цыплёнок - 1 шт. (850 г)
Масло сливочное - 40 г
Соль сванская - 1-2 ч.л. (по вкусу)
Молоко - 400 мл
Чеснок - 3-5 зубчиков
Продукты для запекания куриных бедер в горчично-медовом соусе в духовке - перед вами!
Бедра промойте в воде и обсушите бумажными салфетками. Выложите в глубокую емкость: миску или салатник. Добавьте ...
Ингредиенты
Бедра куриные - 2 шт.
Горчица - 2 ч.л.
Мед цветочный - 2 ч.л.
Приправа овощная - 0,5 ч.л.
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Масло растительное - 2 ст.л.
Всё, что вам потребуется для приготовления этих полезных фрикаделек из индейки на пару - на фото ниже. Фарш индейки сейчас легко купить в супермаркете, но можно приготовить и самим, прокрутив ...
Ингредиенты
Фарш индейки - 700 г
Соль - 1/2 ч.л.
Перец - 1/3 ч.л.
Лук - 150 г
Семолина - 2 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления закуски с курицей и грибами.
Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите на сковороду с подсолнечным маслом. Помидор измельчите в блендере или в мясорубке. Добавьте к ...
Ингредиенты
Куриное филе - 200 г
Шампиньоны - 150 г
Сыр твердый - 50 г
Помидор - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сметана - 2 ст.л.
Зелень - 10 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Подсолнечное масло - для жарки
Свиная вырезка горячего копчения готовится из самой вырезки и ещё нескольких ингредиентов.
С мяса можно удалить жировые полосочки, я не заморачиваюсь, не в ресторане)).
Вырезку посолить, поперчить, приправить паприкой и полить ...
Ингредиенты
Вырезка свиная - 1 шт. (600 г)
Соевый соус - 2 ст.л.
Паприка - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец чёрный - по вкусу
135 ккал
390 мин
10 Мария
Соберите ингредиенты для приготовления бедра индейки в соевом соусе на сковороде.
Бедро индейки помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в сковороду с растительным маслом.
Обжарьте на среднем огне до испарения ...
Ингредиенты
Бедро индейки - 500 г
Соевый соус - 3 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 30 мл
Крахмал - 1 ч.л. (с горкой)
Базилик сушеный - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сахар - 1 щепотка (по желанию)
Вода - 250 мл
Соберите продукты для приготовления пасты орзо с индейкой. Овощи можете взять как у меня или поменять на те, которые доступны вам. И соотношение овощей, пасты и мяса определите на своё ...
Ингредиенты
Паста Орзо - 100 г
Вода - 200 мл
Филе индейки - 400 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Кабачок - 1 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Консервированные томаты - 150 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Сушеный базилик - 1 ч.л.
Подкопченная паприка - 0,5 ч.л.
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите все необходимые продукты и приступим к приготовлению свинины в сливочном масле.
Для этого блюда не стоит использовать жирную грудинку или шею, поскольку мы будем добавлять сливочное масло. А ...
Ингредиенты
Свинина (мякоть лопатки) - 450 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Лук репчатый - 150 г
Чеснок - 2 зубчика
Масло сливочное - 60 г
Приправа из сушёных овощей - 1 ч.л.
Паприка сладкая (порошок) - 1 ч.л.
Вода - 250-300 мл
Крахмал кукурузный - 2 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению макарон по-флотски с соусом.
Мякоть говядины я отварила заранее. Бульон сохранила и заморозила, буду применять его для приготовления других блюд. ...
Ингредиенты
Мясо говядины отварное - 250 г
Лук репчатый - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Масло сливочное или топленое - 40 г
Томаты перетертые - 150 г
Соль - по вкусу
Черный перец молотый - по вкусу
Макароны - 200 г
Соберите необходимые продукты для приготовления курицы с соусом ткемали на сковороде.
Раскалите в сковороде масло и быстро обжарьте бёдрышки с двух сторон, буквально по 3-5 минут с каждой стороны, ...
Ингредиенты
Бедра куриные - 3 шт. (800 г)
Лук репчатый - 200 г
Соус ткемали - 150-200 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Для подачи:
Соус ткемали - 3 ч.л.
Петрушка - по вкусу
Соберите ингредиенты по списку к рецепту для приготовления мясных шариков (митболов) с грибами.
Очень мелко нарежьте шампиньоны, лук тоже нарежьте мелким кубиком.
На сковороду добавьте смесь сливочного ...
Ингредиенты
Фарш куриный - 400 г (может быть фарш из любого мяса)
Шампиньоны свежие - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сливки 10% - 200 г
Мука пшеничная - 40 г (в т.ч. 1 ст.л. для панировки)
Масло растительное - 2 ст.л
Масло сливочное - 30 г
Яйцо - 1 шт.
Мускатный орех - 1/3 ч.л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Ингредиенты для приготовления курицы «Выходи за меня замуж» соберите по списку к рецепту.
Помойте куриное филе, просушите бумажным полотенцем, посолите и поперчите с обеих сторон, сбрызните оливковым маслом.
...
Ингредиенты
Филе куриного бедра без кожи - 750 г
Масло растительное - 50 г (лучше оливковое масло)
Чеснок - 2 зубчика
Бульон куриный - 1 стакан (можно приготовить из бульонного кубика)
Помидоры вяленые в оливковом масле - 5 шт.
Паста томатная - 1 ст.л.
Сливки 10% - 125 г
Тимьян - 0,5 ч.л.
Базилик - 1 ч.л.
