| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
Регистрация
Вход
Рубрикатор
Актуальное
Загрузка...
|
Тушеная баранинаПодборка рецептов приготовления тушеной баранины с пошаговыми фото и инструкциями. Опытные авторы рассказывают и показывают, как тушить баранину в будни и праздники! Тушеная баранина - деликатес, попавший в наши края из кулинарных традиций кочевых народов. В современных условиях тушеная баранина - это чуть ли не самое полезное мясное блюдо. Ибо "добавок" в этом мясе нет, а способ приготовления позволяет получить вкусное блюдо без жарки и лишних жиров. Кстати, большинство рецептов приготовления тушеной баранины и ягнятины предусматривают использование казана и горшочков. Поэтому если вы желаете познакомиться с бараниной поближе - обязательно прикупите себе эти полезные ёмкости. Приятной готовки! Рецепты тушеной бараниныОсновной инструментСложностьТип питанияВидео версияУпорядочить по
ИнгредиентыБаранина - 400 г Картофель - 4 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 30 г Перец болгарский - 1 шт. Морковь - 0,5 шт. Помидоры - 2 шт. Соль - по вкусу Пряности - по вкусу
Изумительное блюдо для сытного обеда!
ИнгредиентыБаранина (лопатка с шеей) - 1400 г Лук репчатый - 1250 г Чеснок - 0.5 шт. Соль по вкусу
Тушеная баранина с луком, которая плавает во вкуснейшем соусе и буквально тает на языке. А готовится это блюдо из недорогого отруба.
ИнгредиентыБаранина мякоть - 600 г Картофель - 4-6 шт. Чеснок - 2 дольки Перец сладкий - 0,5 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Зира, соль, перец - по вкусу Кинза свежая - 1 пучок
Попробуйте ароматное, вкусное и сытное блюдо - тушеную баранину с картофелем. Отлично для зимнего ужина!
ИнгредиентыБаранина - 300 г Масло кунжутное - 3 ст.л. Вино красное сухое - 0,5 стакана Соевый соус - 0,5 стакана Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 головка (большая) Мускатный орех молотый - 1/3 ч.л.
Баранина, тушенная в красном сухом вине с соевым соусом. Монгольское национальное блюдо.
ИнгредиентыБаранина на косточке - 400 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Масло подсолнечное - для жарки Вода - 1 стакан Лавровый лист - 1-2 шт.
Очень вкусное мясо, которое отлично дополнит любой гарнир. Процесс приготовления довольно простой, но баранина получается мягкой и сочной.
ИнгредиентыБаранина - 900 г Картошка - 1500 г Баклажаны - 900 г Лук репчатый - 1 шт. Помидор - 1 шт. Кинза - 1 пучок Петрушка - 1 пучок Томатный сок - 350 мл Соль, перец черный молотый - по вкусу
Классическое чанахи из баранины в кастрюле - блюдо, которое вполне реально приготовить, если у вас нет большого горшка или духовки.
ИнгредиентыБаранина ребрышки - 630 г Картофель - 6 шт. Томаты - 3 шт. Баклажаны - 1 шт. Фасоль - 150 г Фасоль спаржевая - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Кинза - 1 пучок Петрушка - 1/2 пучка Чеснок - 5 зубчиков Перец горошком - 3 шт. Соль, перец - по вкусу Соль для баклажана - 1 ст.л.
Чанахи с фасолью в горшочках - питательное блюдо, которое прекрасно подходит для осеннего меню.
+ видео рецепт
ИнгредиентыБаранина – 500 г Сладкий перец – 2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Острый перец – 2 шт. Картофель – 300 г Яйцо – 3 шт. Томатная паста – 3 ст.л. Винный уксус – 1 ст.л. Вода – 800 мл Растительное масло – 2 ст.л. Зелень кинзы – 2 веточки Соль – по вкусу Специи (черный перец, сухой базилик, зира, тимьян) – по вкусу Для лапши:Мука – 200 г Яйцо – 1 шт. Вода – 50 мл Соль – щепотка
Манпар – многокомпонентное мясное блюдо, с невероятным вкусом.
+ видео рецепт
ИнгредиентыБараньи ребрышки – 800 г Репчатый лук – 400 г Соль – по вкусу Приправы (зира, кориандр, розмарин, чабрец) – по вкусу
Бараньи ребра с луком – это тот рецепт, который любители мяса оценят по достоинству.
+ видео рецепт
ИнгредиентыМясо – 500 г Картошка – 400 г Лук репчатый – 3 шт. Морковь – 1 шт. Помидоры – 3 шт. Вода – 1200 мл Сладкий перец – 2 шт. Зеленый лук – 1 пучок Томатная паста – 2 ст.л. Соль, специи – по вкусу
Картошка с мясом в казане – это простое повседневное блюдо многих. И не зря! Ведь оно легкое в приготовлении, сытное и вкусное.