Орегано - 0,5 ч.л.
Чили - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Сыр твердый - 30 г (лучше пармезан)
Соберите ингредиенты для приготовления куриного филе с ананасами в аэрогриле.
Куриное филе помойте и нарежьте небольшими кусочками. Посолите и поперчите. Можно взять любые сухие приправы по вкусу.
Консервированные ...
Ингредиенты
Куриное филе - 300 г
Ананасы консервированные - 150 г
Сметана - 3 ст.л.
Сыр полутвердый - 50 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления тушеной курицы с картошкой в казане на мангале соберите ингредиенты в количестве по списку к рецепту.
У меня специи «для курицы» уже с солью, а если смесь перцев ...
Ингредиенты
Куриные окорочка – 4 шт.
Картофель – около 1 кг
Лук – 300 г
Растительное масло – 50 мл
Вода – 100-150 мл
Специи «для курицы» - 1-1,5 ч.л.
Свежая зелень – для подачи
Соберите ингредиенты для приготовления вареных пельменей с соевым соусом.
Воду налейте в кастрюлю, посолите, добавьте лавровый лист и черный молотый перец. Доведите до кипения и выложите пельмени, перемешайте, чтобы они ...
Ингредиенты
Пельмени - 250 г
Соевый соус - 2-3 ст.л.
Кунжутное семя - 2 ч.л.
Уксус 6% - по вкусу
Лук зеленый - 10 г
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Подготовьте всё необходимое для запекания курицы в греческом йогурте в духовке.
Для запекания курицы по этому рецепту можно использовать любые части на свой вкус: голени, бедра, крылышки или филе.
В йогурт ...
Ингредиенты
Куриные голени - 1 кг
Йогурт греческий - 150 г
Соль - 1/2 ч.л.
Сок лимона - 2 ст.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Перец черный - по вкусу
Сухие травы (прованские, итальянские) - 1/2 ч.л.
Чтобы приготовить макароны с тушенкой и луком на сковороде, соберите необходимые ингредиенты по списку. Тушенку можно взять из говядины, из мяса птицы или, как у меня, из свинины. Макароны могут ...
Ингредиенты
Макароны - 250 г
Тушенка - 300 г
Лук - 2 шт.
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Для острой курицы гунбао с арахисом подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Более удобно нарезать на одинаковые кусочки филе куриной грудки. Но если будет использоваться филе с окорочков, то режьте на ...
Ингредиенты
Филе с окорочков – 2 шт./около 450 г
Арахис – 30-50 г
Чеснок – 2 зубчика
Зелёный лук – 10-20 г
Корень имбиря – 2 кв.см
Соевый соус – 4-5 ст.л.
Крахмал кукурузный – 2 ст.л.
Вода/бульон – 70-100 мл
Кунжутное масло – 1 ст.л.
Рисовый уксус – 1 ст.л.
Мёд, сахар – 1-1,5 ч.л.
Чили хлопья – 1 ч.л.
Кукурузное масло – до 3 ст.л.
Лаваш с фаршем на мангале готовим из таких ингредиентов.
Фарш можно взять любой, у меня из индейки.
Лук измельчить в блендере, добавить перец.
И измельчить все вместе, чтобы остались кусочки перца.
...
Ингредиенты
Лаваш - 1 шт.
Фарш - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 1/3 шт.
Соль и чёрный перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления куриных желудков в кисло-сладком соусе. Желудки готовятся долго, да и весьма увариваются, становятся меньше в объеме, поэтому я беру их много)). Что касается овощей - берите ...
Ингредиенты
Куриные желудки - 1,5 кг
Вода - 1,5 л
Перец сладкий - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец острый - 1 шт. (по вкусу)
Чеснок - 3-4 зубчика
Имбирь - 10 г
Масло растительное - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Соус:
Соевый соус светлый - 100 мл
Соевый соус темный - 1 ч. л. (по желанию)
Вода - 100 мл
Крахмал кукурузный - 1 ст. л.
Уксус 6-9% - 3 ст. л.
Сахар - 1,5 ст. л.
Устричный соус - 1 ст. л.
Аймкук
Новинка!
Соберите ингредиенты для приготовления курицы с беконом в сливочном соусе.
Куриное филе помойте и нарежьте полосками. Можно поперчить и ...
Ингредиенты
Куриное филе - 400 г
Бекон - 7-8 шт.
Сливки 10% - 200 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Подсолнечное масло - 40 мл
Крахмал - 1 ч.л.
Вода - 100 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Сушеный базилик - по вкусу
Новинка!
Соберите все необходимые продукты по списку и приступим к приготовлению куриных котлет с брокколи в аэрогриле.
Для фарша ...
Ингредиенты
Филе бедра курицы - 250 г
Брокколи - 150 г
Лук репчатый - 70 г
Масло оливковое - 1 ст. л.
Соль - 3 г
Перец черный молотый - 1 г
Новинка!
Вот такие продукты будут нужны, чтобы приготовить жульен в кабачке с грибами.
Куриную грудку можно заменить филе, снятым с ножек – ...
Ингредиенты
Кабачки молодые – 2-3 шт. (500-600 г)
Грибы (шампиньоны) – 150 г
Куриное филе (грудка) – 150 г
Репчатый лук – 70 г
Сливки (20-33%) – 200-250 мл
Полутвердый сыр – 150 г
Соль – 0,5 ч.л. (по вкусу)
Сушеный чеснок – 1 ч.л. (по вкусу)
Сливочное масло – 40 г
|
|