+ видео рецепт
ИнгредиентыБаранина – 500 г Картофель – 5-7 шт. Баклажан – 1 шт. Лук – 2-3 шт. Морковь – 1 шт. Помидоры – 2 шт. Зелень – 1 пучок Соль, специи – по вкусу
Чанахи – это блюдо, наполненное сочными ароматами, яркими и превосходными вкусами.
+ видео рецепт
ИнгредиентыБаранина – 500 г Помидоры – 3 шт. Лук – 3-4 шт. Морковь – 1 шт. Картофель – 5-7 шт. Корень пастернака – 1 шт. Сладкий перец – 2 шт. Кинза – 3-4 веточки Соль – по вкусу
Хашлама из баранины, приготовленная на костре – легкое в приготовлении и невероятно вкусное блюдо.
ИнгредиентыБаранина - 1 кг Сладкий перец - 250 г Помидоры черри - 350 г Фасоль белая - 1 стакан Кинза, базилик, укроп - 1 пучок Острый перец - по вкусу Соль, специи - по вкусу
Баранина, тушеная с фасолью — вкусное и очень сытное блюдо на каждый день. Также можно приготовить блюдо на мужской праздник, 23 февраля.
ИнгредиентыБаранина - 1 кг Грибы - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Сладкий перец - 2 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Помидоры - 300 г Зелень - по вкусу Соль, специи - по вкусу
Отличный вариант жареного мяса с овощами и грибами. По рецепту шампиньоны и баранина обжариваются, а затем тушится с овощами.
ИнгредиентыМясо (баранина или говядина) - 500 г Картофель - 600-800 г Помидор - 400 г Репчатый лук - 400 г Болгарский перец - 400 г Морковь - 190 г Чеснок - 2 головки Перец острый - 1 шт. Растительное масло (рафинированное) - 150-200 мл Вода (горячая) - 300 мл Зира - 2 небольшие щепотки Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Зелень - по вкусу
Узбекское блюдо домляма - это не что иное, как мастерски приготовленный тушеный картофель (в данном случае - в мультиварке). Рекомендуем!
ИнгредиентыБаранина нежирная - 500 г Тархун - большой пучок Кинза - большой пучок Лук зеленый - большой пучок Перец жгучий - 1 шт. Чеснок - 6 зубчиков Вино сухое белое - 150 г Вода - 150 г Соль - по вкусу Ткемали - 1 ст.л.
Чакапули - традиционное весеннее блюдо грузинской кухни. Готовят его из молодой баранины с большим количеством ароматных трав, таких как кинза, ...
ИнгредиентыБаранина - 500 г Чернослив - 250 г Миндаль - 10 г Мед - 2 ст.л. Вода - 300 мл
Адаптированный рецепт блюда арабской кухни, вкусное и ароматное, идеально подходящее в качестве обеда.
ИнгредиентыБаранина - 700 г Картофель - 6 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Помидоры - 4-5 шт. Перец сладкий - 1 шт. Чеснок - 1 головка Зира, соль, перец - по вкусу
Димлама, думлама, дымляма - это все названия одного блюда узбекской кухни. Честно говоря, сама толком не могу понять, как именно ...
ИнгредиентыБаранина на косточке - 500 г Помидоры - 100 г Морковь - 100 г Лук репчатый - 200 г Болгарский перец - 50 г Картофель - 300 г Капуста белокочанная - 500 г Оливковое масло - 3 ст.л. Паприка копченая - 1 ст.л. Соль - по вкусу Перец черный - по вкусу Перец чили сушеный - 3 шт. Чеснок - 3 головки
Простое в приготовлении и колоритное блюдо узбекской кухни из баранины на кости с овощами.
ИнгредиентыБаранина - 600 г Курдюк - 100 г Картофель - 2-3 шт. Помидор - 2-3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 1 головка Нут - 1 стакан Капуста - 2-3 крупных листа Петрушка - 1 пучок Зира (кумин) - по вкусу Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу
Домляма - традиционное блюдо узбекской кухни. У каждой хозяйки свой рецепт домлямы. Этот вариант мне понравился особенно. Вкус получился ароматным, ...
ИнгредиентыБаранина - 600 г Лук репчатый - 500 г Помидоры - 400 г Перец болгарский - 300 г Чеснок - 1 головка Масло оливковое - 70 мл Соль - по вкусу Перец чили - 1/2 шт.
Баранина, тушеная с помидорами в арабском стиле — яркое, сочное и насыщенное мясное блюдо на каждый день.
ИнгредиентыБаранина на косточке - 700 г Картофель - 4 шт. Морковь - 2 шт. Перец болгарский - 2 шт. Баклажан - 1 шт. Капуста - 100 г Помидоры - 2 шт. Чеснок - 1 головка Лук репчатый - 3 шт. Специи для жарки мяса Зира сухая Кориандр Масло растительное - 2 ст.л. Соль Зелень разная
Дымляма - овощное рагу по-узбекски - обычно готовится на открытом огне и обязательно в большом казане.
Дымок придает блюду особенный ...
ИнгредиентыБаранина (тазобедренная часть) - 600 г Лук - 200 г Морковь - 200 г Перец сладкий зеленый - 200 г Чеснок - 50 г Баклажан - 200 г Зелень (кинза,петрушка,базилик) - 50 г Соус "ткемали" красный - 300 г Вода - 250 мл Приправа "аджика" сухая - 2 ст.л. Соль - по вкусу Сахар - 1 ст.л. Масло для жарки - 50 мл
Отличный рецепт тушения баранины с луком, морковью, сладким перцем, баклажаном и чесноком. Сочное и насыщенное блюдо на каждый день.
ИнгредиентыБаранина - около 1 кг Картофель - 8 шт. Лук - 300 г Перец свежий - по вкусу Перец молотый - по вкусу Чеснок - по вкусу Бальзамический уксус - 1-2 ч.л. по желанию Растительное масло - 1-2 ст.л. для жарки Чеснок - по желанию Томатный соус - 2-3 ст.л. Вода - до 1,5 стакана Соль - по вкусу
Баранина, тушеная с картошкой — отличная идея для обеда. Вкусное и полезное блюдо для мультиварки на каждый день.
ИнгредиентыБаранина (мякоть лопатки) - 700 г Картофель - 900 г Лук репчатый - 200 г Чеснок - 50 г Пиво светлое - 700 мл Масло растительное для жарки - 30 мл Лавровый лист - 5 шт. Мука пшеничная - 2 ст.л. Перец, соль, специи - по вкусу Вода (по желанию) - 500 мл
Сегодня мы с вами будем готовить замечательное домашнее блюдо - баранину с картошкой в горшочках. Вкусное и ароматное рагу, приготовленное ...
ИнгредиентыБаранина (ошеек) - 600 г Лук репчатый - 2 шт. Масло для жарки - 1 ст. л. Томатная паста - 1 ст. л. Мука пшеничная - 2 ст. л. Соль - 1 ч. л. Перец - 2 щепотки
Вкуснейший гуляш из баранины с подливой на основе томатного соуса. Отменное блюдо на каждый день.
ИнгредиентыБараньи ребрышки - 1,5 кг Картофель - 6 клубней Болгарский перец (зеленый) - 3 шт. Помидоры спелые - 4 шт. Стручковая фасоль - по вкусу Петрушка - 1/2 пучка Укроп - 1/2 пучка Чеснок - 1,5-2 головки Поваренная соль Смесь перцев
Хашлама — шикарное полезнейшее кавказское блюдо, в составе которого присутствует мясо с овощами, томленное в собственном соку с минимальным количеством ...
ИнгредиентыБаранина (мякоть лопатки) - 500 г Картофель - 500 г Морковь - 200 г Лук репчатый - 200 г Пиво темное - 500 мл Чеснок - 50 г Мука пшеничная - 30 г Масло рафинированное - 40 г Соль - 3 ч.л. Перец черный - 1,5 ч.л. Лавровый лист - 2 шт.
У рецепта под названием "ирландское рагу" существует довольно много вариантов приготовления, но суть его остается неизменной - это густое тушеное ...
ИнгредиентыБаранина (мякоть) - 700 грамм Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 2 шт. Помидор - 2 шт. Перец сладкий - 2 шт. Баклажан - 1 шт. Капуста белокочанная - 0,5 шт. Картофель - 5 шт. Чеснок - 1 головка Соль - 3 ч.л. Кориандр - 1 ч.л. Петрушка - 0,5 пучка Острый перец - 1 шт.
Неожиданно и к нам постучалась в дом узбекская кухня, порадовав нас замечательным блюдом "дамлама" (домляма, басма). Это замечательное блюдо содержит ...
ИнгредиентыДля теста:Мука пшеничная - 1 кг. Яйцо куриное - 5 шт. Соль - 1 ч.л. Для соуса:Баранина - 600 грамм; Лук репчатый - 4 шт; Томатная паста - 2 ст.л; Куркума молотая - 1 ч.л; Паприка молотая - 1 ч.л; Пажитник - 10 зернышек; Перец чили молотый - ½ ч.л. (по вкусу) Картофель - 4 шт; Перец болгарский - 2 шт; Помидоры красные - 3 шт; Морковь - 2 шт; Дайкон - 100 грамм; Чеснок - 8 шт.
Можно ли не любить лагман? На мой взгляд - нет, особенно, если он из баранины! Лагман готовят в разных странах ...
ИнгредиентыБаранина - 1 кг; Лук репчатый - 2 шт; Масло растительное для обжарки - 3 ст.л; Соль, специи - по вкусу. На гарнир:Огурцы свежие - 1 шт; Лук репчатый - 1 шт; Бальзамический уксус - 0,5 ч.л; Соль,специи - по вкусу; Масло растительное - 1 ст.л.
Баранина, приготовленная данным способом получается очень вкусной, сочной и разваристой. Чтобы любое мясо получалось вкусным, нужно долго его тушить и ...
 |
